Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 21-30 de 62 elementos.
10min 20min
baja
Imagen de «ensalada de lentejas rojas con remolacha cruda y garam masala».
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 526 kcal
  • Agua 70%
  • 58/19/23 
  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 2,8 g
Esta ensalada de lentejas rojas con remolacha cruda y garam masala es fácil de preparar y no necesita nada de aceite.
40min 160min
baja
Imagen original «Tarta de tomates secos y humus de calabacín», del blog «This Rawsome Vegan Life».
© Por cortesía de Emily von Euw, This Rawsome Vegan Life
  • 505 kcal
  • Agua 53%
  • 42/20/37 
  • Ω-6 (LA) 14 g
  • Ω-3 (ALA) 6,8 g
Esta tarta veraniega de tomates y humus de calabacín con corteza de tomates secos es una versión saludable y crudivegana de la quiche.
20min
baja
Imagen de «Ensalada de col con hinojo, naranja y nueces» de «Taste of Life», pág. 133.
© Por cortesía de Verena Frei, Gräfe und Unzer Verlag
  • 442 kcal
  • Agua 79%
  • 50/16/34 
  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 2,9 g
La ensalada de col con hinojo, naranja y nueces es rica en vitaminas y fibra. También se puede preparar como plato crudo.
15min
baja
Imagen de la receta original «Curry de coco y chirivía», de «Vminh - Simle & Shine» (viet-minh.de).
© Por cortesía de Minh, viet-minh.de
  • 520 kcal
  • Agua 76%
  • 43/15/42 
  • Ω-6 (LA) 19 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
Este saludable curry de coco y chirivía crudivegano lleva coliflor y nueces. No necesita ningún tipo de cocción.
20min
intermedia
«Tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces» terminados sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 229 kcal
  • Agua 81%
  • 35/17/48 
  • Ω-6 (LA) 9,7 g
  • Ω-3 (ALA) 3,2 g
Los tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces se sirven con una salsa de tomate fresca.
60min 100min
alta
Imagen de la receta «Rollitos de repollo con bulgur de apio y manzana», del libro:«Hier & Jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen».
© Por cortesía de Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 928 kcal
  • Agua 82%
  • 59/20/21 
  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 2,4 g
Los rollitos de repollo con bulgur de apio y manzana son un plato contundente. Sin embargo, sus toques afrutados hacen que sea muy ligero al gusto.
15min
baja
El "Mezcla de Erb kimchi de daikon" con remolacha, servido con bastones de verduras y ensalada.
© Michael Weber para diet-health
  • 486 kcal
  • Agua 64%
  • 45/15/40 
  • Ω-6 (LA) 13 g
  • Ω-3 (ALA) 3,2 g
La mezcla de Erb kimchi de daikon es especialmente saludable y cubre muchos micronutrientes, incluidas las necesidades diarias de selenio y yodo.
10min 55min
intermedia
Imagen de «Hamburguesas veganas de verduras al horno» del libro «Vegane Kinderernährung», pág. 153.
© Por cortesía de Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 435 kcal
  • Agua 75%
  • 57/15/28 
  • Ω-6 (LA) 7,9 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
La hamburguesa vegana de verduras al horno con copos de avena y linaza contiene curry, que le da un toque especiado.
20min 35min
baja
Imagen de «Filetes de coliflor» del libro «My Little Green Kitchen» de S. Gervais, pág. 43.
© Por cortesía de Sylwia Gervais, Hölker Verlag
  • 228 kcal
  • Agua 82%
  • 46/18/37 
  • Ω-6 (LA) 7,5 g
  • Ω-3 (ALA) 2,8 g
Los filetes de coliflor al horno con harissa se sirven con perejil, cilantro, nueces y sésamo.
25min
baja
Imagen de la receta original «Ensalada dulcipicante de col rizada», de «Vminh - Smile & Shine».
© Por cortesía de Minh, viet-minh.de
  • 753 kcal
  • Agua 73%
  • 64/13/23 
  • Ω-6 (LA) 16 g
  • Ω-3 (ALA) 3,0 g
Esta saludable ensalada crudivegana y dulcipicante de col rizada, remolacha y granada se acompaña con un aliño de naranja y cúrcuma.