Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Gemüsezwiebeln (bio) sind grosse Küchen- oder Speisezwiebeln und meist Sommerzwiebeln. Roh schmecken sie sehr mild und sind daher als süsse Zwiebeln bekannt.

.. Aminosäuren mit Schwefelverbindungen und sind unbedenklich. 16 Veganes Rezept für Gemüsezwiebeln aus dem Ofen Zutaten .. Vegane Rezepte mit Gemüsezwiebeln finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von rohen Gemüsezwiebeln, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Die Nektarine (Glattpfirsich, Nacktpfirsich) ist äusserst kalorienarm. Das rohe Fruchtfleisch (bio?) enthält grosse Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.

.. Veganes Rezept für einen vitaminreichen Smoothie mit Nektarinen Zutaten: 3 vollreife Bio-Nektarinen (in Stücke geschnitten .. Veganes Rezept für einen Nektarinensalat mit Süsskartoffeln Zutaten: 2-3 grosse Süsskartoffeln (mit oder ohne Haut), .. verwandeln. 2 Vegane Rezepte mit Nektarinen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat ..

Artischocken sind ein Blütengemüse und auch roh verzehrbar. Sie haben eine appetitanregende, verdauungsfördernde und cholesterinsenkende Wirkung. Bio?

.. Veganes Rezept für Artischocken-Antipasti Zutaten (für 2 Personen): 3-4 Artischocken, 2 Zwiebeln , 2 Paprikaschoten , .. Veganes Rezept für rohe Artischocken mit Tahin-Dip Zutaten (für 2 Personen): 3-4 kleine, junge Artischocken (möglichst .. Vegane Rezepte mit Artischocke (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben " ..

Kochbananen, Gemüsebananen oder Mehlbananen (Musa paradisiaca) sind roh nur vollreif geniessbar. Kochen, Braten oder Backen sind gängige Zubereitungsarten. Bio?

.. Veganes Rezept für Karotten-Kochbananen-Eintopf Zutaten (für 4 Personen): 600 g Karotten , 400 g Kochbananen (reif), 2 .. Vegane Rezepte mit Kochbananen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Kochbananen, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden ..

Echte Feigen (Ficus carica) bzw. Essfeigen eignen sich roh oder getrocknet zum direkten Verzehr, zu Vorspeisen und Desserts. Sie sollten vollreif sein. Bio?

.. Veganes Rezept für Gemüsesalat mit frischen Feigen Zutaten (für 2 Personen): 1 Avocado , 2 Handvoll Spinat , 4 Feigen .. Für das Dressing die Zutaten in einem Mixer pürieren, über den Salat giessen und geniessen. .. Vegane Rezepte mit Echten Feigen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Ernte der nicht lagerfähigen Sommerkürbisse findet vor ihrer Reife statt. Zu ihnen zählen unterschiedliche Sorten verschiedener Kürbisarten. Roh essbar. Bio?

.. Veganes Rezept für Patisson-Kürbis-Suppe Zutaten: 1 kg Patisson, 2 Karotten , 3 Kartoffeln , 1 EL Rapsöl , 1 Zwiebel .. Veganes Rezept für gefüllte Rondini-Kürbisse Zutaten : 2 Stück Rondini, Rapsöl, 1 Zwiebel, 2 Zehen Knoblauch , 200 g Räucher .. Vegane Rezepte mit Sommerkürbissen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Äpfel enthalten sekundäre Pflanzenstoffe primär in der Schale. Alte Sorten offerieren deutlich mehr als Granny Smith. Roh? Bio?

.. Veganes Rezept für Smoothie mit 'Granny-Smith'-Äpfeln Zutaten: 1 Stück (ca. 40 g) frischer Ingwer , 4 Kiwis , 150 g .. Alle Zutaten in einen Mixer geben und mit dem Apfelsaft zu einem Smoothie verarbeiten. .. Vegane Rezepte mit ' Granny-Smith'-Äpfeln finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat ..

Schwarze Johannisbeeren (Ribiseln, Cassis, roh) haben hohe Gehalte an Vitamin C, Anthocyanen und Pektin. In Bio-Qualität erhältlich.

.. Veganes Rezept für Chutney mit Schwarzen Johannisbeeren Zutaten: 250 g Schwarze Johannisbeeren (roh, bio), 2 rote Zwiebeln .. Diese Zutaten im Öl kurz anschwitzen. Mit Orangensaft und Essig ablöschen. .. Vegane Rezepte mit Schwarzen Johannisbeeren finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat ..

