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Quinoa-Kirschsalat mit Pekannusskernen und Zitronensaft

Nachzubereitetes Rezept "Quinoa-Kirschsalat mit Nüssen" aus "Vegan for Her- der pflanzenbasierte Ernährungsratgeber für Frauen", von Virginia Messina, S. 317

Kirschen und frischer Zitronensaft verleihen dem Quinoa-Kirschsalat mit Pekannusskernen seine fruchtige Leichtigkeit. Anpassungsmöglichkeiten sind gegeben.

.. Schwarze Quinoa ist die Sorte, die am körnigsten bleibt. ..

Pilz-Paté. Aprikosen. Senf-Kräuter-Cracker

Dieses Pilz-Paté mit scharfen Aprikosen und würzigen Senf-Kräuter-Crackern ist ein elegantes und raffiniertes Gericht, das sicherlich jeden Gast beeindruckt.

.. Je nach Wahl der Körner, gelbe Senfkörner sind eher mild, schwarze und braune hingegen scharf, können Sie den Schärfegrad ..

Rohes Chili mit Champignons und Bärlauch

Rezeptbild "Chili" aus dem Buch: "Raw Soul Food", Seite 71

Dieses rohe Chili mit Champignons und einer mit Bärlauch verfeinerten Sauce kommt ohne Kochen aus und steht dem Originalrezept geschmacklich in nichts nach.

.. Oliven, schwarz, entsteint (roh?, bio?) Bärlauch, getrocknet (roh?, bio?) Salzreduzierte Sojasauce (Genen-Shoyu, bio? ..

Gedämpftes Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten

Rezeptbild vom angerichteten "gedämpften Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten".

Das gedämpfte, ölfreie Gemüse von Grünem Spargel und Zuckerschoten mit Limettensaft und Walnüssen gelingt leicht.

.. Die Kirschtomate kann rot, grün, gelb oder schwarz gefärbt sein. ..

Weihnachtssalat mit Rote Bete, Rucola, Orange und Jícama

Rezeptbild "Weihnachtssalat" aus "Vegane Mexikanische Küche" von Jason Wyrick, Seite 147

Diesen auch optisch ansprechenden Weihnachtssalat mit Rote Bete, Rucola, Orange, Jícama und Kochbananen serviert man in Mexiko traditionell an Heiligabend.

.. Das Erreichen der Vollreife erkennt man an einer fast komplett schwarz gefärbten Schale. ..

Gedämpftes Pak Choi- Gemüse mit Ingwer und Chili an Quinoa

Rezeptbild von "Gedämpftes Pak Choi- Gemüse mit Ingwer und Chili", angerichtet mit Quinoa.

Das gedämpfte Pak Choi- Gemüse mit Ingwer und Chili an Quinoa kommt ganz ohne Öl aus und ist schnell zubereitet.

.. Schwarze Quinoa ist die Sorte, die am körnigsten bleibt. ..

Marktfrüchte. Senfkörner. Fenchel-Chips

Die süssen und würzigen Senfkörner haben ein intensives Aroma und sind gemeinsam mit den Fenchel-Chips und Früchten eine perfekte Ergänzung für jede Käseplatte.

.. Je nach Wahl der Körner, gelbe Senfkörner sind eher mild, schwarze und braune hingegen scharf, können Sie den Schärfegrad ..

Happy Birthday Carrot Cake mit Pistazie-Orange-Kokos-Belag

Rezeptbild "Happy Birthday Carrot Cake" aus "The Fully Raw Diet" von K. Carrillo-Bucaram, S. 215

Dieser Happy Birthday Carrot Cake mit Pistazie-Orange-Kokos-Belag ist eine aromatische und äusserst reichhaltige Verführung in Form eines rohveganen Desserts.

.. Frisch gepflückt sind sie in drei grundsätzlichen Farbvariationen von weiss über rot bis hin zu schwarz erhältlich. ..

