Esta receta básica para preparar saludables pinchos veganos teriyaki con semillas de girasol y puerros se pueden combinar con vegetales y hacer a la parrilla.
Estas croquetas de anacardo ahumado se sirven con remolacha glaseada en oporto y una emulsión de naranja y son una alternativa vegana a esta tradicional tapa.
Estas batatas gratinadas con romero y nata de soja se pueden servir en cualquier momento de la comida. Se puede refinar el sabor con las especias adecuadas.