Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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Mostrando 151-160 de 458 elementos.
15min 135min
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Imagen de la receta «Barquito de arroz con leche» del libro «Und was isst du dann?"», página 64
© Por cortesía de Eric Dannebaum, Eichborn Verlag in der Bastei Lübbe AG
  • 694 kcal
  • Agua 64%
  • 59/11/30 
  • Ω-6 (LA) 3,9 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Para esta receta vegana de barquito de arroz con leche con crema de anacardos necesita vainilla, leche de coco y de almendras, arroz negro y papaya natural.
30min
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Imagen de la receta «Falsa boloñesa», del libro «Und was isst du dann», página 144
© Por cortesía de Rezept: Deniz Ficicioglu, Felix Bork, Fotographie: Eric Dannebaum, Eichborn Verlag - Bastei Lübbe AG
  • 183 kcal
  • Agua 84%
  • 51/11/38 
  • Ω-6 (LA) 1,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,10 g
Para preparar esta falsa salsa boloñesa necesitará ruibarbo, además de zanahorias y champiñones. Esta salsa es perfecta para acompañar platos de pasta.
45min 60min
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Imagen de la receta «Ensalada shawarma», del libro «Und was isst du dann?» página 120/121
© Por cortesía de Rezept: Deniz Ficicioglu, Felix Bork, Fotographie: Eric Dannebaum, Eichborn Verlag - Bastei Lübbe AG
  • 314 kcal
  • Agua 72%
  • 52/16/32 
  • Ω-6 (LA) 6,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,25 g
Esta ensalada shawarma con mijo, pistachos y menta fresca viene acompañada de un aliño y de una mezcla de especias oriental.
15min 135min
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Imagen de la receta «Sopa de anacardos», del libro «Rohkost Power for you» de Irina Pawassar, p. 20
© Por cortesía de EMF/Brigitte Sporrer, Edition Michael Fischer
  • 605 kcal
  • Agua 61%
  • 34/18/47 
  • Ω-6 (LA) 10 g
  • Ω-3 (ALA) 0,13 g
Esta sopa asiática de anacardos, algas, jengibre y cúrcuma es muy saciante y tiene un fuerte sabor a mar. Tenga en cuenta el porcentaje de yodo de las algas.
10min 70min
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Imagen de la receta «Kétchup crudivegano», del libro «Rohkost Power for you» de I. Pawassar, p. 32
© Por cortesía de EMF/Brigitte Sporrer, Edition Michael Fischer
  • 36 kcal
  • Agua 86%
  • 70/10/20 
  • Ω-6 (LA) 0,17 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Este kétchup crudivegano se prepara con tomates frescos o deshidratados y pimiento rojo. En lugar de azúcar refinado, empleamos dátiles para darle dulzor.
20min 55min
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Imagen de la receta «Ensalada de dulse, arroz silvestre, tofu, sésamo y cebolleta», de «Wholefood..»
© Por cortesía de Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd
  • 202 kcal
  • Agua 57%
  • 58/25/17 
  • Ω-6 (LA) 3,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,34 g
Esta colorida ensalada de dulse, arroz silvestre, tofu, sésamo y cebolletas es refrescante y rica en yodo. Se le pueden dar distintos usos según la ración.
30min 45min
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Imagen de la receta «Crema de batatas y coco con semillas de calabaza tostadas» de «Wholefood...»
© Por cortesía de Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd
  • 484 kcal
  • Agua 85%
  • 54/10/35 
  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Esta crema de batatas y coco con semillas de calabaza tostadas nos ayuda a entrar en calor gracias al jengibre. La canela redondea su aroma.
50min 65min
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Imagen de la receta «Pho con pak choi, edamame y fideos de arroz integrales» de «Wholefood..»
© Por cortesía de Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd
  • 335 kcal
  • Agua 90%
  • 72/18/10 
  • Ω-6 (LA) 1,9 g
  • Ω-3 (ALA) 0,48 g
Esta versión sabrosa y vegana del tradicional pho lleva pak choi, edamame y fideos de arroz integrales y no necesita carne ni pescado para impresionarnos.
30min 180min
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Imagen de la receta «Caldo de verduras instantáneo», del libro «Die Kleinschmeckerin», página 29
© Por cortesía de Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 32 kcal
  • Agua 87%
  • 85/12/02 
  • Ω-6 (LA) 0,07 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Este ligero caldo instantáneo de zanahorias, apio y puerros se conserva en perfectas condiciones hasta un año. Los ingredientes pueden variar.
25min 45min
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Imagen de la receta «Ensalada de patatas festiva», del libro «Die Kleinschmeckerin» página 144
© Por cortesía de Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 168 kcal
  • Agua 82%
  • 68/15/17 
  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,9 g
Esta ensalada de patata con bisaltos, menta fresca, yogur de soja y anacardos es una opción fresca y rica en ácidos grasos omega-3.