Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Aromatische rohe Bio-Erdbeeren und vor allem Walderdbeeren, enthalten besonders viele Mineralstoffe, Vitamine und antikarzinogene sekundäre Pflanzenstoffe.

.. Veganes Rezept für Smoothie mit Erdbeeren Zutaten (für 2 Portionen): 2 Stangen Rhabarber , 1 Banane , 200 g Erdbeeren .. Diese und alle anderen frischen Zutaten gibt man gestückelt mit den Nüssen und Haferflocken in einen Hochleistungsmixer oder .. Veganes Rezept für Pannacotta mit Erdbeersauce Zutaten (für 4 Portionen): 200 g Erdbeeren, 50 ml Mandelmilch , 200 ml ..

Grünkernschrot ist das aus Grünkern (halbreif geerntetem Dinkel) hergestellte Schrot. Da vor dem Schroten gedarrt, ist Grünkern-Schrot nie roh. Bio-Qualität?

.. da man den Geschmack sowie die Inhaltsstoffe schätzt. 3 Veganes Rezept für Grünkernbraten mit Grünkernschrot: Zutaten .. Anschliessend die restlichen Zutaten dazugeben, würzen und gut mischen. .. Vegane Grünkernschrot-Rezepte finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Das Kriechende Fingerkraut ist eine traditionelle Heilpflanze. Rohe Blüten und Blätter sowie gekochte Wurzeln des Fünffingerkrauts sind essbar. Bio?

.. Veganes Rezept für Smoothie mit Kriechendem Fingerkraut: Zutaten (für 2 Personen): 10 g rohe Blätter vom Kriechenden Fingerkraut .. Zubereitung: Geben Sie alle sorgsam gewaschenen und geschälten Zutaten, zusammen mit wenig Trinkwasser, in ein hohes Gefäss .. Vegane Rezepte mit Kriechendem Fingerkraut finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat ..

Lecithine aus Sojabohnen sind auch in pulvriger Form erhältlich. Man verwendet sie in der Küche in erster Linie als Emulgator oder zum Aufschlagen von Mousse.

.. Veganes Rezept für aufschäumbaren Haferdrink mit Sojalecithin Zutaten (für 1 Liter Haferdrink): 120 g Vollkornhaferflocken .. Vegane Rezepte mit Sojalecithin finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Wenn Sie bei der Zutatenliste die Option "Sortierungen nach Gesundheitswerten" eingeben, können Sie gesunde Zutaten auswählen ..

Gekochte Sojabohnen ohne Salz haben einen hohen Eiweiss- und Ballaststoffanteil und sind ideale Sattmacher. Erhältlich in Bio-Qualität.

.. Veganes Rezept für Soja-Gemüse-Curry mit Reis Zutaten (für 4 Personen): 250 g gekochte Sojabohnen (oder 125 g getrocknete .. Die gesamten Inhaltsstoffe von gekochten Sojabohnen, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten .. Mehr dazu finden Sie unter dem Link zur Zutat Sojabohne, reife Samen . ..

Blumenkohl (bio) hat einen milden Geschmack und ist im Vergleich zu anderen Kohlsorten leichter verdaulich. Roh hat Karfiol einen hohen Vitamin C Gehalt.

.. Mit den Blumenkohlröschen lässt sich wunderbar roher Blumenkohlsalat (Rohkost) mit allerlei Zutaten (z.B. .. Veganes Rezept für Blumenkohl-Taboulé (Blumenkohlsalat roh) Zutaten (für 2 Personen): 400 g Blumenkohl (roh, bio), 5 EL .. Vegane Rezepte mit Blumenkohl (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Vollkorn-Maisgriess ist glutenfrei. Man stellt ihn aus getrockneten, grob gemahlenen Maiskörnern (roh?) her und verwendet ihn zum Kochen oder Backen. Bio?

.. vom Zuckermais und sind ein beliebtes Gemüse. 20 Veganes Rezept für Bananen-Polenta-Porridge aus Maisgriess: Zutaten .. Vegane Vollkorn-Maisgriess-Rezepte finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Maisgriess, Vollkorn, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Die Vitamin-C-reiche Knoblauchsrauke isst man möglichst roh. Beim Kochen verflüchtigt sich der an Knoblauch, Senf und Pfeffer erinnernde Geschmack. Bio?

.. Knoblauchsrauke: Rezept für vegane Wildpflanzen-Guacamole Zutaten (für vier Personen): 2 reife Avocados (bio), entkernt .. Das Fruchtfleisch der rohen Avocados zerdrückt man mit einer Gabel und vermischt den Avocadobrei mit den restlichen Zutaten .. Vegane Rezepte mit Knoblauchsrauke finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Natürlicher Vanilleextrakt (Vanilleessenz) ist ein alkoholischer Auszug aus der ganzen Vanille-Schote, häufig mit etwas Zuckersirup vermengt. Bio?

