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La mejor perspectiva para su salud
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¿El crudiveganismo puede curar el cáncer? | Ernst Erb
En 1978, a Ernst Erb le diagnosticaron Linfoma no Hodgkin (esperanza de vida media – 2,5 años). Tras ello, comenzó a seguir una dieta crudivegana.
1:37 Alemán Español
¿El crudiveganismo puede curar el cáncer? ¿Se puede curar el cáncer con una dieta crudivegana? Un tema importante y controvertido. Esta es la visión de un hombre al que en 1978 diagnosticaron un cáncer terminal con una esperanza de vida de dos años y medio.
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Conocimiento básico
Para comprender la salud y la ecología se necesitan amplios conocimientos básicos. Aquí encontrará textos basados en hechos y reseñas de libros.
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Los veganos a menudo comen poco saludable. Errores evitables
La falta de conocimientos ha hecho que vegetarianos, veganos y crudiveganos se alimenten de forma poco sana. Esta información básica puede poner remedio a ello.
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Reseña del libro "El Estudio de China" de T. Colin Campbell
El Estudio de China muestra asombrosamente qué podemos mejorar en la alimentación habitual para evitar las enfermedades de la civilización. Un libro importante.
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Rezepte
Erb-Muesli con copos de avena
El Erb-Muesli con copos de avena es crudivegano y no lleva ni gluten ni lactosa. Se trata de un desayuno increíblemente saludable con el que sustituir el pan.
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Rollos de pepino con "queso de cabra" y salsa de menta
Los rollos de pepino con "queso de cabra" y salsa de menta son una receta que siempre tiene éxito. Ideales como aperitivo, para picar o servir a los invitados.
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Tortitas de guisantes con chiles secos
Los chiles secos dan a las tortitas de guisantes un toque especial. También sugerimos variantes con curry, otras hierbas aromáticas o zumo de limón.
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