Preise für Salbei, Wiesensalbei, roh (bio?)

Preise - Blüten und Blätter des Wiesensalbei (Salvia pratensis) sind roh (bio?) eine Zutat für viele Gerichte. Als Heilpflanze hemmt sie Pilze, Viren und Bakterien.

Küche

Nährstoffe

Verkaufspreise

Dieses Produkt ist im Handel nur im Topf erhältlich, wir zeigen den Preis von 1 Stk. als 100g.

Wir zeigen den Preis von geschnittenen, abgepackten Kräutern und von Kräutern im Topf.

12.11.24	100 g	€	8,40 Normalpreis	Bio	13,90

12.11.24	100 g	€	15,80 Normalpreis	Bio	7,00

12.11.24	100 g	Fr.	15,80 Normalpreis	Bio	--

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<Nährstoffe

AutorInnen: Riccardo Meier, MSc Umweltpsychologie | 07.02.2024

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Der Wiesensalbei-Smoothie mit Brombeere und Apfel schmeckt fruchtig- frisch und bekommt durch den Wiesensalbei erst sein besonderes Aroma.

Rezeptbild "Brombeere-Apfel-Wiesensalbei" aus "wild & roh" von C. Volm, Seite 49

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Mangan ist ein Spurenelement, das vor allem in pflanzlichen, nicht raffinierten Lebensmitteln vorkommt. Es spielt u.a. eine Rolle beim Aufbau von Knorpelgewebe.

Mangan-Chips, elektrolytisch raffiniert, an der Luft oxidiert, sowie ein reiner Mangan-Würfel.

Calcium (Ca) ist ein essenzielles Mengenelement und verleiht Knochen und Zähnen Stabilität und Festigkeit. Reich an Calcium sind grüne Gemüse und Nüsse.

Das Spurenelement Eisen ist für den Sauerstofftransport im Blut, bei der Sauerstoffspeicherung in den Zellen und beim Energiestoffwechsel nötig.

Reine (99,97 %+) Eisen-Chips, elektrolytisch raffiniert. Grössenvergleich ein hochreiner Würfel.

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