.. Veganes Rezept für Granatapfel-Creme mit Vanilleextrakt: Zutaten (für 5 Personen): 600 g veganer Quark (z.B. .. Veganes Vanilleextrakt-Rezept für Mousse au Chocolat: Zutaten (für 2 Personen) : 75 ml Kichererbsenwasser ( Aquafaba ), .. Vegane Rezepte mit Vanilleextrakt finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Die gelben Wachsbohnen sind, besonders in Bio-Qualität, eine zart schmeckende Variante der Gartenbohnen. Roh nicht essbar.

.. Veganes Rezept für Wachsbohnen-Salat Zutaten (für 4 Personen): 800 g Wachsbohnen, 1-2 rote Zwiebeln (roh, bio), 1 .. Zutaten in einer grossen Schüssel mit Salatsauce nach Wahl vermischen. .. Vegane Rezepte mit gelben Wachsbohnen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Roggen ist ein Getreide mit hohem Gehalt an Nährstoffen und Ballaststoffen. Roggenkörner (roh, bio?) eignen sich gut zum Backen von Vollkorn-Mischbroten.

.. Veganes Rezept für Roggen-Porridge mit Quittenkompott: Zutaten (für 2 Personen): Für das Porridge: 500 ml Wasser , 100 .. Veganes Rezept für mediterranen Roggen-Salat: Zutaten (für 4 Personen): 150 g Roggen-Körner (bio), 250 ml Wasser, 200 g .. Die gesamten Inhaltsstoffe und Nährstoffe im Roggenkorn, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Chinakohl ist roh, fermentiert oder gekocht ein beliebtes und kalorienarmes, leicht verdauliches Gemüse. In Bio-Qualität gut erhältlich.

.. Veganes Rezept für einen sommerlichen Chinakohl-Salat Zutaten (für 2 Personen): 1 roher Chinakohl (bio), 250 g Aprikosen .. Alle Zutaten in eine grosse Schüssel geben, Dressing hinzufügen und gut miteinander vermengen. .. Vegane Chinakohl-Rezepte finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Braune Senfkörner verwendet man roh in der Küche als Ganzes, in Form von Senfpulver oder als Senfpaste. Sie sind ein vielseitig genutztes Gewürz. Bio?

.. ähnlich wie die Blätter zubereiten oder in Salz und Essig einlegen. 1 Veganes Senfkörner-Rezept für Dijon-Senf Zutaten .. Zubereitung: Mit einem Mixer mischt man alle Zutaten zu einer breiartigen Paste, die man einen halben Tag lang offen stehen .. Die gesamten Inhaltsstoffe von braunen Senfkörnern, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Dinkel (roh) hat andere Gluten-Proteine als Weizen und kein Omega-5-Gliadin. Das Spelzgetreide nennt man auch Spelz, Fesen, Vesen oder Schwabenkorn. Bio?

.. Veganes Rezept für Dinkelmüsli mit Dinkelflocken: Zutaten (für 2 Personen): 4 EL Dinkelflocken (bio), 1 Apfel , 1 Banane .. Vegane Dinkelmilch aus Schwabenkorn: Zutaten: 80-100 g Dinkelkörner (roh), Wasser zum Einweichen und 1 L Wasser, optional .. Vegane Rezepte mit Dinkel finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Apfelessig ist ein aus Äpfeln gewonnener Obstessig. In Bio-Qualität ist der Essig naturtrüb und unpasteurisiert (meist roh), mit ca. 5 % Säure.

.. Eigene Zubereitung von rohem Apfelessig Zutaten: rohe Bio-Äpfel (oder Apfelreste), Wasser , optional 2 EL Zucker ; .. Vegane Apfelessig-Rezepte finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Apfelessig, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden ..

Schwarze Senfkörner sind ein verdauungsförderndes Gewürz, das man roh meist vor dem Verzehr mahlt. Die Blätter (bio), das Senfkraut, nutzt man für Salate.

.. Rezept für veganes Salatdressing mit schwarzen Senfkörnern Zutaten (für 4 Personen): 1 TL Senfsamen (schwarz, roh), ½ .. Nun verrührt man alle Zutaten miteinander und lässt das Salatdressing quellen. .. Vegane Rezepte mit Schwarzem Senf finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Die Endivie (glatt oder gekraust) ist roh ein beliebter Salat (bio?) oder gekocht als Gemüse zu verwenden.

