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Preise für Cantaloupe-Melonen, roh (bio?)

Preise - Cantaloupe-Melonen sind eine Varietät der Zuckermelonen, die roh ein süsses, saftiges Fruchtfleisch haben. Bio-Qualität?

Verkaufspreise

	13.11.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	0,33 Günstigpreis	bis	0,60 Normalpreis	Bio	0,44

	16.11.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	0,33 Günstigpreis	bis	0,39 Normalpreis	Bio	0,39

	16.11.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	Fr.	0,42 Günstigpreis	bis	0,44 Normalpreis	Bio	0,50

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17.10.2024

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Dieses fruchtige und leichte Carpaccio mit Melone, Mango sowie Sternfrucht kombiniert die Autorin mit einem passend aromatischen, thailändischen Dressing.

Rezeptbild "Fruchtiges Carpaccio" aus "Vegan Schnell Schnell" von Josita Hartanto, Seite 43

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Vitamin C, ein wasserlösliches Vitamin, ist ein wichtiges Antioxidans. Es findet sich in Früchten und Gemüse und erfüllt vielfälltige Aufgaben im Immunsystem.

Struktur von Vitamin C (L-Ascorbinsäure).

Carotinoide (Karotinoide) sind natürliche, fettlösliche Farbstoffe in Pflanzen (u.a. Kräutern, Obst, Gemüse, Getreide) mit wichtigen gesundheitlichen Wirkungen.

Carotinoide sind fettlösliche Pigmente in Früchten und Gemüse, oft mit gelber bis rötlicher Farbe.

Vitamin A gehört zu den fettlöslichen Vitaminen und umfasst mehrere Substanzen, wie das Retinol und Beta-Carotin. Es spielt beim Sehvorgang eine wichtige Rolle.

Struktur von 11-cis-Retinal. Es stammt von beta-Carotin und ist unverzichtbarer für das Sehvermögen.

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