Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Ranin Huemer

Ranin Huemer, Год снимка 2024
BSc Ernährungswissenschaft, Autorin

Биография

I studied Food Technology in Tehran, Iran. After moving to Vienna, Austria, I decided to continue my studies in Nutrition Science due to my interest in nutrition and my previous knowledge in this field. I wrote my bachelor thesis on "Dietary Acid Load and Cardiovascular Disease Risk". In this thesis, I investigated how dietary acid load affects the risk of cardiovascular diseases and how important diet is for health.

Since May 2024, I have been working as a writer for the Foundation for Health & Nutrition, where I continue to deepen and share my knowledge and passion for healthy eating.

Мотивация

As a former vegan, I have personally experienced the positive impact that conscious eating can have on your life. My studies, my background in Food Technology and Nutritional Science, and my passion for healthy eating motivate me to help people make conscious choices about their diet and lead healthier lives. I also enjoy cooking at home because by making conscious choices about how I prepare food, I can ensure that the nutrients in my dishes are optimally preserved.

Социальные медиа

LinkedIn

Активность на нашем сайте

Ингредиенты

Арахис (сырой?, органический?)
Дрожжевой экстракт (паста специй, дрожжевая паста)
Семена мака (мака, опийного мака, сырого?, органического?)

Нутриенты

альфа-линолевая кислота; АЛК; 18:3 омега-3
биотин, (экс-витамин В7, Н)
валин (вал, Val, V)
витамин D
витамин А (ретинол)
витамин В12 (кобаламин)
витамин В6 (пиридоксин)
витамин Е, альфа-токоферол (ТЭ, E307)
витамин К
витамин С (аскорбиновая кислота)
докозагексаеновая кислота; ДГК; 22:6 омега-3
железо, Fe
жирные кислоты, насыщенные
Жирные кислоты, полиненасыщенные (ПНЖК, Омега-3 и -6)
изолейцин (иле, Ile, I)
Йод, I (иод)
калий, K
кальций, Ca
клетчатка, total dietary
лейцин (лей, Leu, L)
лизин (лиз, Lys, K)
линолевая кислота (ЛК); 18:2 омега-6
магний, Mg
марганец, Mn
медь, Cu
метионин (Мет, M)
натрий, Na
ниацин (экс-витамин В3)
пантотеновая кислота (витамин В5)
рибофлавин (витамин В2)
селен, Se
тиамин (витамин В1)
треонин (тре, Thr, T)
Углеводы
фенилаланин (фен, Phe, F)
фолат как группа соединений фолиевой кислоты витамин В9, В11
фосфор, P
Цинк, Zn
Эйкозапентаеновая кислота; ЭПК; 20:5 омега-3