Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Geschälte Salatgurken verwendet man roh vorwiegend in Salaten oder als Snack. Sind Salatgurken nicht bio, sollte man sie schälen.

.. Salatgurken sind auch eine Zutat im griechischen Salat, wo man sie in grössere Stücke schneidet, und im israelischen Salat .. Zudem sind viele Nährstoffe in der Schale enthalten - mehr Details bei der Zutat Salatgurken mit Schale . .. Man findet sie als Zutat auf einer Rohkostplatte und als Belag auf Brot. ..

Die Spargelbohne (Meterbohne, Langbohne) erreicht eine Länge von fast einem Meter. Die Giftigkeit bei Rohverzehr konnten wir nicht eindeutig klären. Bio?

.. menschlichen Verzehr bevorzugt. 2 Man findet die Spargelbohne in thailändischen und malaysischen Salaten als rohe Zutat .. nicht geniessbar. 6 Man kann sie auch in Wasser einweichen und Keimlinge ziehen. 2 Mehr zum Keimen finden Sie bei der Zutat .. Vegane Rezepte mit Spargelbohnen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Rohe Orangenschale verleiht Speisen ein süss-säuerliches Aroma. Man sollte nur die Schale unbehandelter Bio-Orangen verwenden.

.. Sie enthält nebst getrockneter Orangenschale unter anderem Chili, Szechuan Pfeffer, Sesam und Nori . .. Teezubereitung Zutaten: 1 Tasse (ca. 200 ml) heisses Wasser , 1-2 TL getrocknete Orangenschale (bio). .. Quelle der Zutat "Orangen (Apfelsinen), roh (bio?)" FAOSTAT. Crops Oranges. 2021. ..

Dulse oder Lappentang, getrocknet (Palmaria palmata) ist eine Iod-reiche Rotalge in Küstenregionen der Nordhalbkugel. Rohkost- und Bio-Qualität?

.. In der Rohkostküche ist Dulse eine beliebte Zutat, z.B. als Topping für Salate oder Gemüsenudeln. .. und ca. 10 min eingeweicht; 3 Frühlingszwiebeln ; 200 g Tofu, natur ; 2 EL Sesam ; 15 g Ingwer ; 2 EL Reisessig ; ½ .. Zusammen mit dem gekochten Reis, dem Tofu und dem Dressing mischt man alle Zutaten. ..

Getrocknete, ungesüsste Sauerkirschen schmecken fruchtig-sauer. Selten Rohkost-Qualität. Bio?

.. Sie sind eine bereichernde Zutat für Süssspeisen und Desserts wie Kuchen, Kekse, Muffins oder anderes Gebäck. .. Kleine Kügelchen formen und in Sesam wälzen. .. Vegane Rezepte mit getrockneter Sauerkirsche finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ..

Sojajoghurt ist eine mit Bakterien versetzte und fermentierte Sojamilch (erhitzt – daher nie roh). Bio, glutenfrei und laktosefrei erhältlich.

.. Rotkohl , Tomaten , Salat , Gurke ), dazu gekochte Kichererbsen mit Sojasauce , gemahlenen Sesam und 'Brathuhngewürz .. Veganes Rezept für Soja-Spinat-Pfannkuchen Zutaten (für 6 Stück): Pfannkuchen: 250 g Weizenvollkornmehl , ½ TL Salz , .. (Genaueres zu der gesundheitlichen Wirkung von Soja finden Sie unter der Zutat Sojamilch .) ..

Der nussig schmeckende, aromatische Wildreis ist keine wilde Form von Reis, sondern ein Wassergras, daher auch Wasserreis (roh?, bio?).

.. Auch als Gratin, Auflauf oder als Zutat in Suppen schmeckt der nussige Wildreis. .. Veganes Rezept für Karottensuppe mit Wildreis: Zutaten (für 4 Personen): 100 g Wildreis (bio), 800 g Karotten, 200 g .. Rapsöl in einem grossen Topf erhitzen und die vorbereiteten Zutaten (ausser Wildreis) darin andünsten. ..

Flohsamenschalen (bio) setzt man roh zum Verdicken und Binden ein (z.B. von Saucen, Pudding etc.). Sie sind sehr ballaststoffreich und verdauungsfördernd.

.. Flohsamenschalen sind dank ihrer guten Quelleigenschaften und der bindenden Wirkung eine hervorragende Zutat in der Küche .. Macadamianüsse einweichen, Flohsamenschalen aufquellen lassen und beides mit den restlichen Zutaten fein pürieren. .. Vegane Rezepte mit Flohsamenschalen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Die Steckrübe hat roh einen angenehm süsslichen Geschmack. Sie eignet sich gut als Kohlenhydratlieferant. Bio-Qualität?

