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45min
Preparation Time
 60min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 5,0 of 1 rating.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta originale «Finocchio mediterraneo con farro verde», da «Ricettario senza grassi».
© Courtesy of Gunda Dittrich, TRIAS Verlag
  • 563 kcal
  • Acqua 81%
  • 59
    Macronutrient carbohydrates 59.38%
    /13
    Macronutrient proteins 12.57%
    /28
    Macronutrient fats 28.05%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Questa ricetta per un sano finocchio mediterraneo ripiena di farro verde (farro o farro) è servita accompagnata da una crema di formaggio vegano.
20min
Preparation Time
 75min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
No rates.
Immagine della ricetta «Torta di albicocche e arance», da «No-Fat-Cookbook», pagina 72.
© Courtesy of Gunda Dittrich, TRIAS Verlag
  • 275 kcal
  • Acqua 57%
  • 75
    Macronutrient carbohydrates 74.95%
    /10
    Macronutrient proteins 10.44%
    /15
    Macronutrient fats 14.6%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,84 g
La dolcezza di questa torta a basso contenuto di grassi di albicocche e arance è dovuta esclusivamente alla frutta. Ha anche farina integrale e noci.
30min
Preparation Time
 45min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 2 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta «Empedrado Murcia», dal libro: «Vegan Spanien», pagina 151.
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 567 kcal
  • Acqua 73%
  • 82
    Macronutrient carbohydrates 81.78%
    /12
    Macronutrient proteins 11.67%
    /07
    Macronutrient fats 6.55%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,70 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
La "Murcia acciottolata" è un piatto tradizionale spagnolo. La paprika e lo zafferano danno a questo riso un tocco molto speciale.
15min
Preparation Time
 8h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Salsa di mango e ananas», dal libro: «Grill Vegan», pagina 30.
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 191 kcal
  • Acqua 86%
  • 92
    Macronutrient carbohydrates 92.07%
    /06
    Macronutrient proteins 6.01%
    /02
    Macronutrient fats 1.92%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,09 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Questa salsa di mango e ananas con coriandolo e prezzemolo ha un sapore fruttato e speziato che si combina magnificamente con spiedini di tofu alla griglia.
20min
Preparation Time
 110min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 3 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta "Insalata di lenticchie", dal libro: "Grill Vegan", pagina 59
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 315 kcal
  • Acqua 57%
  • 64
    Macronutrient carbohydrates 63.96%
    /22
    Macronutrient proteins 22.11%
    /14
    Macronutrient fats 13.93%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,46 g
Questa colorata insalata di lenticchie con cetrioli, olive, pepe e un buon condimento non è solo gustosa, ma fornisce anche proteine extra.
20min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Zucchine ripiene», dal libro: «Grill Vegan», pagina 95.
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 81 kcal
  • Acqua 85%
  • 47
    Macronutrient carbohydrates 46.94%
    /12
    Macronutrient proteins 12.47%
    /41
    Macronutrient fats 40.59%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,66 g
  • Ω-3 (ALA) 0,10 g
Queste zucchine ripiene di quinoa, pomodoro e basilico fresco sono un delizioso piatto vegano e perfette per grigliate o in forno tradizionale.
40min
Preparation Time
 50min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Crema di Oliaigua: zuppa di verdure di Minorca», dal libro: «Vegan Spanien», pagina 115.
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 205 kcal
  • Acqua 92%
  • 58
    Macronutrient carbohydrates 57.81%
    /12
    Macronutrient proteins 12.21%
    /30
    Macronutrient fats 29.98%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,96 g
  • Ω-3 (ALA) 0,16 g
Questa crema di zuppa di verdure di Minorca oliaigua con una vinaigrette di pomodoro è un antipasto molto gustoso.
25min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Carpaccio di frutta», dal libro «Vegan Schnell Schnell» di Josita Hartanto, p. 43
© Courtesy of Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 470 kcal
  • Acqua 77%
  • 61
    Macronutrient carbohydrates 61.24%
    /10
    Macronutrient proteins 10.14%
    /29
    Macronutrient fats 28.62%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 1,6 g
Secondo l'autore, questo carpaccio leggero e fruttato di melone, mango e carambola si combina perfettamente con un condimento aromatico tailandese.
40min
Preparation Time
 9h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,5 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Spezzatino di fagioli con bietola», dal libro: «Vegan Spanien», pagina 129.
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 537 kcal
  • Acqua 68%
  • 63
    Macronutrient carbohydrates 62.99%
    /23
    Macronutrient proteins 22.56%
    /14
    Macronutrient fats 14.44%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,31 g
Questo stufato di fagioli con bietola è, per i suoi ingredienti, non solo un piatto fresco, ma anche molto schietto.
15min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Zuppa verde (insalata di purea) con acqua di cocco», dal libro: «Scelta cruda», pagina 122
© Courtesy of Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 114 kcal
  • Acqua 91%
  • 53
    Macronutrient carbohydrates 53.45%
    /11
    Macronutrient proteins 11.22%
    /35
    Macronutrient fats 35.33%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,89 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
L'acqua di cocco conferisce a questa zuppa verde (insalata di purè) un tocco esotico. Questa ricetta trasmette perfettamente il gusto di frutta e verdura fresca