Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Kichererbsen verwendet man gekocht für Eintöpfe, Suppen und Pürees. Sie haben ein mildes, leicht nussiges Eigenaroma und sind roh nicht geeignet. Bio?

.. Rapsöl , 2 EL Tomatenmark , 2 TL Kreuzkümmel (gemahlen) , 1 TL Currypulver, 1 Prise Chilipulver, etwas Salz und Pfeffer .. Etwas salzen und pfeffern und mit einem Klecks Sojajoghurt anrichten. Zum veganen Kichererbsen-Curry passt z.B. ..

Diese Paprika-Kokos-Chia-Suppe mit Ingwer stellt eine äusserst gesunde, asiatische Auslegung der herkömmlichen Gazpacho dar.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Kurkuma (Safranwurzel), gemahlen, roh (bio?) .. Die Paprika-Kokos-Chia-Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. ..

Die roh-vegane Sellerie-Apfel-Cremesuppe mit Kümmel und Muskat ist eine leichte und gesunde Vorspeise, die sich schnell zubereiten lässt.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Apfel, roh, bio? (mit Schale) Zitronensaft (roh? .. Die Autorin gibt an, viel Pfeffer zu verwenden. Entscheiden Sie selbst. ..

Durch seine säuerlich herbe Note, verleiht das orientalische Gewürz Sumak diesem Zitrussalat einen exotischen Geschmack, den Pistazien und Berberitze ergänzen.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Pfefferminze, frisch (roh, bio?) .. Für das Sumak - Dressing Aufgefangenen Saft mit Rapsöl und Sumak sowie Salz und Pfeffer gut verrühren. ..

Diese einfache vegane Bratensauce gelingt ganz schnell und schmeckt überraschend vollmundig.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Balsamessig (Aceto balsamico, roh?, bio?) .. Sojasauce, Hefeflocken, Balsamessig, Salz und Pfeffer zugeben und abschmecken. ..

Für diese Brennnessel-Kartoffelsuppe braucht man einen Gemüsefond. Diese ist entweder eigenständig im Voraus herzustellen, oder fertig zu kaufen.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Pflanzenmargarine, ohne Transfette (bio?) .. Zum Abschmecken und Verfeinern Mit einem Stabmixer alles fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. ..

Erbsenpfannkuchen bekommen mit der getrockneten Chili Paprika eine besondere Note. Varianten mit Curry, Kräutern oder Limettensaft

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Basilikum, frisch (bio?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Olivenöl (kaltgepresst, roh? .. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. ..

Roh-veganer Rettichsalat mit Apfel, Sellerieblättern und Limettendressing. Schnell, simpel, gesund und lecker.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Limettensaft (roh?, bio?) Apfel Gala, roh (bio?) .. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. ..

Der Wintermelonen-Stew mit Tomate und Shiitake Pilzen ist gesund und verhältnismässig sehr einfach und schnell zuzubereiten.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Korianderblätter, roh, bio? Knoblauch (roh, bio?) .. Mit Salz (alternativ Sojasauce ) und Pfeffer nachwürzen. Gemahlene Leinsamen untermischen und servieren. ..

Die Kombination des leicht bitteren Geschmacks des Chicorées mit der Süsse der Feigen plus Bleichsellerie und Avocados gibt diesem Salat eine besondere Note.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Apfelessig (roh?, bio?) Walnussöl (kaltgepresst? .. Für das Dressing Mit der Zitruspresse den Saft aus der Orange pressen und mit Apfelessig, Nussöl, Salz und Pfeffer verrühren ..

Limette und Minze verleihen dem rohköstlichen, geeisten Kohlrabisüppchen seine herrlich leichte Frische, Cashewkerne und Kohlrabi sorgen für cremige Konsistenz.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Olivenöl (kaltgepresst, roh?, bio?) .. Abschmecken und Servieren Das cremige Kohlrabisüppchen mit Salz und Pfeffer lecker abschmecken und in den Kühlschrank ..

Für diese weisse Bohnen mit Apfel, Birne und Bratkartoffeln weicht man davor Bohnen über Nacht in Wasser ein. Im Buch findet sich ein passender Löwenzahnsalat.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Pflanzenmargarine, ohne Transfette (bio?) .. Danach die Hitze reduzieren, die Zwiebelwürfel hinzugeben und alles mit Salz und Pfeffer würzen. ..

Diese Rote Bete-Pastasauce mit Dill und Zitronensaft ist nicht nur leicht und gesund, sondern zudem ein echter Hingucker.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Dill, roh (Kraut, Samen, bio?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Zitronensaft (roh? .. Mit Salz (und optional Hefeflocken), Pfeffer und frisch gepresstem Zitronensaft abschmecken. ..

