Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 31-40 из 458.
50мин
Время приготовления
 4h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,7 из 3 оценок.
Рецепт "Кремовый овощной карри со свежим имбирём и кешью" из "Oh She Glows", Ангела Лиддон, стр.194.
© С согласия Angela Liddon, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 264 ккал
  • Вода 81%
  • 59
    макронутриент углеводы 59.14%
    /16
    макронутриент белки 15.58%
    /25
    макронутриент жиры 25.27%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,9 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Орехи кешью придают этому кремовому овощному карри его бархатистость, а свежий имбирь, перец чили и порошок карри - азиатский колорит.
30мин
Время приготовления
 75мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,2 из 4 оценок.
Фото к рецепту "домашние конфеты йоло" из книги "Oh She Glows!", автор Ангела Лиддон, стр. 274
© С согласия Angela Liddon, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 229 ккал
  • Вода 14%
  • 71
    макронутриент углеводы 70.7%
    /07
    макронутриент белки 7.26%
    /22
    макронутриент жиры 22.05%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
"Йоло" (карамельные пралине) с финиками меджул имеют такой выраженный кремово-карамельный вкус, и это совсем без сахара, что каждый должен их попробовать.
35мин
Время приготовления
 155мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 3 оценок.
Фото "Бобовый айнтопф с укропным соусом и молотой куркумой" из "Vegan Recipes", P. Razavi , стр. 33.
© С согласия Arnold Pöschl, Grub Street
  • 567 ккал
  • Вода 66%
  • 67
    макронутриент углеводы 67.17%
    /26
    макронутриент белки 25.96%
    /07
    макронутриент жиры 6.86%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,71 г
Этот бобовый айнтопф обязан своим характерным восточным вкусом комбинации из свежего укропа, чеснока, молотой куркумы и лимонного сока.
25мин
Время приготовления
 35мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Баклажанный мусс с тахини" из "Vegan Recipes from the Middle East", P Razavi стр. 89
© С согласия Arnold Pöschl, Grub Street
  • 124 ккал
  • Вода 87%
  • 66
    макронутриент углеводы 65.6%
    /14
    макронутриент белки 13.79%
    /21
    макронутриент жиры 20.61%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Баклажанный мусс с тахини, петрушкой и гранатовыми зёрнами хорошо сочетается ливанским хлебом и мезой, двумя закусками, которые принято подавать к аперитиву
15мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Апельсиново-кориандровое наслаждение" из "Vegan Recipes from the Middle East", стр.145
© С согласия Arnold Pöschl, Grub Street
  • 62 ккал
  • Вода 86%
  • 89
    макронутриент углеводы 88.89%
    /09
    макронутриент белки 8.8%
    /02
    макронутриент жиры 2.3%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Апельсиново-кориандровое наслаждение с лаймом и гранатом - это здоровый марокканский гарнир, который придаст Вашему блюду свежие и фруктовые нотки.
15мин
Время приготовления
 140мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Фото рецепта "Салат из киноа и сушёных вишен с орехами" из "Vegan for Her", В. Мессина,  стр. 317
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 170 ккал
  • Вода 75%
  • 70
    макронутриент углеводы 70.19%
    /10
    макронутриент белки 10.08%
    /20
    макронутриент жиры 19.73%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,16 г
Сушёные вишни и свежий лимонный сок придают этому салату из киноа с орехами пекан его фруктовую лёгкость. Его можно приготовить по-разному.
20мин
Время приготовления
 45мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Приготовленный "Кремовый тыквенно-яблочный суп с корицей и мускатом" из "Vegan for Her", стр.338/339
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 108 ккал
  • Вода 94%
  • 78
    макронутриент углеводы 77.51%
    /12
    макронутриент белки 12.44%
    /10
    макронутриент жиры 10.06%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,48 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Кремовый тыквенно-яблочный суп с корицей и мускатом будет особенно уместен в холодное время года. Яблоко и корица придают этому супу рождественский вкус.
80мин
Время приготовления
 90мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,5 из 2 оценок.
Фото рецепта "Овощной штрудель на франкфуртском зелёном соусе" из книги "Vegan & Vollwertig" стр. 27
© С согласия Angelika Murer, Wilhelm Goldmann Verlag
  • 626 ккал
  • Вода 68%
  • 59
    макронутриент углеводы 58.79%
    /17
    макронутриент белки 17.28%
    /24
    макронутриент жиры 23.93%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,73 г
Овощной штрудель из цельнозерновой полбяной муки и сливок из кешью на франкфуртском зелёном соусе приготовлен совсем без молока и яиц и тем не менее вкусен.
45мин
Время приготовления
 4h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,3 из 3 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Манго-роллы" из книги "Еverydayraw", автор Мэтью Кенни, страница 95
© С согласия Miha Matei, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 355 ккал
  • Вода 67%
  • 78
    макронутриент углеводы 77.83%
    /09
    макронутриент белки 9.13%
    /13
    макронутриент жиры 13.05%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,40 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,22 г
Эти лёгкие и освежающие манго-роллы с молодой кокосовой мякотью, овощами и травами содержат очень много витаминов. Они подаются с фруктовым дипом.
10мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,3 из 3 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Ананасовый мохито" из книги "Simple Green Smoothies", страница 147
© С согласия Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 225 ккал
  • Вода 90%
  • 89
    макронутриент углеводы 88.68%
    /09
    макронутриент белки 9.12%
    /02
    макронутриент жиры 2.21%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,15 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,15 г
Этот ананасовый мохито, жидкую основу которого образует изотоническая кокосовая вода, содержит кроме кале также свежую мяту и ароматный лаймовый сок.