Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Limetten verwendet man roh oder gegart. Ihr Saft und die aromatische Schale peppen Getränke auf und runden Speisen ab. Bevorzugen Sie Bio-Limetten.

.. Veganes Rezept für alkohol- und zuckerfreien Mojito mit Limette Zutaten (für 4 Personen): 320 g frische Ananas (grob .. Vegane Rezepte mit Limetten finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von rohen Limetten, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Mönchsbart ist besonders in der italienischen Küche bekannt (als Agretti, Barba di frate). Man isst ihn roh oder blanchiert. In Bio-Qualität erhältlich.

.. Veganes Rezept für Spargel-Mönchsbart-Salat Zutaten (für 4 Personen): 500 g frische Grünspargeln, 1 Bund Mönchsbart (ca .. Vegane Rezepte mit Mönchsbart finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von rohem Mönchsbart, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden ..

Die Frucht der Japanischen Wollmispel (Loquat, Nispero) kann man roh vom Baum essen. Bio?

.. vielfadch aus Italien, sind klein und orangefarben. 2 Veganes Rezept für rohen Smoothie mit Japanischer Mispel Zutaten .. Vegane Rezepte mit Japanischer Wollmispel finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Japanischer Wollmispel, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Es empfiehlt sich, getrocknete Bio-Shiitake-Pilze (Pasaniapilz, Shii-Take) vor der Zubereitung einzuweichen. Teilweise in Rohkost-Qualität erhältlich.

.. Veganes Rezept für Blumenkohl mit Tofu und Shiitake Zutaten (für 2 Portionen): 25 g getrocknete Shiitakepilze (am besten .. Vegane Rezepte mit Shiitake (getrocknet) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben " .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Shiitake (getrocknet), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Mit ihrem herb-säuerlichen Geschmack sind rohe Cranberrys (Cranberries, Moosbeeren) auch als Backzutat beliebt. Bio-Qualität ist zu bevorzugen.

.. Veganes Rezept für Bananenbrot mit frischen Cranberrys Zutaten: 150 g Weizenmehl oder Dinkelmehl , 150 g Vollrohrzucker .. Vegane Rezepte mit Cranberrys (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Cranberrys (roh), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Kichererbsenmehl ist reich an Nahrungsfasern, Proteinen und Mineralstoffen, ist glutenfrei und eignet sich zum Backen, Kochen sowie als Bindemittel. Roh? Bio?

.. Veganes Rezept für "Rührei" mit Kichererbsenmehl Zutaten (für 2 Personen): 100 g Kichererbsenmehl (bio), 1 TL Backpulver .. Vegane Rezepte mit Kichererbsenmehl finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Kichererbsenmehl, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Ketjap-Manis ist eine aus Indonesien stammende, dickflüssige, süsse Sojasauce. Bio-Qualität ist zu bevorzugen. Roh nicht möglich.

.. Veganes Rezept für Nasi-Goreng mit Ketjap-Manis Zutaten (für 2 Personen): 200 g Basmatireis , 250 g Austernseitlinge .. Vegane Rezepte mit süsser Sojasauce finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von süsser Sojasauce, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden ..

Der Trüffel gehört zu den teuersten Speisepilzen. Man kann ihn roh zum Verfeinern über Gerichte geben oder mitkochen. Bio-Sorten sind zu bevorzugen.

.. Veganes Rezept für Fächerkartoffeln mit Trüffel Zutaten (für 4 Personen): 8 Kartoffeln , Schwarze Trüffel (nach Belieben .. Vegane Rezepte mit Trüffel (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Trüffel (roh), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Schwarzer Reis, roh (bio?), ist immer Vollkorn, da er poliert weiss wäre. Ursprünglich aus China, inzwischen auch in Europa angebaut (Venere-Reis).

.. Veganes Venere-Reis Rezept für schwarzen Milchreis Zutaten (für 2 Portionen): 100 g Venere-Reis, 100 ml heisse Pflanzen-Milch .. Vegane Rezepte mit Schwarzem Reis finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Schwarzem Reis, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Basmatireis (Duftreis) ist ein langkörniger, aromatisch riechender Duftreis, der hervorragend zu orientalischen Gerichten schmeckt.

.. Weitere Rezepte mit Basmatireis finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Zwetschge vergleichen. 5 Die gesamten Inhaltsstoffe, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Frischer Borretsch (Gurkenkraut, roh) erinnert geschmacklich an Gurken. Wegen den lebertoxischen Pyrrolizidinalkaloiden (PA) rät man heute vom Verzehr ab. Bio?

.. Vegane Rezepte mit Borretsch finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. kg. 7 Die gesamten Inhaltsstoffe von Borretsch, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Vom Wiesen-Labkraut (Galium mollugo) sind Triebspitzen und Blüten roh essbar. Die Samen eignen sich als Sprossen und die Blüten sind ein beliebtes Aroma. Bio?

.. Nüssen , Spitzwegerich , Löwenzahn und Wiesen-Labkraut zubereiten. 3 Veganes Rezept für Wiesenlabkraut-Smoothie Zutaten .. aufkochen. 4 Vegane Rezepte mit Wiesen-Labkraut finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat ..

Palmöl bzw. Palmfett ist selten roh (bio?) und enthält 49 % gesättigte Fettsäuren. Nicht ganz so ungesund wie Kokosöl - mit 82 % oder mehr.

