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Zeige 361-370 von 458 Einträgen.
10min
Zubereitungszeit
 25min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Keine Bewertung
Rezeptbild vom angerichteten "Yamswurzel-Gemüse mit Paprika, Karotte, Chili und Ingwer".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 358 kcal
  • Wasser 81%
  • 83
    Makronährstoff Kohlenhydrate 82.7%
    /08
    Makronährstoff Proteine 7.6%
    /10
    Makronährstoff Fette 9.7%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,53 g
Das vitaminreiche Yamswurzel-Gemüse mit Paprika, Karotte, Chili und Ingwer gelingt leicht.
15min
Zubereitungszeit
 55min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Keine Bewertung

Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.

Rezeptbild des angerichteten "Kamutsalat mit Fenchel und Berberitzen" auf weissem Teller.
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 379 kcal
  • Wasser 80%
  • 73
    Makronährstoff Kohlenhydrate 73.17%
    /13
    Makronährstoff Proteine 13.07%
    /14
    Makronährstoff Fette 13.76%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 3,8 g
  • Ω-3 (ALA) 1,00 g
Der Kamutsalat mit Fenchel und Berberitzen gelingt leicht und ist durch den hohen Ballaststoffgehalt gut sättigend.
20min
Zubereitungszeit
 26h
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Keine Bewertung
Rezeptbild von angerichteten "Sojabohnen mit Spinat nach indische Art" auf weissem Teller.
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 364 kcal
  • Wasser 83%
  • 40
    Makronährstoff Kohlenhydrate 40.08%
    /37
    Makronährstoff Proteine 36.92%
    /23
    Makronährstoff Fette 23%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

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  • Ω-6 (LA) 5,3 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Die Sojabohnen mit Spinat nach indischer Art sind einfach zuzubereiten und aufgrund des hohen Proteingehalts sehr sättigend.
15min
Zubereitungszeit
 13h
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 5,0 von 1 Bewertung.
Rezeptbild der angerichteten "Kombu Dashi mit Shiitake Pilzen, Karotte, Brokkoli  und Nudeln".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 103 kcal
  • Wasser 94%
  • 83
    Makronährstoff Kohlenhydrate 82.68%
    /15
    Makronährstoff Proteine 15.37%
    /02
    Makronährstoff Fette 1.96%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 0,11 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Diese vegane Kombu Dashi mit Shiitake Pilzen, Karotte, Brokkoli und Vollkorn-Reisnudeln stellt eine klassisch japanische Brühe dar.
25min
Zubereitungszeit
 26h
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
mittel
Keine Bewertung
Rezeptbild von angerichteten "Sojabohnenbratlingen mit Haferflocken, Zwiebel und Knoblauch".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 473 kcal
  • Wasser 72%
  • 39
    Makronährstoff Kohlenhydrate 39.32%
    /26
    Makronährstoff Proteine 26.36%
    /34
    Makronährstoff Fette 34.32%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

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  • Ω-6 (LA) 6,9 g
  • Ω-3 (ALA) 1,7 g
Die Sojabohnenbratlinge mit Haferflocken, Zwiebel und Knoblauch sind eine gute Alternative zu herkömmlichen veganen Bratlingen.
10min
Zubereitungszeit
 40min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Keine Bewertung

Dieses Rezept ist besonders gesund weil alle Stoffe natürlich ohne eigentliche Vorverarbeitung sind und relativ ideale Zusammensetzung für den menschlichen Bedarf bieten.

Rezeptbild der angerichteten "Sorghum-Hirse mit buntem Gemüse".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 330 kcal
  • Wasser 85%
  • 69
    Makronährstoff Kohlenhydrate 69.14%
    /15
    Makronährstoff Proteine 14.9%
    /16
    Makronährstoff Fette 15.96%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 2,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,86 g
Die Sorghum-Hirse mit buntem Gemüse gelingt leicht und ist eine schöne Alternative zur Reispfanne mit Gemüse.
10min
Zubereitungszeit
 25min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Keine Bewertung
Rezeptbild der angerichteten "Spaghetti-Pilzpfanne mit frischem grünen Pfeffer".
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 452 kcal
  • Wasser 67%
  • 72
    Makronährstoff Kohlenhydrate 71.62%
    /16
    Makronährstoff Proteine 16.46%
    /12
    Makronährstoff Fette 11.92%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 3,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,69 g
Die gemischte Pilzpfanne mit frischem grünen Pfeffer und Vollkornspaghetti ist herrlich cremig- dabei kommt sie ohne jegliche Sahne aus.
15min
Zubereitungszeit
leicht
Keine Bewertung
Rezeptbild der angerichteten "Süsse Rohkost-Energy-Balls mit Roter Bete" auf weissem Teller.
© Inke Weissenborn für diet-health
  • 234 kcal
  • Wasser 55%
  • 73
    Makronährstoff Kohlenhydrate 73.19%
    /10
    Makronährstoff Proteine 10.2%
    /17
    Makronährstoff Fette 16.61%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 2,9 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
Die süssen Rohkost-Energy-Balls mit Roter Bete sind ein gesunder, süsser Snack und ein wahrer Hingucker.
5min
Zubereitungszeit
 15min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 4,0 von 2 Bewertungen.
Fertig zubereitete "Sojaschlagsahne auf Rapsölbasis" in einer passenden Glasschüssel.
© Maria Nagel für diet-health
  • 388 kcal
  • Wasser 61%
  • 12
    Makronährstoff Kohlenhydrate 11.98%
    /06
    Makronährstoff Proteine 5.87%
    /82
    Makronährstoff Fette 82.16%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 7,7 g
  • Ω-3 (ALA) 3,6 g
Unser Sojaschlagsahne-Rezept mit etwas Agar-Agar bietet eine auf Rapsöl und Sojamilch basierende Alternative zur herkömmlichen Schlagsahne. Vegan!
20min
Zubereitungszeit
 50min
Zeitbedarf inkl. Warte-, Zubereitungs- und Kochzeit
leicht
Ø 3,5 von 2 Bewertungen.
Der klassische Granatapfelsirup ist relativ einfach herstellbar, es gibt ihn aber auch im Supermarkt oder Getränkemarkt, manchmal unter dem Namen Grenadine.
© Ernst Erb für diet-health
  • 395 kcal
  • Wasser 68%
  • 92
    Makronährstoff Kohlenhydrate 92.18%
    /05
    Makronährstoff Proteine 4.6%
    /03
    Makronährstoff Fette 3.22%
     

    Die drei Verhältniszahlen zeigen den prozentualen Gewichtsanteil der Makronährstoffe (Kohlenhydrate / Proteine / Fette) der Trockensubstanz (exkl. Wasser).  In der Sprache Englisch sind Ballaststoffe als Bestandteil des Kohlenhydrat-Anteils gerechnet. Die Umrechnung von Gewicht in kcal erfolgt nach dem von der USDA verwendeten "Atwater system". 

    Davor ersehen Sie den Wasseranteil, gerundet auf ganze %.

  • Ω-6 (LA) 0,22 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Der klassische Granatapfelsirup enthält nur den Saft von Granatäpfeln und Kristallzucker, ohne die Beigabe von geschmacksverändernden Zutaten.