Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Rohe Maiskolben (Zuckermais) haben viel Vitamin B6 und eine kurze Haltbarkeit. Sie sind gut verträglich, vielseitig einsetzbar und in Bio-Qualität erhältlich.

.. Veganes Rezept für gegrillte Gemüsespiesse mit Maiskolben: Zutaten (für 6 Personen): 1 roter Paprika , 1 gelber Paprika .. Vegane Rezepte mit Maiskolben finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. mg/100g). 2 Die gesamten Maiskolben-Nährwerte, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Echter Thymian ist roh wegen seines ätherischen Öls ein gesundes Gewürz. Hilft gegen Katarrhe der oberen Luftwege, bei Bronchitis und Keuchhusten. Bio?

.. Veganes Rezept für Ofengemüse mit Thymian Zutaten (für 4 Personen): 1 rote Zwiebel , 4 Knoblauchzehen , 1 Aubergine .. Vegane Rezepte mit Thymian finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Vitamin-C-Gehalt sind frische Knoblauchrauke (2,61 mg/1g) und Zitronenverbene (1,76 mg/1g). 1,3 Der Gehalt an Eisen ..

Kokosblütenzucker ist Palmzucker, den man vornehmlich aus Kokospalmen-Blütenständen gewinnt. Der vegane, aber nicht rohe Zucker, dient zum Süssen. Bio?

.. Veganes Rezept für karamellisierten Kürbis mit Kokosblütenzucker Zutaten (für 2 Personen): 1 Hokkaidokürbis , Salz , .. Vegane Rezepte mit Kokosblütenzucker finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Kokosblütenzucker, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Hirse (Goldhirse, Rispenhirse, Millet) enthält viel Mangan, Kupfer und v.a. roh die Vitamine Folat (Folsäure) und Thiamin. Bio?

.. Alle Zutaten mit Lupinenmehl zu einem Teig kneten und mit Muskatnuss und Pfeffer würzen. .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Hirse (roh), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden .. Phytin- und Oxalsäure binden Eisen und Calcium . ..

Die Yambohne (Knollenbohne, Jícama, Benkuang, yam bean) hat eine mit Rettich vergleichbare Konsistenz und passt roh optimal zu Salaten. Bio-Qualität?

.. verwendet man zur Herstellung von Kuchen und Desserts. 17 Veganes Rezept für Avocado-Yambohnen-Orangen-Salat Zutaten .. Für die Vinaigrette alle flüssigen Zutaten und die Gewürze miteinander verquirlen und kurz kühl stellen. .. Vegane Rezepte mit Yambohnen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Gemüsepaprika, rot, schmeckt roh süss und enthält im Vergleich zum Chili weniger Capsaicin. Es gibt Paprika-Sorten in den Farben grün, gelb und rot. Bio?

.. anderen Sorten nur wenig Capsaicin enthalten ist. 3 Mehr Informationen zur Scoville-Skala finden Sie bei schärferen Zutaten .. Veganes Rezept für rote Paprika-Reispfanne Zutaten (für 2 Personen): 200 g Langkornreis, weiss , oder Vollkornreis ( .. Vegane Rezepte mit roter Gemüsepaprika finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Griechischer Oregano besitzt roh einen sehr intensiven, auch hitzebeständigen Geschmack und kommt meist als Gewürz zum Einsatz. Bio-Qualität?

.. Veganes Rezept für Oregano-Pesto Zutaten (für 2 Personen): 1 Bund frischer Oregano, 3 Knoblauchzehen , 40 g Walnüsse .. Vegane Rezepte mit frischem Oregano finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Enthalten sind 0,12 g Kohlenhydrate, 0,02 g Protein und 0,02 Fett . 1 Frischer Oregano weist vor allem Eisen (0,07 ..

Diese beerig-nussigen Energieriegel mit gepufftem Amarant und einer feinen Ingwernote können Sie ohne grossen zeitlichen Aufwand herstellen.

.. Sehr streng gesehen sind diese Energieriegel nicht roh, bedingt durch den Einsatz folgender Zutaten: Cashews, Vanille, gepuffter .. Amarant ist aus ernährungsphysiologischer Sicht sehr wertvoll, da es reichlich essentielle Aminosäuren, Eisen, ungesättigte .. Folgende Zutaten sind in der Regel keine Rohkost!: - Cashewkerne (bzw. ..

