Beste Aussichten für Ihre Gesundheit

Preise für Kartoffelmehl (roh?, bio?)

Preise - Kartoffelmehl enthält neben Stärke auch Ballaststoffe und Eiweiss. Das Mehl ist aus gekochten Kartoffeln hergestellt, ist daher nicht roh, aber bio verfügbar.

Verkaufspreise

	14.12.24	100 g	€	0,54 Günstigpreis	bis	1,11 Normalpreis	Bio	1,20

	19.12.24	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	0,27 Normalpreis	Bio	--

	10.12.24	100 g	Fr.	-- Günstigpreis	bis	0,90 Normalpreis	Bio	1,25

Klick auf Flagge öffnet Preisentwicklungen.

AutorInnen: Riccardo Meier, MSc Umweltpsychologie | 23.02.2024

Kommentare

Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Die veganen und glutenfreien Schupfnudeln mit Apfelmus brauchen etwas Zeit, gelingen aber leicht.

Bild der fertigen "veganen glutenfreien Schupfnudeln mit Apfelmus".

Diese leckeren veganen ölfreien und glutenfreien Marmorkuchen-Muffins sind herrlich luftig, kalorienarm und gesund.

Rezeptbild von einem fertigen "Veganen ölfreien und glutenfreien Marmorkuchen-Muffin".

Die veganen öl- und glutenfreien Apfel-Nuss-Muffins sind herrlich luftig und saftig. Als extra Plus sind sie ein kalorienarmes und gesundes Dessert.

Fertig zubereitete "Vegane öl- und glutenfreie Apfel-Nuss-Muffins" auf einem weissen Teller.

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin, das bei etwa 100 enzymatischen Reaktionen beteiligt ist. Im Eiweissstoffwechsel nimmt es wichtige Rollen ein.

Struktur von Pyridoxin (Vitamin B6).

Kalium, ein essenzielles Mengenelement, kommt in den meisten Lebensmitteln vor und ist wichtig für die Regulation des Membranpotentials der Körperzellen.

Kalium unter Tetrahydrofuran und Schutzgas.

Tryptophan gehört zu den acht essentiellen Aminosäuren und spielt eine wichtige Rolle als Vorstufe für den Botenstoff Serotonin und das B-Vitamin Niacin.

Struktur von L-Tryptophan. Das D-Tryptophan hat eine geringe Bedeutung.

Vegan Cookbooks

Mit Pflanzenpower zeigt Dreena Burton, wie dank veganer und vollwertiger Grundlagen gesunde und schmackhafte Gerichte für die ganze Familie entstehen.

Buchcover "Familien mit Pflanzenpower- über 100 kindererprobte vegane Vollwertrezepte"

Das Kochbuch "hier & jetzt vegan" von Björn Moschinski zeigt uns saisonale Küche mit marktfrischen lokalen Zutaten, die man teils direkt in der Natur findet.

Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen