Stiftung Gesundheit & Ernährung
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit

Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Verwenden Sie " für exakte Suchen, z.B. "Bio‑Orange". Sprache · Hinweise

Wenn Sie nach Wortteilen suchen oder Begriffe einer Fremdsprache verwenden, nutzen Sie bei der Suche bitte die korrekten Sonderzeichen der jeweiligen Sprache (diakritische Zeichen).

Zeige 1-25 von 128 Einträgen.
Erdbeer Guave, roh (Rote bzw. Kirschen Guave, bio?)
Erdbeer-Guave an Strauch/Baum, auch Rote Guave oder Kirschen Guave genannt - Psidium cattleianum.

Erdbeer-Guaven, roh (Rote bzw. Kirsch-Guave) haben einen angenehm süss-sauren Geschmack. Sie sind kleiner als die Echte Guave. Bio-Qualität bevorzugen

.. Veganes Rezept für Erdbeer-Guaven Smoothie mit Reisdrink Zutaten (für 2 Personen): 300 g Erdbeer-Guaven, 200 ml Reisdrink .. Erdbeer Guaven, roh (Rote bzw. Kirschen Guave, bio?) .. Erdbeer-Guave -  Psidium cattleianum. ..


Erdbeeren, roh (bio?)
Erdbeeren, roh - Fragaria x ananassa: frisch ab Strauch gepflückt - in der Hand einer Person.

Aromatische rohe Bio-Erdbeeren und vor allem Walderdbeeren, enthalten besonders viele Mineralstoffe, Vitamine und antikarzinogene sekundäre Pflanzenstoffe.

.. Im Kühlschrank halten Erdbeeren bei richtiger Lagerung einige Tage. Wie lagert man Erdbeeren? .. Man nennt sie auch Zimt-Erdbeere, Bisamerdbeere oder Muskateller-Erdbeere. .. keine Erdbeeren angebaut haben. ..


Erdbeer-Mango-Guacamole mit Koriander und Limettensaft
Rezeptbild "Erdbeer-Mango-Guacamole" aus "Oh She Glows! Das Kochbuch mit > 100 veganen Rezepten".

Diese Erdbeer-Mango-Guacamole mit Koriander und Limettensaft ist leicht und erfrischend. Als Beilage können Sie Maischips oder würzige Pita-Chips reichen.

.. Erdbeeren, roh (bio?) Korianderblätter, roh, bio? Meersalz (roh?, bio?) Zwiebeln, rot (roh, bio?) .. Mango, Zwiebel, Erdbeeren und Koriander (optional) unter die Avocado ziehen. .. Erdbeeren kaufen: Im Gegensatz zu Avocados gehören Erdbeeren zu den nicht klimakterischen Früchten und reifen daher nicht ..


Schneller fruchtiger Salat mit grünem Spargel mit Erdbeeren
Rezeptbild vom angerichteten "schnellen fruchtigen Salat mit grünem Spargel mit Erdbeeren".

Dieser schnelle Salat mit grünem Spargel mit Erdbeeren ist sommerlich leicht und herrlich fruchtig.

.. Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Bevorzugt kleinere, süsse und aromatische Erdbeeren verwenden. .. Die Menge an Zitronensaft ist abhängig von der Süsse der Erdbeeren. .. Erdbeeren: Erdbeeren haben einen hohen Vitamin C-Gehalt. ..


Roher Reispudding aus gekeimtem Naturreis mit Erdbeeren
Rezeptbild "Roher Reispudding mit Erdbeeren" aus dem Blog "Tilias Rohkostleben" von D. Pongritz.

Der rohe Reispudding aus gekeimtem Naturreis mit Erdbeeren und Dattelpaste ist eine schöne und gesunde Alternative zum herkömmlichen Milchreis.

.. Erdbeeren, roh (bio?) Datteln, Sorte Medjool, entsteint, roh? (bio?) Süsser Naturreis (Mochi-Reis, roh, bio?) .. Servieren Erdbeeren oder anderes Obst klein schneiden und zum Reispudding geben. .. Erdbeeren: Erdbeeren haben einen hohen Vitamin C-Gehalt. ..


Fruchtiger Kamut-Salat mit Rucola und Erdbeeren
Rezeptbild von angerichteten "fruchtigen Kamut-Salat mit Rucola und Erdbeeren".

Der fruchtige Kamut-Salat mit Rucola, Avocado und Erdbeeren ist reich an Ballaststoffen, Selen und vielen wichtigen Vitaminen.

.. Erdbeeren, roh (bio?) Frühlings- / Lauch- / Winterzwiebeln, roh, bio? Rucola, roh (bio?) .. Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und je nach Grösse vierteln bis achteln. Rucola waschen und trocken schleudern. .. Avocado, Erdbeeren und Frühlingszwiebeln darüber verteilen und sofort servieren. ..


Brasilianische Guave, roh, bio? (Feijoa, Ananas-Guave)
Drei Brasilianische Guaven, roh - Acca sellowiana - und eine hälftig aufgeschnittene.

Die Brasilianische Guave (Feijoa, Ananas-Guave) ist roh essbar. Ihr Geschmack und Duft erinnert an Ananas. Bio-Feijoa kann man mit der Schale essen.

.. Nicht zu verwechseln ist die Brasilianische Guave mit der Echten Guave und der Erdbeer-Guave . .. Die Echte Guave weist hingegen 228 mg/100 g auf und die Erdbeer-Guave 37 mg/100g. 1 Im Vergleich weisen Orangen und .. Im Gegensatz zur Erdbeer-Guave und der Echten Guave überwuchert sie nicht ganze Regionen. ..


Erdbeertorte aus dem Kühlschrank mit veganem Zwieback
Rezeptbild "Erdbeertorte aus dem Kühlschrank" aus dem Buch: "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Seite 91.

Diese Erdbeertorte benötigt keinen Backvorgang. Sie lässt sich schnell aus Erdbeeren und Zwieback zubereiten und kann über Nacht im Kühlschrank nachziehen.

.. Erdbeeren, roh (bio?) Haselnüsse, roh (bio?) Zucker, bio?, roh? (Sucrose, Saccharose) Zwieback, vegan (bio?) .. Die Erdbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. .. einfüllen, dabei die Zwiebackmasse immer fest in die Erdbeeren drücken. ..


Guavennektar, konserviert (Guavensaft, roh?, bio?)
Guavennektar, konserviert entsteht aus Früchten, wie man sie auf dem Bild sieht.

Konventionell produzierter Guavennektar und Guavensaft sind konserviert, deshalb nicht roh. Selten in Bio-Qualität erhältlich. Viel Zucker und wenig Vitamin C.

.. Regional können auch Fruchtsäfte aus der Brasilianischen Guave (Feijoa, Ananas Guave) oder der Erdbeer-Guave (Rote Guave .. Informationen Die Guave ist ein Myrtengewächs ( Myrtaceae ) der Gattung der Guaven ( Psidium ), zu der die Echte Guave und die Erdbeer-Guave .. guajava Echte Guave Guava, Guayaba, Goiaba, Guayave Psidium cattleianum Erdbeer ..


Echte Guave, roh (Guayaba, Goiaba, bio?)
Echte Guaven - Psidium guajava - aufgeschichtet und eine aufgeschnitten, rotflleischig

Echte Guaven, roh (Guava, Guayaba, Goiaba) haben einen aussergewöhnlichen Geschmack und einen hohen Gehalt an Vitamin C. Bio-Qualität bevorzugen.

.. Tagesbedarfs entspricht. 1 Gewisse Sorten weisen höhere Gehalte auf, beispielsweise Florida-Selektion (490 mg/100g). 3 Erdbeer-Guave .. Zur Gattung der der Guaven ( Psidium ) gehören 150 Arten 14 , darunter die Erdbeer-Guave . .. guajava Echte Guave Guava, Guayaba, Goiaba, Guayave Psidium cattleianum Erdbeer ..


Kriechendes Fingerkraut, roh (Fünffingerkraut, bio?)
Kriechendes Fingerkraut mit Ausläufern und goldgelben Blüten in verschiedenen Stadien.

Das Kriechende Fingerkraut ist eine traditionelle Heilpflanze. Rohe Blüten und Blätter sowie gekochte Wurzeln des Fünffingerkrauts sind essbar. Bio?

.. Mit seinen fünflappigen Blättern und den langen Ausläufern erinnert das Fünffingerkraut an seine Verwandte, die Erdbeere .. , Falsche Erdbeere oder Scheinerdbeer-Fingerkraut. .. Ursprünglich aus Südostasien stammend, findet man die Indische Erdbeere als Neophyt verwildert an Hecken, Mauern, Wegrändern ..


Kokosfleisch, junge Kokosnuss, roh (bio?)
Unreife (junge) Kokosnuss mit noch viel Flüssigkeit und wenig Fruchtfleisch, eine offen.

Junge Kokosnüsse enthalten Kokosfleisch, das roh dünner, weicher und fettärmer ist als bei reifen Kokosnüssen; in Bio-Qualität verfügbar.

.. Veganes Rezept für ein rohes Erdbeer-Kokosmus Zutaten (3 Portionen): 1 junge Kokosnuss, 15 Erdbeeren , 1⁄2 TL Vanille .. Erdbeeren waschen und die grünen Blätter entfernen. Banane schälen. ..


Cherimoya, roh, bio?
Eine Hand hält eine Cherimoya (Annona Cherimola), dahinter auch aufgeschnittene mit Kernen.

Cherimoya (Annona cherimola) ist eine exotische, sehr süsse Frucht. Roh enthält sie viele Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Bio bevorzugen.

.. Der charakteristische cremige Geschmack der Cherimoya erinnert an eine Mischung aus Birne , Erdbeere , Ananas , Banane .. Ähnlich viel findet man in Schwarzen Holunderbeeren (280 mg/100g), der Stachelannone (278 mg/100g) und der Erdbeer Guave ..


Mango, roh (bio?)
Mango, roh - Mangifera indica: In Häppchen geschnitten (in Holzgefäss), vor einer ganzen Mango.

Die Mango ist sowohl roh als auch gekocht verzehrbar. Man verarbeitet die Frucht zu Saft, Kompott, Marmelade, Eiscreme oder anderen Speisen. Bio-Qualität?

.. Mango-Ananas-Salsa oder Erdbeer-Mango-Guacamole ) und vieles mehr können Sie mit Mango aufpeppen. ..


Avocados, roh (bio?)
Eine junge Frau zeigt zwei Hälften einer aufgeschnittenen Avocado.

Die fettreichen Avocados isst man meistens roh. Dabei ist Bio-Qualität vorzuziehen. Drücken Sie Avocados nie mit dem Finger, sonst entwickeln sie Faulstellen.

.. Eine fruchtige Variante ist Erdbeer-Mango-Guacamole . ..


Zuckerfreies Rhabarber-Erdbeerkompott mit Banane
Fertig zubereitetes "Zuckerfreies Rhabarber-Erdbeerkompott mit Banane" auf braunem Holztisch.

Dieses zuckerfreie Rhabarber-Erdbeerkompott mit Banane ist ein herrlich frisch- fruchtiges und gesundes Dessert.

.. Erdbeeren, roh (bio?) .. Erdbeeren: Erdbeeren haben einen hohen Vitamin C-Gehalt, sogar mehr als Zitronen. .. Erdbeeren kaufen: Im Gegensatz zu Äpfeln und Kiwis gehören Erdbeeren zu den nicht klimakterischen Früchten und reifen daher ..


Brombeeren, roh (Schwarzbeeren, Rubus, bio?)
Brombeeren, an einem Brombeerstrauch hängend, reif zum Pflücken, da schwarz in der Farbe. Rubus spp.

Brombeeren (Schwarzbeeren, Rubus, besser in Bio-Qualität) kann man roh essen sowie zur Herstellung von Süssspeisen verwenden.

.. Dies ist vergleichbar mit Heidelbeeren und Himbeeren (1,03 kg CO 2 eq/kg), während Erdbeeren nur 0,57 CO 2 eq/kg aufweisen .. . 6 In europäischen Supermärkten sind Brombeeren neben Himbeeren und Erdbeeren sehr beliebt, auch in den Wintermonaten. .. Heidelbeeren und Himbeeren (1,03 kg CO 2 eq/kg),  Erdbeeren 0,57 CO 2 eq/kg CONCITO. The big climate database. ..


Stachelbeeren, roh (Chrosle, Klosterbeeren, bio?)
Reife und unreife Stachelbeeren an Strauch - Ribes uva-crispa - (Chrosle, Ogrosl, Klosterbeeren).

Stachelbeeren (Chrosle, Ogrosl, Klosterbeeren, bio?), haben je nach Sorte eine behaarte Schale oder nicht und schmecken roh süss-säuerlich.

.. Sie schmecken im Smoothie oder Obstsalat, beispielsweise mit Erdbeeren , Pfirsichen oder Nektarinen sowie Brombeeren .. Limetten haben 29 mg/100g und Erdbeeren 59 mg/100g. .. 1:1 0,46 0,3 USDA Önwt Wald Erdbeere ..


Lucuma-Pulver (roh?, bio?)
Lucuma-Pulver aus einem Messlöffel verschüttet. Die Frucht der Pouteria lucuma der Familie Sapotegewächse stammt aus den Anden.

Lucuma-Pulver ist sehr nährstoffreich und lässt sich als Zuckerersatz oder zur Aromatisierung diverser Speisen nutzen und ist emulgierend.

.. zum Süssen von Desserts, Gebäck, Pudding und Getränken sowie Smoothies aus frischem Obst und Gemüse, wie Bananen , Erdbeeren .. Rezept für Smoothie mit Lucuma-Pulver Zutaten: 2 EL Lucuma-Pulver, 1 Banane (bio), 100 g Sojajoghurt , 150 g Erdbeeren .. Zubereitung: Die Schale der Banane entfernen und gemeinsam mit den Erdbeeren, Heidelbeeren und Sojajoghurt in einen Mixer ..


Sanddornbeeren, roh (bio?)
Sanddorn (Hippophae rhamnoides), inklusive seiner orangefarbenen Sanddornbeeren.

Rohe Sanddornbeeren schmecken sehr sauer und herb. Sanddorn hat viel Vitamin C. Bio-Qualität? Enthält Vitamin B12?

.. 1:1 0,46 0,3 USDA Önwt Wald Erdbeere .. 0,07 1,5:1 0,26 USDA Erdbeere .. Blaubeeren 672 32 741 1455 Brombeeren 643 32 643 1455 Erdbeeren 423 167 619 1600 Himbeeren 589 29 ..


Holunderbeeren, Schwarze, roh (bio?)
Eine reife Dolde am Busch des Schwarzen Holunders - Sambucus nigra.

Schwarze Holunderbeeren (bio?) finden mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen vielseitige Verwendung als Heilmittel und Lebensmittel. Kerne nicht zerkleinern. Roh?

.. Alternativ können Sie die frischen Holunderblüten über einen grünen Sommersalat mit Erdbeeren , Banane und Kiwi streuen .. 1:1 0,46 0,3 USDA Önwt Wald Erdbeere .. 0,07 1,5:1 0,26 USDA Erdbeere ..


Kamut bzw. Khorasan-Weizen, gekocht (bio?)
Kamut bzw. Khorasan-Weizen, gekocht mit Paprika und Oliven - Triticum turgidum subsp. turanicum

Gekochter Kamut oder Khorasan-Weizen eignet sich zu vielen Gerichten als Beilage, ähnlich wie Reis. Bio-Qualität?

.. oder Gemüsebrühe ), 2 reife Avocados , 3 EL Zitronensaft , 4 Frühlingszwiebeln , 80 g Rucola , 2 EL Mandeln , 6 Erdbeeren .. Erdbeeren waschen und würfeln. Die Rauke waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. .. Dazu einfach Rauke, Erdbeeren und Mandeln erst kurz vor dem Servieren zugeben. ..


Thai-Ingwer (Grosser Galgant, Galanga, Siam)
Zwei Rhizome grosser Galgant - Alpinia galanga. Thai-Ingwer oder Siam-Ingwer genannt.

Thai-Ingwer (Grosser Galgant, Alpinia Galanga, Siam, Galangawurzel) ist nur verwandt mit dem Ingwer und ähnelt ihm sehr, hat aber andere Wirkstoffe.

.. getrocknet  2,3 25 Erbsen, gefroren  1,2 26 Erbsen, grün, Dose  1,7 27 Erbsen, grün, Glas  1,7 28 Erdbeeren .. , frisch, Durchschnitt  0,3 29 Erdbeeren, frisch, aus der Region, saisonal  0,3 30 Erdbeeren, frisch, aus Spanien ..


Nektarinen, roh, bio?
Frische Nektarinen, eine davon aufgeschnitten - Prunus persica var. nucipersica.

Die Nektarine (Glattpfirsich, Nacktpfirsich) ist äusserst kalorienarm. Das rohe Fruchtfleisch (bio?) enthält grosse Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.

.. Nektarinen Zutaten: 3 vollreife Bio-Nektarinen (in Stücke geschnitten, ohne Kerne), 1 vollreife Banane , 10 Bio- Erdbeeren .. Zubereitung: Die Nektarinen, Banane und Erdbeeren zusammen mit den Eiswürfeln in den Mixer geben. .. Erdbeeren liefern mit 58 mg/100g deutlich mehr Vitamin C. 1 Schauen Sie sich das Video über Vitamin C an, um mehr über ..


Sauerkirschen, getrocknet, ungesüsst (roh?, bio?)
Getrocknete Sauerkirschen (Prunus cerasus) in weisser Keramikschale, daneben frische Sauerkirschen.

Getrocknete, ungesüsste Sauerkirschen schmecken fruchtig-sauer. Selten Rohkost-Qualität. Bio?

.. Vitamin C , Anthocyanen, Pflanzenphenolen und der antioxidativen Kapazität im Vergleich zu gefrier- oder luftgetrockneten Erdbeeren .. Als Beispiel: 50 g MVT-getrocknete Erdbeeren haben denselben Mikronährstoffgehalt wie 600 g tiefgekühlte Erdbeeren. 10 ..