Cerca ricette vegane 191-200

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Filo festivo di zucca, marroni e noci

30min 95min

medio

Immagine della ricetta «Filo festivo», dal libro «Vegan Christmas» di Gaz Oakley, pagina 83

453 kcal
Acqua 65%
63/13/24
Ω-6 (LA) 7,5 g
Ω-3 (ALA) 1,0 g

Questo filo festivo ha zucca, marroni, noci e ceci. È meglio accompagnarlo con una salsa di mirtilli rossi.

Salsa di mirtilli e arance con mela e zenzero fresco

10min 25min

facile

Immagine della ricetta «Salsa di mirtilli e arance» (al centro), dal libro «Vegan Christmas», p. 113

112 kcal
Acqua 67%
98/01/00
Ω-6 (LA) 0,02 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Questa salsa di mirtilli e arance con mela e zenzero fresco è perfetta per accompagnare i piatti di Natale.

Polpette di lenticchie con salsa masala, zenzero e coriandol

20min 50min

medio

Immagine della ricetta «Polpette di lenticchie con salsa masala», da «Richas kulinarische ...», p. 87

346 kcal
Acqua 72%
62/19/20
Ω-6 (LA) 5,2 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

Garam Masala, zenzero, cumino e coriandolo conferiscono a queste polpette di lenticchie con salsa di masala un incredibile tocco orientale.

Salsa makhani vegana con garam masala e pomodori freschi

30min 45min

facile

«Salsa Makhani» (che accompagna alcune polpette di lenticchie) di «Richas kulinarische Welt der Aromen».

107 kcal
Acqua 85%
58/14/28
Ω-6 (LA) 0,99 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

Questa variante vegana della salsa makhani contiene garam masala e pomodori freschi. Può essere la salsa base di molti piatti indiani.

Hamburger di fagioli e noci vegani molto semplici

20min 60min

facile

Immagine della ricetta "Hamburger vegani molto semplici", da "Richas kulinarische Welt der Aromen",

256 kcal
Acqua 52%
58/20/22
Ω-6 (LA) 6,2 g
Ω-3 (ALA) 1,7 g

Zenzero, coriandolo e cumino danno un tocco orientale a questi semplicissimi hamburger di fagioli e noci vegani.

Pasta di curry Laksa con curcuma e zenzero freschi

20min 25min

facile

«Pasta al curry laksa fatta in casa», da «Richas Kulinarische Welt der Aromen», pagina 129

50 kcal
Acqua 71%
65/15/20
Ω-6 (LA) 0,40 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Questa pasta di curry laksa con curcuma e zenzero freschi è perfetta anche per preparare piatti che richiedono pasta di curry rosso.

Zuppa di curry Laksa con funghi, broccoli e carote

20min 50min

facile

Immagine della ricetta «Zuppa di curry Laksa», dal libro «Richas kulinarische Welt der Aromen», pag. 128

459 kcal
Acqua 80%
59/11/30
Ω-6 (LA) 0,87 g
Ω-3 (ALA) 0,07 g

Questa zuppa di curry laksa asiatica contiene funghi, broccoli, carote e latte di cocco. È incredibilmente aromatico, ma anche ricco di grassi saturi.

Sana zuppa di curry laksa con funghi e broccoli

25min 55min

facile

Immagine della ricetta originale «Zuppa di curry Laksa», da «Richas Kulinarische Welt der Aromen»

328 kcal
Acqua 84%
74/11/15
Ω-6 (LA) 0,90 g
Ω-3 (ALA) 0,21 g

Questa sana zuppa di curry asiatico laksa contiene funghi, broccoli, carote e latte di cocco. È incredibilmente aromatico.

Insalata di lenticchie colorate con menta e prezzemolo

20min

facile

Ricetta immagine «Insalata di lenticchie colorate con menta e prezzemolo», da «Vegane Fitness-Küche»

525 kcal
Acqua 76%
67/23/10
Ω-6 (LA) 1,3 g
Ω-3 (ALA) 0,26 g

La menta e il limone sono responsabili di dare il tocco di freschezza a questa insalata di lenticchie colorate con prezzemolo e pomodoro.

Insalata di patate con dente di leone e olio di zucca

5min 25min

facile

Immagine della ricetta «Insalata di patate con dente di leone e olio di semi di zucca»

500 kcal
Acqua 72%
49/14/38
Ω-6 (LA) 15 g
Ω-3 (ALA) 0,16 g

Il dente di leone e l'olio di semi di zucca conferiscono a questa gustosa insalata di patate un aroma amaro e ricco di noci.