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Dieta & Salute
 
Fondazione Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Palline di mandorle e datteri con cannella e zenzero
30min 40min
medio
«Polpette di mandorle e datteri con cannella e zenzero» finite e servite in una ciotola di vetro.
© Melanie Scherer for diet-health
  • 338 kcal
  • Acqua 15%
  • 57/14/29 
  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
Queste palline di mandorle e le date sono l'opzione perfetta per sfruttare la polpa di mandorle che è stata lasciata da altre ricette.
Cile con fagioli borlotti da portare via
45min 5h
medio
Il "Peperoncino del portellone con fagioli borlotti" preparato su un piatto.
© Melanie Scherer for diet-health
  • 794 kcal
  • Acqua 53%
  • 79/18/03 
  • Ω-6 (LA) 2,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,32 g
Questo peperoncino borlotti è un piatto smussato che può essere modificato a piacere e non lascerà nessuno insoddisfatto.
Humus di melanzane
15min 14h
facile
Hummus di melanzane con sesamo, cipolla e aglio in una ciotola nera.
© Bought from FomaA, fotolia
  • 302 kcal
  • Acqua 65%
  • 67/21/12 
  • Ω-6 (LA) 3,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,10 g
L'humus di melanzane è solo una delle tante varianti di questa specialità orientale, che può essere utilizzata per intingere crudités o spalmare sul pane.