Bei diesem Bananen-Walnuss-Kuchen mit Zimtaroma, handelt es sich um eine simple Dessertkreation, die auch ohne zugesetzten Zucker oder Öl lecker schmeckt.

.. Den Pflanzendrink zusammen mit den Chia Samen mit allen Zutaten für den Kuchenteig, bis auf die Walnüsse und Mandeln, in .. Die Topping-Zutaten darübergeben und leicht eindrücken. .. Chia Samen: Die aus Mexiko stammenden Chia Samen zeichnen sich insbesondere durch ihren hohen Gehalt an Calcium, Eisen, ..

Den Wachskürbis, auch Wintermelone, baut man v.a. in Asien und in Florida an. Man verwendet ihn roh als Gemüse (bio?) oder z. B. als Wintermelonen-Suppe.

.. Veganes Rezept für Wintermelonen-Suppe Zutaten (für 4 Personen): 2 Frühlingszwiebeln , 1 Hand voll frische Korianderblätter .. Vegane Rezepte mit Wachskürbis (Wintermelone) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben .. mit 4,5 mg/100g ein Vielfaches dieses Spurenelements. 1 Zudem weist die Wintermelone geringe Mengen an Natrium , Eisen ..

Vollkornreis (bio) schmeckt leicht nussig, sättigt lange und enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Naturreis ist keimfähig und als Rohkost (roh) essbar.

.. Reismilch , Reisbier und Sake (Reiswein) her. 24 Rezept für veganes Vollkornreis-Risotto mit Pilzen und Grünkohl: Zutaten .. Vegane Rezepte mit Vollkornreis (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von rohem Vollkornreis, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Meersalz ist verdunstetes Meerwasser. Der wohl bekannteste Vertreter auf dem Markt ist das handgeschöpfte "Fleur de Sel". Roh? Bio?

.. Vegane Rezepte mit Meersalz finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Meersalz, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden Sie .. Erlaubt ist der Zusatz von Zutaten aus biologischem Anbau (z.B. ..

Die rohe Arame-Alge, auch Seeeiche genannt, gehört zu den Braunalgen und ist dank ihres milden Geschmacks vielfältig in Suppen und Salaten einsetzbar. Bio?

.. Veganes Rezept für Arame-Kinpira Zutaten (für 4 Personen): 16 g Arame (getrocknet, am besten bio), 2 Zwiebel , 4 Karotten .. Vegane Rezepte mit Arame-Algen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Arame, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden Sie in ..

Die Amerikanische Kaki hat ein süsses, aprikosen- und birnenartiges Aroma. Sie ist eine in den USA heimische Art. Bio-Qualität?

.. Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und mischen, bis das Mehl angefeuchtet ist. .. Vegane Rezepte mit Amerikanischer Kaki (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben .. Mit 450 mg/100g weisen Sanddornbeeren mehr Vitamin C auf. 4 In 100 g Amerikanischen Kakis (roh) sind 2,5 mg Eisen ..

Rohe Samen der Helmbohne (Faselbohne, Indische Bohne Lablab purpureus, Dolichos lablab) enthalten ein Toxin, das man durch Erhitzen zerstört. Bio?

.. Veganes Rezept für Masala-Reispilaw mit Helmbohnen Zutaten: 400 g Helmbohnen, 180 g Vollkorn-Reis , 5 ml Pflanzenöl (wie .. Vegane Rezepte mit Helmbohnen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Helmbohnen, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden ..

Berberitze (Sauerdorn, roh) enthält Berberin, das bei Bauchspeicheldrüsenentzündungen hilft. Es senkt zudem Blutdruck, Blutzucker und Blutfettwerte. Bio?

.. Vegane Rezepte mit gewöhnlicher Berberitze (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat .. Sie enthalten Eisen , Kalium , Calcium , Zink , Mangan sowie Vitamin A und Vitamin C . 3 In getrockneter .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Berberitzen (roh), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Die dunkelvioletten Aroniabeeren sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Bio-Qualität? Roh? Gefroren?

.. Veganes Rezept für Aronia-Konfitüre Zutaten (für 3 Portionen): 500 g rohe Aroniabeeren, 250 Gelierzucker 2:1, 4 EL Zitronensaft .. Vegane Rezepte mit Aroniabeeren (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die Beeren enthalten Biotin (ex Vitamin B 7 , H) und Riboflavin (Vitamin B 2 ) , sowie geringe Mengen an Kalium , Eisen ..