Broccoli hat einen würzigen, feinen Geschmack, roh oder gegart. Neben der Blume (Kopf, Blumenbündel, Röschen) sind auch der Strunk und die Blätter essbar (bio).

.. Veganes Rezept mit Brokkoli-Risotto Zutaten (für 4 Portionen): 3 Zwiebeln , 1 Knoblauchzehe , 2 EL Rapsöl , ¼ TL Sambal .. Veganes Rezept für Salat mit rohen Brokkoli-Röschen Zutaten: 1 klein gehackter Brokkoli-Kopf, 60 g gehackte Walnüsse , .. Vegane Rezepte mit Brokkoli-Röschen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ..

Der Zucht-Champignon (bio?) ist auch roh geniessbar. Champignons sind sehr beliebte Speisepilze und es gibt sie in weisser sowie brauner Farbe.

.. Die Lamellen und Stiele grob hacken und mit den restlichen Zutaten für die Füllung mischen. .. Veganes Rezept für eine Champignon-Gemüsepfanne mit Reis Zutaten (für 2 Personen): 150 g Basmatireis , 1 kleine Zwiebel .. Vegane Rezepte mit Zucht-Champignons finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Orangensaft stellt man durch Auspressen von rohen Orangen her. In Bio-Qualität erhältlich. Gekauft in Läden ist der Saft selten roh.

.. Veganes Rezept für rohen Karottensalat mit Orangensaftdressing Zutaten (für 4 Personen): 850 g Karotten , 100 ml roher .. Vegane Rezepte mit Orangensaft finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Ein qualitativ hochwertiger Orangensaft hat keine weiteren Zutaten, also keinen zugeführten Zucker . 6 Ist Orangensaft ..

Rohe, rote Sauerkirschen bzw. Weichselkirschen (Prunus cerasus) haben einen säuerlichen Geschmack. Geeignet zur Herstellung von Marmelade und Kompott. Bio?

.. Veganes Rezept für Sauerkirschen-Nuss-Kuchen Zutaten: 170 g Pflanzenmargarine , 140 g brauner Zucker , 1 Banane , 100 .. Rezept für Sauerkirschen-Vanille-Konfitüre Zutaten: 1 kg Sauerkirschen, ½ kg Gelierzucker (2:1), 1 Vanilleschote . .. Vegane Rezepte mit Sauerkirschen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Radicchio (auch: Roter Chicorée) hat meist eine weinrote Farbe und einen bitteren, herbwürzigen Geschmack. Roh gut geniessbar - möglichst in Bio-Qualität.

.. Der herbwürzige, weiss-rote Salat harmoniert hervorragend mit süsseren Zutaten wie Orangen , Äpfeln oder Honig -Dressings .. Veganes Rezept für gefüllte Radicchio-Blätter Zutaten (für 1 Person): 2 grosse, rohe Blätter eines Radicchio Rosso (bio .. Vegane Rezepte mit Radicchio finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Färberdistelöl ist kaltgepresst für kalte Speisen (Salate) verwendbar, aber kaum roh. Der Anteil an Ölsäure u. Linolsäure kann unterschiedlich sein. Bio?

.. Veganes Rezept für Taboulé mit Granatapfel und Färberdistelöl Zutaten (für 4 Personen): 90 g Bulgur / Hirse (bio), 100 .. Den Bulgur mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben. .. Vegane Rezepte mit Färberdistelöl finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Die Kartoffel ist ein Grundnahrungsmittel mit sehr stärkehaltigem Fruchtfleisch. Roh wegen Solanin in der Schale nur in geringen Mengen essbar. Bio-Qualität?

.. Veganes Rezept für Rösti aus rohen Kartoffeln Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Kartoffeln (festkochend; bio), 1 TL Salz .. Veganes Rezept für rohen Kartoffelsaft Zutaten (für 1 dl Saft): 4 mittelgrosse Bio-Kartoffeln (ohne Keime, grüne Stellen .. Vegane Rezepte mit Kartoffeln finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Die Nashi-Birne hat eine ockerfarbene Schale mit kleinen braunen Sprenkeln. Das weisse, rohe Fruchtfleisch ist knackig und schmeckt süss-säuerlich. Bio?

.. Rezept für veganen Rotkohl-Nashi-Salat: Zutaten (für 2 Personen): 200 g Rotkohl , 2 Nashi-Birnen (roh, bio), ½ Schalotte .. Vegane Rezepte mit Nashi-Birne (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Nashi-Birne (roh), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Reisnudeln sind eine Art dünne Spaghetti (Spaghettini) aus Reis. Meist glutenfrei und mit kurzer Garzeit. Bio-Qualität? Siehe auch Kalorien, kcal.