.. auf. 3 Die gesamten Inhaltsstoffe von Palmöl, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten .. Mehr zu dieser Problematik erfahren Sie bei der Zutat Olivenöl . ..

Zucker bzw. Kristallzucker ist die übliche Form der weissen (raffinierten) Sucrose (Saccharose) aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben (bio?). Ist nie roh!

.. Zucker ist die dritthäufigste Zutat in Backwaren und erfüllt vielfältige Funktionen. .. Glukose. 6,16 Die gesamten Inhaltsstoffe von Zucker, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Sojabohnen kommen ursprünglich aus China. Ihre reifen Samen konsumiert man gekocht oder verarbeitet (als Soja-Produkte). Roh sind sie nicht essbar. Bio?

.. Veganes Rezept für Sojabohnen-Masala Zutaten (für 2 Personen): 150 g rohe Sojabohnen (8 Stunden in Wasser eingelegt), 1 .. Wenn Sie bei der Zutatenliste die Option "Sortierungen nach Gesundheitswerten" eingeben, können Sie gesunde Zutaten auswählen .. Die gesamten Inhaltsstoffe von gekochten Sojabohnen, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Die rohen Früchte der Litschi-Tomaten (Litchi-Tomaten) sehen den Cherry-Tomaten ähnlich. Ihr Geschmack erinnert an Sauerkirschen. Bio?

.. Veganes Litschi-Tomaten-Rezept für ein würziges Chutney Zutaten für ca. 4 Gläser (à 350 ml): 4 Tassen gestückelte grüne .. Zubereitung : Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten kochen, bis die Masse eine dickflüssige .. Weitere Inhaltsstoffe von rohen Litschitomaten, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Muscadine Trauben roh sind rund und haben eine dicke Schale. Die bronzefarbenen Sorten nennt man auch Scuppernong. Bio?

.. Veganes Rezept für Muscadine-Trauben Marmelade Zutaten (für 4 Portionen): 1 kg Muscadine Trauben, 200 ml roter Tafelwein .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Muscadine Trauben, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Echten Beinwell (Wallwurz, roh) verwendet man heute nicht mehr als Nahrungspflanze, sondern für äusserliche Anwendungen. Bio-Qualität?

.. ab. 2 Die gesamten Inhaltsstoffe von Beinwell, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Der Spitzlappige bzw. Gemeine Frauenmantel (Alchemilla vulgaris) besitzt eine anerkannte Heilwirkung bei Durchfall, Magen-Darm- sowie Menstruationsbeschwerden.

.. Blätter von frischem und getrocknetem Frauenmantel. 10 Veganes Rezept für Wildkräuter-Strudel mit Frauenmantel Zutaten ..

Der Natternkopf ist roh zwar reich an ungesättigten Fettsäuren, vom Verzehr raten wir aber ab, da er potenziell gesundheitsschädlich ist. Bio?

.. 8 Die gesamten Inhaltsstoffe von Natternkopf, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Der ökologische Fussabdruck ist ein Indikator für Nachhaltigkeit. Je nach Definition umfasst er u.a. Treibhausgase, Verschmutzung, Wasser- und Landverbrauch.

.. nur näher auf den Treibhauseffekt ein - auch, da wir meist den CO 2 -Fussabdruck bzw. das CO 2 -Äquivalent in unseren Zutaten-Artikeln .. Indikatoren für die Messung des Fussabdrucks Unsere Zutaten-Artikel ( ein Muster ) arbeiten mit verschiedenen Methoden ..

Vegane Gemüsebrühe ist vielseitig einsetzbar. Mit diesem Rezept können Sie sie ganz einfach selbst herstellen und ihren Geschmack individuell gestalten.

.. Alle Zutaten darin bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten leicht anbraten. .. Hierbei sollen die Zutaten nur wenig Farbe erhalten. .. Dabei feste Zutaten vorsichtig ausdrücken und Brühe erkalten lassen. ..

Diese vegane Zucchinisuppe mit Erbsen und Basilikum ohne Öl ist blitzschnell zubereitet und gesund. Sie eignet sich als Vorspeise oder Hauptgericht.

.. Konsistenz der Suppe variieren:  Für eine  klare Suppe , die Zutaten nicht pürieren. .. Für eine  cremigere Suppe  alle Zutaten pürieren. .. Für eine cremigere Suppe alle Zutaten pürieren. ..

Der Apfel-Thymian-Schoko-Kuchen ist angenehm nussig und nicht zu süss. Apfel und Thymian verleihen ihm seine Frische, während Kakaobutter das Aroma beisteuert.

.. Für die Schokoglasur Alle Zutaten in den Mixer geben und ca. 6 Sekunden auf niedriger Stufe mixen. Achtung! .. Anschliessend mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen und zu einem Teig kneten. .. Wir haben stattdessen die Zutaten Datteln und Wasser separat angegeben.  ..

Dieses Basisrezept für vegane Teriyaki-Spiesse mit Sonnenblumenkernen und Lauch lässt sich schön mit Gemüse kombinieren. Alternative zu deftigen Grillspiessen.

.. Für die Marinade Die Datteln, den Knoblauch und den Ingwer klein schneiden, mit den restlichen Zutaten vermengen und im .. Alle Zutaten in die Schüssel zu den Sonnenblumenkernen geben. .. Das Gemüse zum Bestücken der Spiesse ist nicht in den Zutaten enthalten. ..