Diese Mango-Ananas-Salsa mit Koriander und Petersilie ist eine fruchtig-pikante Salsa-Variante, die hervorragend zu gegrillten Tofu-Spiessen passt.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Mango, roh (bio?) Ananas, roh (bio?) .. Zum Abschmecken Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. ..

Der gesunde, ölfreie Rote Bete Salat mit Apfel gelingt leicht und schmeckt herrlich fruchtig.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Dill, roh (Kraut, Samen, bio?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Apfel, roh, bio? .. Beides in ein Schraubglas geben und mit Salz und Pfeffer gründlich mischen. ..

Der Selleriesalat mit Avocado-Tomaten Dressing ist eine herrlich frische Vorspeise oder Beilage. Der würzige Sellerie harmoniert wunderbar mit der Avocado.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Avocados, roh (bio?) Zitronensaft (roh?, bio?) .. Für das Avocado-Tomaten Dressing Tomaten, Avocado, Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in den Pürierstab geben ..

Dieses Tomaten-Avocado-Carpaccio ist eine herrlich frische Vorspeise oder Beilage. Das Spezielle ist das Mohn-Limetten-Dressing.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Mohnsamen (Mohnsaat, Schlafmohn, roh?, bio?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) .. Dressing Die Mohnsaat mit Limettensaft, Rapsöl, Balsamico und Agavendicksaft in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer ..

Der Sauerkrautsalat mit Karotte und Apfel eignet sich als Vorspeise oder Beilage. Er ist nicht nur aufgrund des hohen Vitamin C- Gehaltes sehr gesund.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Sonnenblumenöl (kaltgepresst? roh? bio?) .. Für das Dressing Den Sojajoghurt mit Öl, Kümmel, Salz und Pfeffer verrühren und mit den Salatzutaten mischen. ..

Für diese gesunde Brennnessel-Kartoffelsuppe braucht man einen Gemüsefond. Dieser ist entweder eigenständig im Voraus herzustellen, oder fertig zu kaufen.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Rapsöl, kaltgepresst (roh?, bio?) .. Zum Abschmecken und Verfeinern Mit einem Stabmixer alles fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. ..

Orientalischer Blumenkohl mit Kreuzkümmel, Zimt, Cranberries und Walnüssen hat ein gutes Fettsäureverhältnis, ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Cranberrys (Cranberries), getrocknet, gesüsst (roh? .. Den fertiggestellten Blumenkohl mit einem Spritzer Zitrone, Salz, Pfeffer und Chili abschmecken und mit gehackten Walnüssen ..

Der rohe Zuckerschotensalat mit Walnüssen und Datteln ist blitzschnell zubereitet, köstlich und gesund.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Rapsöl, kaltgepresst (roh?, bio?) .. Den entsprechenden Anteil an frisch gepresstem Zitronensaft mit gehackten Datteln, Rapsöl, Salz und Pfeffer vermischen. ..

Der Tahin-Blattspinat mit Sellerie, Rosinen, Walnüssen und Orangensaft ist ein orientalisches Beilagen-Gericht.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Zitronensaft (roh?, bio?) Orangensaft (roh?, bio?) .. Fertigstellen des Gerichts Spinat mit etwas Salz und Pfeffer würzen, in eine Schale geben und mit der Sauce beträufeln ..

Diese leichte, roh-vegane Spargelcremesuppe mit Kirschtomate und Petersilie schmeckt köstlich nach frischem Spargel.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Zitronensaft (roh?, bio?) Spargel, roh (bio?) .. Mit Salz, Pfeffer, Hefeflocken und Zitronensaft (und optional etwas Agavendicksaft) abschmecken. ..

Ölfreies Salatdressing (Salatsauce) mit Walnüssen und Orangensaft schmeckt frisch und fruchtig. Es hat ein gutes Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Zitronensaft (roh?, bio?) Orangensaft (roh?, bio?) .. Je nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Durch längeres Stehenlassen verdickt sich das Dressing noch etwas. ..

Mit dieser köstlich winterlichen Kombination von Rosenkohl mit Maronen (Esskastanien) und Fenchelsamen können Sie Gäste beeindrucken und gelungen verköstigen.

.. Schwarzer Pfeffer (bio?, roh?) Tafelsalz (Speise-Salz, roh?, bio?) Kokosöl (Kokosnussöl, Kokosfett, bio?, roh?) .. Zum Abschmecken und Garnieren Die Maronen-Rosenkohl Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit den Walnusskernen garnieren ..