Beste Aussichten für Ihre Gesundheit

Preise für Kürbis, Winterkürbis (roh, bio?)

Preise - Winterkürbisse sind lagerfähig. Rohe Kürbisse nur essbar, wenn nicht bitter. Bio-Qualität bevorzugen.

Verkaufspreise

Biopreis ist manchmal günstiger als Normalpreis!

	20.12.24	1 kg	€	1,99 Normalpreis	Bio	3,99

	24.12.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	1 kg	€	2,19 Normalpreis	Bio	1,99

	24.12.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	1 kg	Fr.	4,30 Normalpreis	Bio	8,50

Klick auf Flagge öffnet Preisentwicklungen.

AutorInnen:

11.12.2024

Kommentare

Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Passend zu diesem bunten Herbstsalat mit Kapuzinerkresse, Kürbis und Spinat eignet sich das cremiges Dressing aus Cashewsahne, Meerrettich und Zitronensaft.

Rezeptbild "Bunter Herbstsalat mit Kapuzinerkresse" aus "Vegan & Vollwertig", Seite 97

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Carotinoide (Karotinoide) sind natürliche, fettlösliche Farbstoffe in Pflanzen (u.a. Kräutern, Obst, Gemüse, Getreide) mit wichtigen gesundheitlichen Wirkungen.

Carotinoide sind fettlösliche Pigmente in Früchten und Gemüse, oft mit gelber bis rötlicher Farbe.

Vitamin A gehört zu den fettlöslichen Vitaminen und umfasst mehrere Substanzen, wie das Retinol und Beta-Carotin. Es spielt beim Sehvorgang eine wichtige Rolle.

Struktur von 11-cis-Retinal. Es stammt von beta-Carotin und ist unverzichtbarer für das Sehvermögen.

Kalium, ein essenzielles Mengenelement, kommt in den meisten Lebensmitteln vor und ist wichtig für die Regulation des Membranpotentials der Körperzellen.

Kalium unter Tetrahydrofuran und Schutzgas.

Vegan Cookbooks

Mit Pflanzenpower zeigt Dreena Burton, wie dank veganer und vollwertiger Grundlagen gesunde und schmackhafte Gerichte für die ganze Familie entstehen.

Buchcover "Familien mit Pflanzenpower- über 100 kindererprobte vegane Vollwertrezepte"

Das Kochbuch "hier & jetzt vegan" von Björn Moschinski zeigt uns saisonale Küche mit marktfrischen lokalen Zutaten, die man teils direkt in der Natur findet.

Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen