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Nutrientes para la Cinquefoil rastrero, crudo (¿cinco cinquefoil, orgánico?)

Nutrientes - El cinquefoil rastrero es una planta medicinal tradicional. Las flores y hojas crudas, así como las raíces cocidas de cinco dedos, son comestibles. ¿Orgánico?

Cinquefoil rastrero: uso en la cocina

<Cinquefoil rastrero: uso en la cocina

Autores: Luise Völlm, BA Ökotrophologie | 28 ago 2024

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Este batido de bayas con manzana y apio destaca de otros batidos clásicos por el uso de hierbas silvestres.

Imagen de la receta «Manzana-Apio-Bayas de Goji-Galio blanco-Cincoenrama», de «wild & roh», p. 50

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