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Preise für Rotweinessig (roh?, bio?)

Preise - Rotweinessig findet in der Küche meist als Würzmittel Verwendung. Es gibt ihn sowohl roh als auch in Bio-Qualität zu kaufen.

Verkaufspreise

	18.12.24	100 ml	€	-- Günstigpreis	bis	0,48 Normalpreis	Bio	--

	20.12.24	100 ml	€	-- Günstigpreis	bis	0,30 Normalpreis	Bio	--

	21.12.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 ml	Fr.	0,14 Günstigpreis	bis	1,39 Normalpreis	Bio	0,59

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19.03.2024

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Das Rezept „Menorquinische Gemüsecremesuppe“, auf spanisch „Crema de verduras menorquina“, bietet eine würzige Vorspeise mit passender Tomaten-Essig Garnitur.

Rezeptbild "Oliaigua: Menorquinische Gemüsecremesuppe" aus dem Buch: "Vegan Spanien", Seite 115

Das Chioggia-Bete-Carpaccio ist nicht nur hübsch anzuschauen, sondern auch eine gelungene Kombination aus Bete mit zitroniger Frische und cremigen "Käse".

Rezeptbild "Chioggia-Bete-Carpaccio mit Fenchel-Confit ..." aus Buch: "Everyday Raw Express", S. 51

Die Süsse der Birnen und die Schärfe des Rucolas im Birnen-Rucola-Salat harmonieren hervorragend. Quinoa und Apfel verleihen dem Gericht zusätzlichen Nährwert.

Rezeptbild "Birnen-Rucola-Salat" aus dem Buch "Happy Vegan Tag für Tag" von Lindsay S. Nixon, Seite 127

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Das Spurenelement Eisen ist für den Sauerstofftransport im Blut, bei der Sauerstoffspeicherung in den Zellen und beim Energiestoffwechsel nötig.

Reine (99,97 %+) Eisen-Chips, elektrolytisch raffiniert. Grössenvergleich ein hochreiner Würfel.

Kalium, ein essenzielles Mengenelement, kommt in den meisten Lebensmitteln vor und ist wichtig für die Regulation des Membranpotentials der Körperzellen.

Kalium unter Tetrahydrofuran und Schutzgas.

Mangan ist ein Spurenelement, das vor allem in pflanzlichen, nicht raffinierten Lebensmitteln vorkommt. Es spielt u.a. eine Rolle beim Aufbau von Knorpelgewebe.

Mangan-Chips, elektrolytisch raffiniert, an der Luft oxidiert, sowie ein reiner Mangan-Würfel.

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