.. Steckrüben nehmen beim Kochen leicht den Geschmack der anderen Zutaten an - so können sie schnell einmal nach den häufigen .. Veganes Rezept für Steckrüben-Karotten-Salat Zutaten (für 4 Personen): 500 g Steckrüben roh (bio), 400 g Karotten , 1 .. Vegane Rezepte mit Steckrübe (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Edamame (roh) sind unreif geerntete Sojabohnen. Die grünen Bohnen enthalten Omega-3-Fettsäuren und sind kurz gekocht ein gesunder Snack. Bio?

.. Zubereitung: Geschälte Edamame, Limettensaft, geschälte Knoblauchzehen und die übrigen Zutaten in einen Mixbecher geben .. Vegane Rezepte mit Edamame finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Mehr dazu lesen Sie bei der Zutat Sojabohnen, reife Samen . ..

Shiitake-Pilze (Pasaniapilze, Shii-Take) zeigen Umami-Geschmack. Es ist der weltweit zweitmeist angebaute Speisepilz und schmeckt roh am besten. Bio?

.. Traditionell essen Sie ihn mit Reis , Sushi oder Gemüse, gewürzt mit Miso , Sojasosse , Ingwer oder Sesam , zum Teil .. Veganes Rezept für Shiitake-Pilze mit Pak-Choi Zutaten (für 4 Personen): 6 Mini Pak Choi , 150 g frische Shiitake-Pilze .. 1 Auch das Trocknen roher Shiitake-Pilze ist möglich (siehe Zutat Shiitake, getrocknet ). ..

Salatgurken verwendet man in Europa meist roh in Salaten, in Asien auch in gekochten Gerichten. Mit Schale bevorzugen Sie besser Bio-Qualität.

.. Je nach Variante verfeinert man den Gurkensalat mit Sesam , Knoblauch , Chiliflocken , Limettensaft oder verschiedenen .. Man findet sie als Zutat auf einer Rohkostplatte, im griechischen Tsatsiki (Tzaziki, Zaziki), in Bowls und in Rahmsaucen. .. Veganes Rezept für rohen Gurken-Melonen-Salat Zutaten (2 Personen): 1 Bio-Gurke (roh), ½ Cantaloupe-Melone (roh), ½ ..

Echte Brunnenkresse (Wasserkresse) wächst bevorzugt am oder im Wasser. Vereinzelt kann man rohe Bio-Brunnenkresse kaufen.

.. Wasserkresse ist eine würzige Zutat für allerlei vegane oder vegetarische Rezepte. .. Kürbiskerne , Leinsamen , Sesam ), 1 TL Rapsöl , 1 TL Aceto Balsamico , 1 TL Apfeldicksaft , etwas Salz und Pfeffer .. Vegane Rezepte mit Echter Brunnenkresse (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat ..

Im Gegensatz zur Tamari beinhaltet Shoyu neben Sojabohnen, Wasser und Meersalz noch Weizen. Dadurch besitzt sie einen milderen Geschmack. Bio-Qualität? Roh?

.. Dazu passt Sesam besonders gut. .. Zubereitung: In einer grossen Schüssel alle Zutaten, mit Ausnahme des Sesamöls und Brokkolis, verrühren. .. Lesen Sie dazu bei den Zutaten Sojabohne oder Sojamilch nach. ..

Knoblauchgranulat (Knoblauchpulver, bio?) ist die getrocknete Alternative zu frischem Knoblauch. Nur bei schonender Trocknung roh im Sinn von Rohkost.

.. Veganes Rezept für Knäckebrot mit Knoblauchgranulat Zutaten: 100 g Speisestärke , 4 EL Sesam , 2 EL Leinsamen , 2 EL .. Zubereitung: Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem kochenden Wasser übergiessen. .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Knoblauchgranulat, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Bio-Senfpulver können Sie in der Küche, ähnlich wie Pfeffer, vielfältig als Gewürz einsetzen. Mahlen Sie Samen (roh) am besten frisch zu Bio-Senfmehl.

.. Je nach verwendeter Senfart und anderen Zutaten kann man aus dem rohen Pulver milde, süssliche, würzige, scharfe oder feurige .. Zubereitung: Alle Zutaten miteinander verrühren und etwa 30 Min. quellen lassen. Nach Bedarf etwas Wasser dazugeben. .. Vegane Vollwertrezepte mit Senfpulver finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ..

Rucola verwendet man roh, oft als Salat oder beispielsweise zum Würzen von Pesto. Der fast scharfe Geschmack erinnert an Kresse und Walnüsse. Bio-Qualität?

