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Este refrescante batido de bayas y trigo germinado tiene un color rosado y es muy rico en antioxidantes.

Batido liviano, fino, dulce y aterciopelado con plátano y maracuyá. Ideal como bebida refrescante además de las comidas o como refrigerio.

Estos chips de batata crudos son muy similares a los de patata. Los de patata no tienen mucho color. En esta receta se utiliza poco aceite y sal especiada.

Este batido de piña y apio tiene un sabor afrutado y es muy ligero, lo que lo hace ideal para comenzar el día de forma refrescante.

La remolacha presta su hermoso color a este batido y, junto con la zanahoria, le aporta gran cantidad de nutrientes muy saludales.

Esta sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano tiene unos toques de canela y resulta refrescante. Además, la coliflor cruda le aporta algo más de textura.

Esta crema de plátano y avellanas con leche de coco es deliciosa cuando está fría. Si se congela, se trata de un postre helado estupendo para niños y mayores.

Esta salsa de tomate cruda con albahaca fresca tiene un sabor dulce y afrutado gracias al tamarindo. Es rápida de preparar y resulta muy versátil.

Este tabulé de coliflor es una combinación crudivegana de col, aceitunas, tomate, tamarindo, zumo de lima y hierbas aromáticas.

Esta ensalada de lechuga batavia es un entrante perfecto. La variedad de ingredientes que podemos utilizar en la ensalada no deja lugar al aburrimiento.