Rhabarber (Bio-Qualität?) ist beliebt wegen seines erfrischenden, säuerlichen Geschmacks und des geringen Kaloriengehalts. Roh in kleiner Portionen essbar.

.. "Holsteiner Edelblut" mit rotem Stielfleisch) abschwächen oder durch gewisse Gewürze und Zutaten neutralisieren. .. Veganes Rezept für Rhabarberkuchen Zutaten: 180 g Pflanzenmargarine , 270 g Weizenvollkornmehl , 600 g Bio-Rhabarber, .. . 1 Die gesamten Inhaltsstoffe von Rhabarber, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Rohe Johannisbeeren (rot oder weiss, Ribiseln) haben einen leicht säuerlichen Geschmack und bieten gesundheitliche Vorteile. Bio?

.. Veganes Rezept für Johannisbeer-Smoothie Zutaten: 200 g rote Johannisbeeren (roh, bio), 100 g Aprikosen , 200 g frisch .. Vegane Rezepte mit roten Johannisbeeren finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von roten Johannisbeeren, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Rohe Weintrauben (Trauben) enthalten viele Vitamine (v.a. bio) und sind frisch, als Saft, getrocknet, gekocht oder vergoren zu Wein/Essig einsetzbar.

.. Veganes Rezept für Salat mit Weintrauben Zutaten (für 2 Personen): 1 Kopfsalat (oder Römersalat , Bataviasalat ), .. Alle Zutaten mit den halbierten Bio-Weintrauben in eine Schüssel geben. .. Vegane Rezepte mit Weintrauben finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Maiskörner finden für diverse Gerichte Verwendung, dienen roh auch als Gemüsebeilage oder Maismehlgrundlage. Sie bestehen zu über 50% aus Kohlenhydraten. Bio?

.. Veganes Rezept für Maissuppe mit gelben Maiskörnern Zutaten (für 4 Personen): 800 ml Gemüsebrühe (bio), 4 Maiskolben .. Vegane Rezepte mit Maiskörnern (gelb) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Mit Knoblauch und anderen Zutaten gilt Huitlacoche dann als köstliches Topping für Tacos und Quesedillas." ..

Rohes Sauerkraut (Sauerkohl) enthält lebende, gesundheitsfördernde Milchsäurebakterien, da es im Gegensatz zu herkömmlichem Sauerkraut unpasteurisiert ist. Bio?

.. Eigene Zubereitung Zutaten: einen Weisskohl, Salz (am besten naturbelassen ohne Zusatzstoffe), ca. 500 ml abgekochtes und .. abgekühltes Wasser mit 2 % Salz. 2 Optionale Zutaten: Dill , Meerrettich , Kümmel , Senfsamen , Koriandersamen .. Aluminium, Eisen und Plastik (mit Ausnahme von speziell dafür gemachte Behälter) sind nicht geeignet . ..

Tafelsalz (Speisesalz) ist ein beliebtes, doch meist in zu grossen Mengen verwendetes Würzmittel. Roh? Bio?

.. es die Wasseraktivität verringert und das Bakterienwachstum hemmt. 1 Veganes Rezept für dekoratives Blütensalz Zutaten .. Zutaten in Zerkleinerer, Mörser oder Mixer nach gewünschtem Feinheitsgrad zerkleinern. .. Vegane Rezepte mit Salz finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Die Kapuzinerkresse (roh, frisch) stammt ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika. Sie bereichert Salate mit angenehmer Schärfe. Bio-Qualität?

.. Veganes Pesto-Rezept mit Kapuzinerkresse Zutaten: 50 g Kapuzinerkresse-Blätter, 4-5 Stk. .. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und fein mixen. .. Vegane Rezepte mit Kapuzinerkresse (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben " ..

Gefüllten Zucchini mit einer Quinoa-Tomaten Mischung und frischem Basilikum ergeben ein leckeres, veganes Gericht, passend für Grillsaison oder heimischen Herd.

.. Quinoa enthält deutlich mehr Mineralien und etwa doppelt so viel Eisen und 50 Prozent mehr Vitamin E als Weizen. .. Balsamico Essig andicken: Falls Sie die Zutat "Crema di Balsamico" nicht zur Hand haben, können Sie auch angedickten Balsamessig .. Möchten Sie diese ergänzen, so lässt sich dies einfach Bewerkstelligen: Die dreifache Menge der für die Füllung benötigten Zutaten ..