El queso de almendras es tan saciante como el queso animal y es una buena opción para los amantes del queso que todavía no siguen una alimentación vegana.
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Ingredientes:
5 ½ oz Almendras
1 Limón, crudo, sin cáscara (2 oz)
1 cdta. entera Comino, semillas
1 cdta. molida Pimienta blanca
1 cdta. Ajo en polvo
1 cdta. Sal de mesa
1 ⅓ cdas. Agar
400 ml Agua potable
1 cdta. Aceite de oliva