Preise für Süsser Naturreis (Mochi-Reis, roh, bio?)

Preise - Süsser Naturreis bzw. Mochi-Reis (Mochireis, roh) ist ein Vollkorn-Rundreis mit Klebeeigenschaften. Er stammt aus Japan und eignet sich für Süssspeisen. Bio?

Verwendung von Mochi-Reis in der Küche:

Nährstoffe

Verkaufspreise

19.11.24	100 g	€	Bio	0,80

04.11.24	100 g	Fr.	Bio	1,18

07.10.24	100 g	€	Bio	0,84

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<Nährstoffe

AutorInnen: Sina Sohneg, MSc Nachhaltige Entwicklung | 21.09.2023

Kommentare

Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Der rohe Reispudding aus gekeimtem Naturreis mit Erdbeeren und Dattelpaste ist eine schöne und gesunde Alternative zum herkömmlichen Milchreis.

Rezeptbild "Roher Reispudding mit Erdbeeren" aus dem Blog "Tilias Rohkostleben" von D. Pongritz.

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Mangan ist ein Spurenelement, das vor allem in pflanzlichen, nicht raffinierten Lebensmitteln vorkommt. Es spielt u.a. eine Rolle beim Aufbau von Knorpelgewebe.

Mangan-Chips, elektrolytisch raffiniert, an der Luft oxidiert, sowie ein reiner Mangan-Würfel.

Das Halbmetall Selen (Se, Selenium) kann wie Iod (Jod) in einigen Gegenden zu wenig vorkommen. Es spielt im Körper aber eine wichtige Rolle und ist essenziell.

Threonin gehört zu den acht essenziellen Aminosäuren, spielt eine Rolle im Wachstum und beim Aufbau und Erhalt von Kollagen und Schleimhäuten.

Struktur von L-Threonin. Es existieren vier Stereoisomere des Threonins.

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