Gesunder Happy Birthday Carrot Cake mit Kokos-Belag

Bild des Originalrezeptes "Happy Birthday Carrot Cake" aus "The Fully Raw Diet", S. 215

Dieser gesunde Happy Birthday Carrot Cake mit Pistazie-Orange-Kokos-Belag ist eine roh-vegane, geschmacklich überzeugende Verführung.

.. Frisch gepflückt sind sie in drei grundsätzlichen Farbvariationen von weiss über rot bis hin zu schwarz erhältlich. ..

Würziges Pastinaken-Kartoffelpüree

Fertig zubereitetes "Pastinaken-Kartoffelpüree" auf einem weissen Teller.

Das würzige Pastinaken-Kartoffelpüree kommt dank schonender Zubereitung und intensiver Zutaten ganz ohne Salz aus.

.. Infos zu den Unterschieden zwischen grünem und schwarzem Kardamom durch Klick auf die Zutat oder unter "Hinweise zum Rezept .. Man unterscheidet zwischen dem schwarzen Kardamom ( Amomum subulatum ), welcher aufgrund seines herben und erdigen Aromas ..

Und was isst du dann? Glutenfrei, pflanzlich, zuckerlos. Ein Kochbuch über Leckerstes.

In "Und was isst du dann? Ein Kochbuch über Leckerstes"- zum Thema vegane, Gluten- und Fruktose freie Ernährung. Erfrischend anders, mit vielen Rezeptideen.

.. Morgens: Hier finden Sie verschiedene Speisen und Getränke, wie den Roten Smoothie , das Milchreisboot mit schwarzem ..

Orient trifft vegan

Orient trifft vegan von Serayi Degerli beinhaltet kreative und neuartige, einfache und aufwendigere Rezepte. Nicht nur für Neulinge der veganen Küche.

.. Als Beispiele sind das Zitronenfleisch mit Bananenblüten (Limonli Balik) , die Würzigen Adana-Spiesse aus schwarzen ..

wild & roh - Die besten Smoothies mit Wildpflanzen

Buchcover: "Wild und roh - Die besten Smoothies mit Wildpflanzen" von Christine Volm

In "wild & roh - Die besten Smoothies mit Wildpflanzen" stellt uns Christine Volm raffinierte Kreationen mit Wildpflanzen und gesundheitlichem Mehrwert vor.

.. besteht aus einer grünen Creme mit Datteln, Kokosmus und Johannisbeerblättern sowie einer dunklen, beerigen Creme aus Schwarzen ..

Fresh Vegan Kitchen - Delicious Recipes for the Vegan & Raw Kitchen

"Fresh vegan kitchen – delicious recipes for the vegan and raw kitchen" enthält eine grosse Auswahl vorwiegend asiatischer, veganer und roh-veganer Gerichte.

.. cream (Pochierte Birnen mit Vanille-Cashewcreme) oder die Peanut and black sesame sweet dumplings (Mit Erdnüssen und schwarzem ..

Apfel-Chiapudding mit Zimt und Kardamom

Rezeptbild "Apfel-Chiapudding" aus "Familien mit Pflanzenpower", Seite 171

Der fruchtig würzige Apfel-Chiapudding mit Zimt und Kardamom ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Sie können ihn als Frühstück oder Dessert geniessen.

.. Man unterscheidet zwischen dem schwarzen Kardamom ( Amomum subulatum ), welcher aufgrund seines herben und erdigen Aromas ..

Aprikosen-Orangen-Tarte mit Vollkornmehl und Nüssen

Rezeptbild "Aprikosen-Orangen-Tarte" aus dem "No-Fat-Cookbook", Seite 72

Die fettarme Aprikosen-Orangen-Tarte mit Vollkornmehl und Nüssen erhält ihre Süsse alleinig durch die verwendeten Früchte.

.. Man unterscheidet zwischen dem schwarzen Kardamom ( Amomum subulatum ), welcher aufgrund seines herben und erdigen Aromas ..