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Mostrando 1-10 de 269 elementos.

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Erb muesli más copos de avena con proporción de omega6 a omega3 de 1:1. Ver tablas de ingredientes.

467 kcal
Agua 76%
79Macronutrientes carbohidratos 79.41%/11Macronutrientes proteinas 10.75%/10Macronutrientes grasas 9.84%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,0 g
Ω-3 (ALA) 3,1 g

El Erb-Muesli con copos de avena es crudivegano y no lleva ni gluten ni lactosa. Se trata de un desayuno increíblemente saludable con el que sustituir el pan.

Saludable ensalada Som Tam de papaya verde y judías de metro

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Imagen de la receta original «Ensalada Som Tam», del libro «Fresh vegan kitchen», página 65.

356 kcal
Agua 58%
44Macronutrientes carbohidratos 44.01%/09Macronutrientes proteinas 8.66%/47Macronutrientes grasas 47.33%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,54 g
Ω-3 (ALA) 0,13 g

Esta variante saludable de la ensalada Som Tam asiática (ensalada de papaya verde) lleva judías de metro, mango, cilantro y nueces de macadamia.

Saludable y aromática ensalada tailandesa de pomelo y nueces

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Imagen de la receta original «Ensalada tailandesa aromática» de «Fresh vegan kitchen», página 75

199 kcal
Agua 55%
64Macronutrientes carbohidratos 64.31%/12Macronutrientes proteinas 12.35%/23Macronutrientes grasas 23.34%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,9 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Esta variante más saludable de la ensalada tailandesa aromática de pomelo, granada, hierbas aromáticas y salsa Miang Kham se sirve en hojas de endivia.

Saludable ensalada de mango, aguacate y col con jengibre

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Imagen de la receta original «Ensalada de mango, aguacate y col rizada»

254 kcal
Agua 74%
50Macronutrientes carbohidratos 50.36%/11Macronutrientes proteinas 10.85%/39Macronutrientes grasas 38.79%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,5 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Esta ensalada de mango, aguacate y col rizada con aliño de jengibre, naranja y sésamo es saludable, rápida de preparar y no lleva aceites.

Saludable puré de ortiga y patata con zanahorias

intermedia

Imagen de la receta original «Puré de ortiga y patata», del libro: «Hier & jetzt vegan»

172 kcal
Agua 92%
67Macronutrientes carbohidratos 67.44%/09Macronutrientes proteinas 8.52%/24Macronutrientes grasas 24.05%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,5 g
Ω-3 (ALA) 0,62 g

Para este saludable puré de ortiga y patata necesitará caldo vegetal concentrado. Puede prepararlo previamente o comprarlo ya listo.

Saludable coliflor con naranja en salsa de tahini

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Imagen de la receta original «Coliflor con naranja en salsa de tahini» del libro: «Kick it vegan!»

453 kcal
Agua 81%
44Macronutrientes carbohidratos 44.42%/17Macronutrientes proteinas 16.86%/39Macronutrientes grasas 38.72%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 15 g
Ω-3 (ALA) 2,8 g

El sabor amargo de la salsa de tahini y la frescura de las saludables y jugosas naranjas maridan perfectamente y son un aporte completo de vitaminas y minerales

Saludable sopa de curry laksa con champiñones y brócoli

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Imagen de la receta original «Sopa de curry laksa», de «Richas Kulinarische Welt der Aromen»

328 kcal
Agua 84%
74Macronutrientes carbohidratos 74.17%/11Macronutrientes proteinas 10.7%/15Macronutrientes grasas 15.13%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,90 g
Ω-3 (ALA) 0,21 g

Esta saludable sopa asiática de curry laksa lleva champiñones, brócoli, zanahorias y leche de coco. Es increíblemente aromática.

Saludable ensalada de patata con diente de león

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Imagen de la receta original «Ensalada de patata con diente de león ...» de «Vegane Fitness-Küche»

452 kcal
Agua 73%
53Macronutrientes carbohidratos 52.79%/12Macronutrientes proteinas 12.41%/35Macronutrientes grasas 34.8%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 12 g
Ω-3 (ALA) 4,8 g

Las nueces y el aceite de linaza destacan el sabor de esta saludable ensalada de patata con diente de león y aceite de semillas de calabaza.

Saludable hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde

intermedia

Imagen de la receta original «Hinojo a la mediterránea con espelta verde», de «No-Fat Cookbook».

563 kcal
Agua 81%
59Macronutrientes carbohidratos 59.38%/13Macronutrientes proteinas 12.57%/28Macronutrientes grasas 28.05%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,1 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Esta receta de saludable hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde (espelta o farro) se sirve acompañada de una crema de queso vegana.

Saludable curry de coco y chirivía con coliflor y nueces

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Imagen de la receta original «Curry de coco y chirivía», de «Vminh - Simle & Shine» (viet-minh.de).

520 kcal
Agua 76%
43Macronutrientes carbohidratos 43.47%/15Macronutrientes proteinas 14.51%/42Macronutrientes grasas 42.02%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 19 g
Ω-3 (ALA) 4,6 g

Este saludable curry de coco y chirivía crudivegano lleva coliflor y nueces. No necesita ningún tipo de cocción.