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Nutrientes para la Kasuri Methi (fenogreco Kasoori, ¿seco, orgánico?)

Nutrientes - Las hojas secas de fenogreco (Kasuri Methi, Kasoori) tienen un sabor picante y amargo. La alholva se dosifica con moderación. ¿Orgánico? ¿Crudo?

Uso de Kasuri Methi en la cocina:

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Autores: Katharina Hofer, MSc Organic Agriculture | 28 ago 2024

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Imagen de la receta original «Hinojo a la mediterránea con espelta verde», de «No-Fat Cookbook».

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