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Preise für Kokosfleisch, junge Kokosnuss, roh (bio?)

Preise - Junge Kokosnüsse enthalten Kokosfleisch, das roh dünner, weicher und fettärmer ist als bei reifen Kokosnüssen; in Bio-Qualität verfügbar.

Verkaufspreise

Die Preise für Kokosfleisch gelten immer für ganze Kokosnüsse. Der "Fleischanteil" ist vom Reifegrad abhängig.

	19.11.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	0,36 Normalpreis	Bio	0,37

	20.11.24	100 g	€	-- Normalpreis	Bio	0,37

	20.11.24	100 g	Fr.	-- Normalpreis	Bio	0,40

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23.02.2024

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Diese leichten und erfrischenden Mango-Wraps mit jungem Kokosfleisch, Gemüse und Kräutern sind sehr vitaminreich. Man serviert sie mit einem fruchtigen Dip.

Rezeptbild "Mango-Wraps" aus "everydayraw" von Matthew Kenney, Seite 95

Die Kokosnuss-Curry Bowl mit Kürbis und Grünkohl sowie gemahlenem Kurkuma und weiteren aromatischen Zutaten ist wärmend, ballaststoffreich und reinigend.

Rezeptbild "Kokosnuss-Curry Bowl" aus "Raw and Radiant" von Summer Sanders, Seite 148

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Kalium, ein essenzielles Mengenelement, kommt in den meisten Lebensmitteln vor und ist wichtig für die Regulation des Membranpotentials der Körperzellen.

Kalium unter Tetrahydrofuran und Schutzgas.

Magnesium (Mg) ist ein essenzielles Mengenelement und beteiligt an über 300 enzymatischen Stoffwechselreaktionen. Magnesiumreich sind Samen und Nüsse.

12 viel Magnesium (Mg) enthaltende Naturprodukte verteilt auf Tisch.

Phosphor ist ein essenzielles Mengenelement und wichtiger Bestandteil von Knochen, Zähnen und den Zellmembranen. Es spielt eine Rolle in der Energieproduktion.

Roter (links) und violetter (rechts) Phosphor.

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