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L'acqua di cocco conferisce a questa zuppa verde (insalata di purè) un tocco esotico. Questa ricetta trasmette perfettamente il gusto di frutta e verdura fresca

Questa ricetta per la pasta di zucchine con polpette di quinoa ci permette di assaporare il gusto della cucina tradizionale italiana e mangiare cibi crudi.

Questi involtini di alga nori grezzi sono semplici da preparare. Il patè di zenzero e mandorle è un'alternativa molto gustosa al tradizionale ripieno di riso.

Questa deliziosa combinazione invernale di cavoletti di Bruxelles con castagne e semi di finocchio stupirà e incanterà i tuoi ospiti.

Questo pane di mele succoso e fruttato con mandorle, noci, mirtilli, succo di mela e albicocche può essere preso per colazione, tè o merenda.

Questo budino di semi di mela e chia aromatici con cannella e cardamomo è delizioso e molto salutare. Puoi prenderlo a colazione o come dessert.

Questo piatto di lenticchie, mela, curcuma e cumino, di origine indiana, è economico e complesso allo stesso tempo.

La zuppa di lenticchie rosse, sedano e rosmarino, semplice e popolare tra i lettori di Dreena Burton, ha un sapore sano e delizioso anche senza raffreddore.

Questa purea di zucca con schiuma di curry, zenzero e farina d'avena è esotica, leggera, deliziosa e salutare per i periodi più freddi dell'anno.

Questo chutney di pere con uvetta, cannella e scorza d'arancia è perfetto con un hamburger vegano, anche se può anche essere usato come sostituto del ketchup.