.. Zutaten mit erdigen Noten, wie z.B. Walnüsse , Haselnüsse , Kartoffeln oder Linsen , können den Salat verfeinern. .. Rezept für veganen, fruchtigen Endiviensalat Zutaten (für 2 Personen): 1 Endivie (roh, bio), 2 Orangen, ½ Bund Radieschen .. Vegane Rezepte mit Endivie (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Der als Süssstoff verwendete Agavensirup (Agavendicksaft) ist gut löslich. Er ist eine vegane Honig-Alternative. In Bio-Qualität und teilweise roh erhältlich.

.. Veganes Rezept für Weichweizengriessbrei mit Agavensirup Zutaten (für 4 Personen): 800 ml Sojadrink , 8 EL Weichweizengriess .. Vegane Rezepte mit Agavendicksaft finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. 1 Die gesamten Inhaltsstoffe von Agavensirup, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Roher Wiesenkerbel verleiht Suppen, Salat und Eingelegtem ein frühlingshaftes Aroma. Bei Kerbel besteht Verwechslungsgefahr mit stark giftigen Pflanzen. Bio?

.. Veganes Rezept für grünes Pesto mit Wiesenkerbel Zutaten: Für ein kleines Glas Pesto benötigt man 20 g (geröstete) Pinienkerne .. Zubereitung: Alle Zutaten mixt man in einem Hochleistungsmixer bis zur gewünschten Konsistenz (ungeröstete Nüsse sind viel .. Die gesamten Inhaltsstoffe, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden Sie in unseren ..

Rohe Papaya (Carica papaya) schmeckt reif sehr süss und enthält viele essenzielle Nährstoffe und Vitamine. Wirkt auch gegen Verdauungsbeschwerden. Bio?

.. Veganes Rezept für Konfitüre mit Aprikosen und Papaya Zutaten: 650 g Aprikosen , 1 reife Bio-Papaya (ca. 700 g), 4 EL .. Alle Zutaten, inklusive Kerne, in einen grossen Topf geben und zugedeckt ca. 1 Stunde ziehen lassen. .. Vegane Rezepte mit reifer Papaya finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Rohe Pampelmuse (bio?) hat einen süss-säuerlichen, bitteren Geschmack. Sie gilt als die grösste aller Zitrusfrüchte. Auch Pummelo, Pumelo oder Pomelo genannt.

.. Veganes Rezept für Avocado-Pampelmuse-Salat Zutaten: 1 frische Hass- Avocado , 120 g Pampelmuse, 120 g Grapefruit , 2 .. Vegane Rezepte mit Pampelmuse finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. . 1 Die gesamten Inhaltsstoffe der Pampelmuse, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Tempeh (Tempe) ist ein urspr. aus Indonesien stammendes Fermentationsprodukt. Es entsteht aus gekochten Sojabohnen und ist daher nie roh. Bio?

.. Ei gene Zubereitung Zutaten: 500 g Sojabohnen (getrocknet und am besten 12-15 h eingeweicht , gespült), 5 EL Apfelessig .. Vegane Rezepte mit Tempeh finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. 12 -Lieferanten. 1 Die gesamten Inhaltsstoffe, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Frische rohe Cherrytomaten (Kirschtomaten) sind kleiner als klassische Tomaten und sehr aromatisch. Bevorzugen Sie Bio-Qualität.

.. Choi, Edamame, braunen Reisnudeln und Cherry-Tomaten Veganes Rezept für Rohkost-Kirschtomaten-Apfel-Suppe Zutaten .. Vegane Rezepte mit Cherrytomaten finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von rohen Cherrytomaten, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Rohe Netzannonen (bio?) sind cremig und süss. Auch als Ochsenherz oder Buddhafrucht bekannt.

.. Veganes Rezept für indisches Netzannonen-Kulfi Zutaten (für 6 Portionen): 2 rohe Rahmäpfel (Netzannonen, bio), 400 ml .. Alle Zutaten, ausser den Pistazien, mit einem Pürierstab oder Mixer zu einer feinen Creme verarbeiten. .. Vegane Rezepte mit frischen Netzannonen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Gemüsezwiebeln (bio) sind grosse Küchen- oder Speisezwiebeln und meist Sommerzwiebeln. Roh schmecken sie sehr mild und sind daher als süsse Zwiebeln bekannt.

.. Aminosäuren mit Schwefelverbindungen und sind unbedenklich. 16 Veganes Rezept für Gemüsezwiebeln aus dem Ofen Zutaten .. Vegane Rezepte mit Gemüsezwiebeln finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von rohen Gemüsezwiebeln, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..