Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 391-400 de 459 elementos.
15min 9h
intermedia
«Guiso de patatas y alubias con eneldo» terminado y servido en un plato.
© Maria Nagel para diet-health
  • 334 kcal
  • Agua 56%
  • 64/19/17 
  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Este guiso de patatas y alubias es perfecto para las estaciones cálidas. Poco antes de servirlo se le puede añadir un chorrito de zumo de limón.
25min 45min
intermedia
«Curry rojo tailandés»
© Maria Nagel para diet-health
  • 348 kcal
  • Agua 84%
  • 55/12/33 
  • Ω-6 (LA) 2,4 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Receta básica simple para un curry tailandés vegano rojo cuyos ingredientes se pueden variar según lo deseado. Aquí con brócoli, batatas y leche de coco.
10min 14h
baja
«Hummus» con crudités
© Maria Nagel para diet-health
  • 424 kcal
  • Agua 37%
  • 54/17/29 
  • Ω-6 (LA) 4,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,22 g
Receta básica para una variedad de variaciones de la crema de garbanzo conocida hummus - aquí con Tahin como una tuerca de sésamo.
60min 13h
baja
Sushi crudo con relleno de apio listo para disfrutar: cualquier otro relleno es posible.
© CC-by 2.0, Julia Velitschko, Foundation Diet-Health Switzerland
  • 273 kcal
  • Agua 87%
  • 51/20/28 
  • Ω-6 (LA) 6,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,63 g
Este sushi crudo está relleno de una mezcla de pipas de girasol, trigo sarraceno germinado y semillas de lino, en lugar de arroz.
5min
baja
«Nata de soja con aceite de cánola" preparado en un bol de cristal».
© Maria Nagel para diet-health
  • 463 kcal
  • Agua 61%
  • 11/06/83 
  • Ω-6 (LA) 9,2 g
  • Ω-3 (ALA) 4,3 g
La nata de soja con aceite de cánola ofrece una alternativa a la nata tradicional a aquellos que deban o quieran evitar consumir productos de origen animal.
5min 15min
baja
«Nata de soja con aceite de cánola para montar» preparada en un bol de cristal.
© Maria Nagel para diet-health
  • 388 kcal
  • Agua 61%
  • 12/06/82 
  • Ω-6 (LA) 7,7 g
  • Ω-3 (ALA) 3,6 g
Nuestra receta de nata de soja con aceite de cánola para montar es una alternativa vegana a la nata tradicional que no incluye productos de origen animal.
20min 50min
baja
El sirope de granada tradicional no tiene aditivos; lleva zumo de granada y azúcar.
© Ernst Erb para diet-health
  • 395 kcal
  • Agua 68%
  • 92/05/03 
  • Ω-6 (LA) 0,22 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El sirope de granada tradicional no tiene aditivos; lleva zumo de granada y azúcar. Es fácil de preparar, aunque se puede adquirir en comercios (granadina).
20min 110min
baja
Caldo de verduras vegano terminado.
© Michael Weber para diet-health
  • 93 kcal
  • Agua 96%
  • 76/13/11 
  • Ω-6 (LA) 0,58 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
El caldo de verduras vegano es muy versátil. Esta receta le permitirá prepararlo de forma sencilla y a su gusto.
11min
baja
«Zumo de verduras con miso y pimienta».
© Maria Nagel para diet-health
  • 161 kcal
  • Agua 92%
  • 80/15/04 
  • Ω-6 (LA) 0,67 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Este zumo de verduras con miso y pimienta es una manera sabrosísima de comer verdura. El miso da sabor y protege la flora intestinal.
20min
baja
«Zanahorias y brócoli en salsa de vainilla» terminado y servido en un plato.
© Géraldine Korner para diet-health
  • 127 kcal
  • Agua 83%
  • 74/15/11 
  • Ω-6 (LA) 0,71 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Esta receta de zanahorias y brócoli en salsa de vainilla tiene un toque dulce y un delicado sabor a almendras.