Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 241-250 de 458 elementos.
20min 24min
baja
Imagen de la receta «Guiso de setas con acelgas», del libro «Vegan mit Familie-geht doch», p. 112.
© Por cortesía de Anke Lüßenhop, Shaker Media
  • 386 kcal
  • Agua 77%
  • 85/11/04 
  • Ω-6 (LA) 0,68 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Este guiso de setas de ostra con acelgas y tomate es fácil, delicioso y muy rápido de preparar.
15min
baja
Imagen de la receta «Batido de manzana y plátano», del libro «Vegan mit Familie-geht doch».
© Por cortesía de Anke Lüßenhop, Shaker Media
  • 234 kcal
  • Agua 91%
  • 90/08/02 
  • Ω-6 (LA) 0,21 g
  • Ω-3 (ALA) 0,26 g
Este batido de manzana y plátano con espinacas y lechuga es perfecto para que los niños coman «algo de verde».
45min 75min
intermedia
Imagen de «Irresistible risotto», del libro «Bosh!» de H. Firth & I. Theasby, página 61.
© Por cortesía de Lizzie Mayson, Harper Collins Publishers
  • 465 kcal
  • Agua 82%
  • 67/10/23 
  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,27 g
Este irresistible risotto de espárragos verdes, col rizada, alubias y nueces de macadamia es muy aromático, además de saludable.
20min 50min
intermedia
Imagen de «Sopa Tom Yum» del libro "Bosh!" de H. Firth & I. Theasby, página 62.
© Por cortesía de Lizzie Mayson, Harper Collins Publishers
  • 441 kcal
  • Agua 87%
  • 57/09/33 
  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,85 g
Para la sopa Tom Yum con setas y castañas de agua necesitará jengibre, hierba limón y hojas de lima, además de pasta Tom Yum (casera).
25min 55min
intermedia
Imagen de la receta «Rogan Bosh!», del libro «Bosh!» de H. Firth & I. Theasby, página 75.
© Por cortesía de Lizzie Mayson, Harper Collins Publishers
  • 224 kcal
  • Agua 84%
  • 51/08/41 
  • Ω-6 (LA) 2,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,78 g
Este «Rogan Bosh!» con cardamomo verde y berenjena es una variante vegana de la receta de curry rogan josh, tradicional de la región de Cachemira (India).
10min
baja
Imagen de la receta (1/2) de «Batido crudivegano de hierbas silvestres», del blog «Rohkostlady».
© Por cortesía de Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 6,0 kcal
  • Agua 55%
  • 74/23/04 
  • Ω-6 (LA) 0,00 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
No hace falta que compre los ingredientes de este batido crudivegano de hierbas silvestres: los puede recoger usted mismo.
25min
baja
Imagen de la receta «Ensalada tailandesa de arroz», del blog «Rohkostlady» de Yvonne Zindler.
© Por cortesía de Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 395 kcal
  • Agua 82%
  • 72/10/17 
  • Ω-6 (LA) 3,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Esta ensalada tailandesa, en la que el arroz es en realidad chirivía, lleva también piña y jengibre.
15min
baja
Imagen de la receta «Ensalada de perejil», del blog «Rohkostlady» de Yvonne Zindler.
© Por cortesía de Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 278 kcal
  • Agua 83%
  • 83/11/06 
  • Ω-6 (LA) 2,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,57 g
Esta ensalada de perejil con tomate y jugo de limón es especialmente rica en vitaminas K y C, además de muy sencilla de preparar.
25min
baja
Imagen de la receta original «Ensalada tailandesa de arroz», del blog «Rohkostlady».
© Por cortesía de Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 410 kcal
  • Agua 83%
  • 70/09/21 
  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Esta saludable ensalada tailandesa, en la que el arroz es en realidad chirivía, lleva también piña y jengibre.
15min 40min
baja
Imagen de la receta «Ensalada mexicana de quinua», del libro «Vegan für die Familie», pág. 151
© Por cortesía de Ulrike Kirmse, Dorling Kindersley
  • 408 kcal
  • Agua 75%
  • 64/17/19 
  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,00 g
La ensalada mexicana de quinua con alubias, aguacate y pimiento es saludable y le saciará. Los chips de tortilla aportan una textura crujiente.