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Buscar recetas veganas

Búsqueda Avanzada...
Mostrando 81-90 de 459 elementos.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Sopa de acederilla con flores de primavera», del libro.
© Por cortesía de Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag
  • 325 kcal
  • Agua 75%
  • 35
    Macronutrientes carbohidratos 34.53%
    /08
    Macronutrientes proteinas 8.2%
    /57
    Macronutrientes grasas 57.27%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,23 g
La acederilla le da a esta maravillosa sopa dulce un sabor ligeramente amargo. La colorida variedad de flores hace que este plato resulte realmente atractivo.
60min
Tiempo de preparación
 14h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta  «Pastel de zanahoria y arcángel amarillo con base de nueces», del libro: «Meine liebsten Wildpflanzen», página 110
© Por cortesía de Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag
  • 481 kcal
  • Agua 38%
  • 50
    Macronutrientes carbohidratos 49.87%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9%
    /41
    Macronutrientes grasas 41.13%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 4,3 g
Este pastel de zanahoria y arcángel amarillo tiene un sabor a coco y cítricos muy original y es el postre de invierno perfecto para niños y mayores.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Chili» del libro: «Raw Soul Food», página 71
© Por cortesía de Eugen Ulmer Verlag
  • 759 kcal
  • Agua 78%
  • 77
    Macronutrientes carbohidratos 76.56%
    /13
    Macronutrientes proteinas 13.22%
    /10
    Macronutrientes grasas 10.22%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,62 g
Este chile crudo con champiñones y salsa aderezada con ajo silvestre no requiere cocción y no tiene nada que envidiarle en sabor a la receta original.
20min
Tiempo de preparación
 40min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Carpaccio de remolacha Chioggia ...», del libro: «Everyday Raw Express», p. 51
© Por cortesía de Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 583 kcal
  • Agua 64%
  • 36
    Macronutrientes carbohidratos 36.38%
    /12
    Macronutrientes proteinas 12.18%
    /51
    Macronutrientes grasas 51.44%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,17 g
El carpaccio de remolacha es agradable a la vista y logra una excelente combinación entre la remolacha, el frescor del limón y la cremosidad del "queso".
10min
Tiempo de preparación
 30min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,7 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Ensalada tailandesa de colirrábano ...», del libro: «Everyday Raw Express»
© Por cortesía de Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 337 kcal
  • Agua 80%
  • 40
    Macronutrientes carbohidratos 39.55%
    /12
    Macronutrientes proteinas 12.16%
    /48
    Macronutrientes grasas 48.3%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,7 g
  • Ω-3 (ALA) 1,0 g
La ensalada tailandesa es un entrante perfecto para los días de verano. El chile y el limón combinan perfectamente con el sabor dulce del colirrábano.
10min
Tiempo de preparación
 55min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Hamburguesas veganas de verduras al horno» del libro «Vegane Kinderernährung», pág. 153.
© Por cortesía de Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 435 kcal
  • Agua 75%
  • 57
    Macronutrientes carbohidratos 56.75%
    /15
    Macronutrientes proteinas 14.95%
    /28
    Macronutrientes grasas 28.3%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,9 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
La hamburguesa vegana de verduras al horno con copos de avena y linaza contiene curry, que le da un toque especiado.
10min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de la receta «Bolitas de cuscús y lentejas» del libro «Vegane Kinderernährung», pág. 163.
© Por cortesía de Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 363 kcal
  • Agua 66%
  • 75
    Macronutrientes carbohidratos 74.88%
    /20
    Macronutrientes proteinas 20.35%
    /05
    Macronutrientes grasas 4.77%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,80 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Las bolitas de cuscús y lentejas con comino se pueden servir como aperitivo con una salsa o como acompañamiento.
20min
Tiempo de preparación
 110min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Receta terminada de «Col lombarda con manzana e higos» servida en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 362 kcal
  • Agua 77%
  • 88
    Macronutrientes carbohidratos 87.91%
    /07
    Macronutrientes proteinas 6.53%
    /06
    Macronutrientes grasas 5.56%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,99 g
  • Ω-3 (ALA) 0,34 g
La col lombarda con manzana e higos es un clásico en la cocina de invierno. Es fácil de preparar y saludable.
20min
Tiempo de preparación
 110min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de la receta «Pan de zanahoria y nueces» del libro «Vegane Kinderernährung», pág. 141.
© Por cortesía de Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 463 kcal
  • Agua 48%
  • 66
    Macronutrientes carbohidratos 65.8%
    /16
    Macronutrientes proteinas 16.26%
    /18
    Macronutrientes grasas 17.93%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 10 g
  • Ω-3 (ALA) 2,3 g
El pan de zanahoria y nueces con cilantro molido se elabora con harina de espelta integral.
10min
Tiempo de preparación
 25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

La «Coliflor oriental con comino y arándanos rojos» terminada.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 213 kcal
  • Agua 83%
  • 58
    Macronutrientes carbohidratos 58.33%
    /14
    Macronutrientes proteinas 14.02%
    /28
    Macronutrientes grasas 27.65%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,8 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
La coliflor oriental con comino, canela, arándanos rojos y nueces tiene una buena proporción de ácidos grasos, es rápida de preparar y está deliciosa.