.. Aus Rauke hergestelltes roh-veganes Pesto folgt hier: Rezept für roh-veganes Rucola-Pesto Zutaten (für 4 Personen) .. Vegane Rezepte mit Rucola (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. 100 g). 2 Die gesamten Inhaltsstoffe von Rucola, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Kümmelsamen (roh) gehören zu den ältesten Gewürzen. Echter Kümmel dient u.a. dank seiner krampflösenden Eigenschaften auch als Heilpflanze. Bio?

.. Veganes Rezept für Kohlrabigemüse mit Kümmelsamen: Zutaten (für 4 Personen): 4 Kohlrabi , 1 rote Zwiebel , 1 EL Rapsöl .. Vegane Rezepte mit Kümmelsamen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Der Gehalt ist vergleichbar mit Sesam (0,74 g/100g). ..

Getrocknete Feigen sind leicht verdauliche, nahrhafte Früchte. Trockenfeigen sind selten roh im Sinn von nicht über 42 °C erhitzt. Bio-Qualität?

.. Zubereitung: Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine klein hacken, bis die Masse klebrig ist. .. Die Masse mit nassen Fingern zu kleinen Bällchen formen und nach Belieben in Sesam , Sonnenblumenkernen , Chia-Samen .. Veganes Rezept für Feigenbrot Zutaten: 140 ml Ahornsirup , 3 Bananen (zerdrückt), 425 ml getrocknete Feigen (gehackt ..

Karotten (Möhren, roh) sind ein kalorienarmes Gemüse mit relativ hohen Gehalt an farbgebenden Carotinoiden. Bio-Qualität?

.. Veganes Rezept für Möhren-Apfel-Avocado-Salat Zutaten (für 4 Personen): 700 g Möhren, 2 Äpfel , 2 Avocados , 6 EL Zitronensaft .. Die in Scheiben geschnittenen Karotten, Petersilie und Sesam zum Dressing geben und mischen. .. Vegane Rezepte mit Karotten finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Wassermelonen sind roh gegessen eine kalorienarme, süsse Erfrischung mit meist rotem Fruchtfleisch. Bio-Qualität?

.. Ein viel besseres Fettsäurenverhältnis als Sesamöl oder Tahin bringt Rapsöl , sofern der Geschmack von Sesam durch die .. In einer Schüssel die Zutaten für die Marinade (Sauce, Öl und Essig) verrühren. .. Vegane Rezepte mit Wassermelonen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Rotalgenblätter (Nori-Blatt, bio?) für Sushi sind leicht geröstet, also nicht roh im Gegensatz zu unbehandelten Rotalgenblättern bzw. Nori-Blättern.

.. Diese besteht nebst Nori aus Sesam , Salz, Zucker , Sojasosse und traditionell getrockneten Fischflocken (Bentoflocken) .. Veganes Rezept für Misosuppe mit Nori Zutaten (für 4 Personen): 200 g Tofu , 1 EL Sojasauce (salzarm) , 2 TL Sesamöl .. Vegane Rezepte mit Nori-Blättern finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Natron ist meist als Backtriebmittel in Verwendung, dient auch zum Putzen oder Neutralisieren von Säuren und Gerüchen. Das mineralische Produkt ist kaum bio.

.. Man kann die Brezen mit grobem Salz, Sesam oder Mohn bestreuen. .. Vegane Rezepte mit Natron finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Zudem kann man mit Natron und wenigen anderen Zutaten sein eigenes Waschmittel herstellen. Natron (bio?) ..

Blasentang (roh), eine Braunalge, ist weit verbreitet. Als Heilmittel ist die Alge seit Jahrhunderten bekannt. Sie besitzt einen hohen Iod-Gehalt. Bio?

.. Geschmacklich lässt sich Blasentang besonders gut mit Chili , Ingwer oder Sesam kombinieren. .. Veganes Rezept für Blasentang-Suppe mit Austernseitlingen Zutaten (für 2 Personen): 6 Austernseitlinge , 2 Kartoffeln, .. Vegane Rezepte mit Blasentang (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Seetang in der Form von Rotalgen sind roh essbar, doch trocknet man sie. Als dünnes Nori-Blatt verarbeitet sind sie nicht mehr roh, sondern geröstet.

.. Ein veganer Seetangsalat mit Wildreis, Tofu, Sesam und Frühlingszwiebeln ist sehr zu empfehlen. .. Veganes Rezept für einen Randen-Quinoa-Salat mit Rotalgen Zutaten (für 4 Personen): 10 g getrocknete Rotalgen (am besten .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Seetang (Rotalgen), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..