.. mit kaltem Wasser abschrecken und dann in einem Sieb mit warmem Wasser spülen. 13 Vegane Reisnudelsuppe (Pho) Zutaten .. Vegane Rezepte mit Reisnudeln finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. . 1 Die gesamten Inhaltsstoffe von Reisnudeln, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Gekochte Reisnudeln sind eine glutenfreie Pasta-Alternative. Erhältlich sind weisse Nudeln und Vollkornreisnudeln. Bio-Qualität? Siehe auch Kalorien, kcal.

.. Veganer Reisnudelsalat mit Limetten-Erdnuss-Dressing Zutaten (für 2 Personen): 250 Reisnudeln, 150 g Rotkohl , 100 g .. Vegane Rezepte mit gekochten Reisnudeln finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von gekochten Reisnudeln, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Frisches Basilikum (bio) ist ein beliebtes Gewürz der mediterranen Küche. Die Blätter sind roh (frisch) aromatischer als gekocht bzw. getrocknet.

.. Veganes Rezept für grünes Pesto mit frischem Basilikum: Zutaten (für vier Personen): 100 g Basilikum, frisch (bio); 2 .. acht Tage fort. 1 Vegane Rezepte mit Basilikum finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat .. Die gesamten Inhaltsstoffe von frischem Basilikum, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Wirsing (bio?) ist roh, fermentiert oder gekocht essbar. Kohl (Wirz oder Welschkraut) hat gekrauste, je nach Sorte aussen hellgrüne oder dunkelgrüne Blätter.

.. Rezept für veganen Rahmwirsing mit Räuchertofu Zutaten (für 2 Personen): 400 g Wirsing (roh, bio), 150 g Räuchertofu, 1 .. Vegane Rezepte mit Wirsing finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. 100g). 1 Die gesamten Inhaltsstoffe von Wirsing, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Die Brasilianische Guave (Feijoa, Ananas-Guave) ist roh essbar. Ihr Geschmack und Duft erinnert an Ananas. Bio-Feijoa kann man mit der Schale essen.

.. Veganes Rezept für Feijoa-Spinat-Smoothie Zutaten (für 2 Personen): 2 Feijoas, 1 Banane , 250 g Babyspinat , 250 ml .. Vegane Rezepte mit Brasilianischer Guave (Feijoa) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat .. gesamten Inhaltsstoffe von Brasilianischer Guave (Feijoa), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Kohlrabi ist eine im deutschsprachigen Raum oft kultivierte Gemüsepflanze, die geschmacklich dem Brokkoli ähnelt und die man roh oder gekocht isst. Bio?

.. Rezept für veganes Kohlrabi-Carpaccio Zutaten (für 2 Personen): 1 Kohlrabi (roh, bio), 80 g Nüsse (z.B. .. Vegane Rezepte mit Kohlrabi finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. 6 . 1 Die gesamten Inhaltsstoffe von Kohlrabi, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Die Chinesische Yamswurzel (Lichtwurzel, Nagaimo) gehört zu den wenigen roh essbaren Yams-Arten. Lat: Dioscorea batatas (Decne). Bio-Qualität?

.. Veganes Rezept für Lichtwurzel-Okra-Salat Zutaten (für 2 Personen): 100 g Chinesische Yamswurzel (roh), 2 Tomaten , 8 .. Vegane Chinesische Yamswurzel-Rezepte finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Chinesischer Yamswurzel, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Konservierter Zuckermais sind vorgekochte Maiskörner. Im Gegensatz zu anderen Maissorten verliert er den süsslichen Geschmack erst spät vor der Reife. Bio?

.. Veganes Rezept für One-Pot-Pasta mit Süssmais: Zutaten (für 4 Personen): 1 l Gemüsebrühe (bio), 1 Dose Zuckermaiskörner .. Rezepte bzw. vegane Rezepte mit Mais aus der Dose, finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat .. gesamten Inhaltsstoffe Zuckermaiskörner, gelb, konserviert, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Unreife Kichererbsen (bio) sind grüne, nicht ausgereifte Kichererbsen, ähnlich wie Erbsen. Aber roh eher nicht essbar. Sie haben ein gutes LA:ALA-Verhältnis.

.. Veganes Rezept für Grünes Kichererbsen-Hummus Zutaten: 120 g unreife Kichererbsen (roh, bio), 3 Frühlingszwiebeln , 1 .. Vegane Rezepte mit Kichererbsen (unreif) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben " .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Kichererbsen (unreif), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..