Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 61-70 из 459.
90мин
Время приготовления
 14h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Ø 5,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Тортеллини из грецкого ореха с красным вином и грибами", "Plants Taste Better", с. 131
© С согласия Kim Lightbody, Jacqui Small
  • 1'105 ккал
  • Вода 78%
  • 57
    макронутриент углеводы 57.35%
    /16
    макронутриент белки 16.04%
    /27
    макронутриент жиры 26.61%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 25 г
  • Ω-3 (АЛК) 5,6 г
Приготовление этих тортеллини из грецких орехов с красным вином и грибами требует времени и сноровки, но результат стоит того и радует глаз.
15мин
Время приготовления
 135мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Лодочка с рисовой кашей" из "Und was isst du dann?", D. Ficicioglu & F. Bork, стр. 64
© С согласия Eric Dannebaum, Eichborn Verlag in der Bastei Lübbe AG
  • 683 ккал
  • Вода 65%
  • 57
    макронутриент углеводы 56.79%
    /12
    макронутриент белки 12.09%
    /31
    макронутриент жиры 31.12%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Для этой веганской лодочки с рисовой кашей и кремом кешью помимо ванили, кокосового и миндального молока Вам также потребуется (чёрный) рис и свежая папайя.
30мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Ложный болоньезе" из книги "Und was isst du dann?", D. Ficicioglu & F. Bork, стр.144
© С согласия Rezept: Deniz Ficicioglu, Felix Bork, Fotographie: Eric Dannebaum, Eichborn Verlag - Bastei Lübbe AG
  • 183 ккал
  • Вода 84%
  • 51
    макронутриент углеводы 51.16%
    /11
    макронутриент белки 11.01%
    /38
    макронутриент жиры 37.83%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Для ложного Болоньезе помимо моркови и шампиньонов Вам потребуется также ревень. Соус подойдёт к макаронам на Ваш вкус вместе со свежими итальянскими травами.
100мин
Время приготовления
 110мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Охлаждённый гороховый суп с миндальными сливками" из "Plants Taste Better", стр. 45
© С согласия Kim Lightbody, Jacqui Small
  • 311 ккал
  • Вода 80%
  • 56
    макронутриент углеводы 55.56%
    /24
    макронутриент белки 23.51%
    /21
    макронутриент жиры 20.92%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,14 г
Охлаждённый гороховый суп с травами и миндальными сливками - это освежающее лёгкое блюдо. А его эффектный внешний вид компенсирует хлопоты приготовления.
20мин
Время приготовления
 8h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Долма из шпината" из книги "Сыроедение. Энергия живой еды" Гаяне Бреиова, стр. 121
© С согласия Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 797 ккал
  • Вода 39%
  • 79
    макронутриент углеводы 78.57%
    /09
    макронутриент белки 9.07%
    /12
    макронутриент жиры 12.36%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,22 г
Веганская долма из листьев шпината с овощной начинкой, финиковым соусом и украшением из кукурузных зёрен - это фруктовый вариант восточного традиционного блюда.
15мин
Время приготовления
 5h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Фото рецепта "Салат из шпината и дыни" из "Сыроедение. Энергия живой еды", Гаяне Бреиова, стр. 67
© С согласия Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 651 ккал
  • Вода 85%
  • 64
    макронутриент углеводы 64.25%
    /08
    макронутриент белки 7.82%
    /28
    макронутриент жиры 27.92%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,68 г
Салат из шпината и дыни с кокосово-миндальным соусом и фундуком очень питательный и сытный. Сушёная дыня придаёт ему сладкую нотку.
25мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Raw-борщ со свекольным соком" из "Сыроедение. Энергия живой еды", Г. Бреиова, стр. 84
© С согласия Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 158 ккал
  • Вода 96%
  • 73
    макронутриент углеводы 73.45%
    /12
    макронутриент белки 11.73%
    /15
    макронутриент жиры 14.82%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,64 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Сыроедческий вариант русского национального блюда со свежевыжатым свекольным соком и хрустящей капустой освежающий, сытный и, кроме того, полезный.
10мин
Время приготовления
 70мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Кетчуп" из книги "Rohkost Power for you", Irina Pawassar, стр. 32
© С согласия EMF/Brigitte Sporrer, Edition Michael Fischer
  • 36 ккал
  • Вода 86%
  • 70
    макронутриент углеводы 70.23%
    /10
    макронутриент белки 9.95%
    /20
    макронутриент жиры 19.82%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,17 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
В сыроедческом кетчупе из свежих и вяленых томатов и свежей паприки используется натуральная сладость сушёных фиников, вместо рафинированного сахара.
35мин
Время приготовления
 9h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 3 оценок.
Фото рецепта "Простые тостады (тортильи)" из книги "Raw and Radiant", автор Summer Sanders, стр. 166
© С согласия Alexa Gray, Skihorse Publishing
  • 535 ккал
  • Вода 61%
  • 63
    макронутриент углеводы 63.39%
    /14
    макронутриент белки 14.43%
    /22
    макронутриент жиры 22.19%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 8,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,5 г
Этот рецепт содержит легко приготовляемые тостады из кукурузных зёрен, паприки и семени льна, включая топпинг и два различных соуса.
35мин
Время приготовления
 60мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,5 из 2 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Запечённая савойская капуста" из "Vegan Österreich", K. Unterweger и A. Pöschl, с. 113
© С согласия Arnold Pöschl, NeunZehn Verlag
  • 412 ккал
  • Вода 87%
  • 71
    макронутриент углеводы 71.1%
    /16
    макронутриент белки 15.76%
    /13
    макронутриент жиры 13.14%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,9 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,20 г
Запечённая савойская капуста с зёрнами полбы, морковью и томатами - это сытное блюдо для холодного времени года.