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Preise für Kapern, konserviert (roh?, bio?)

Preise - Die Kaper lässt sich roh nicht geniessen. In konservierter Form hat sie einen würzig-pikanten Geschmack. Bio-Qualität?

Verkaufspreise

	17.12.24	100 g	€	1,99 Günstigpreis	bis	2,39 Normalpreis	Bio	2,06

	16.12.24	100 g	€	0,62 Günstigpreis	bis	4,26 Normalpreis	Bio	3,37

	16.12.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	Fr.	2,00 Günstigpreis	bis	2,36 Normalpreis	Bio	4,22

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AutorInnen:

27.03.2024

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Diese Kräuter-Kapernklösschen mit Mohrrübenpüree an Weissweinsauce sind zwar etwas aufwendig, aber die Mühe sicherlich Wert, speziell für besondere Anlässe.

Rezeptbild "Kräuter-Kapernklösschen mit Mohrrübenpüree" aus "Vegan Genial" von Josita Hartanto, Seite 83

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Natrium (Na), ein essenzielles Mengenelement, liegt in unserer Nahrung meist als Kochsalz vor (NaCl). Natrium beeinflusst den Blutdruck und Wasserhaushalt.

Natrium als Metall, Aufnahme aus der "Dennis s.k collection".

Kupfer ist ein essenzielles Spurenelement, das beim endogenen antioxidativen System und bei der Bildung von Bindegewebe, Pigmenten und Hämoglobin beteiligt ist

Das Periodensystem der Elemente generell - das Kupfer rot umrandet.

Vitamin K, ein fettlösliches Vitamin, kommt u.a. in grünem Gemüse und Salat vor. Es spielt eine wichtige Rolle in der Blutgerinnung und im Knochenstoffwechsel.

Allgemeine Struktur der K-Vitamine. Vitamin K1 (Grünpflanzen) und Vitamin K2 unterscheiden sich.

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