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Visualizzo 71-80 di 293 elementi.
Polpette di cappero con purea di carote e vino bianco
60min
Preparation Time
 80min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
difficile
Ø 4,0 of 3 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Polpette di cappero con purea di carote», dal libro «Vegan Genial» di Josita Hartanto, pagina 83
© Courtesy of Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 591 kcal
  • Acqua 79%
  • 61
    Macronutrient carbohydrates 61.09%
    /18
    Macronutrient proteins 18.06%
    /21
    Macronutrient fats 20.85%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,75 g
Anche se queste polpette di capperi con erbe aromatiche, purè di carote e salsa al vino bianco sono un duro lavoro, è uno sforzo utile.
Quinoa nera con cicoria rossa, finocchio e funghi
30min
Preparation Time
 50min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Quinoa nera con cicoria rossa, finocchi e funghi portobello».
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 324 kcal
  • Acqua 87%
  • 58
    Macronutrient carbohydrates 57.59%
    /16
    Macronutrient proteins 16.4%
    /26
    Macronutrient fats 26.01%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 3,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,17 g
La cicoria rossa si combina meravigliosamente con finocchio e funghi e fornisce molti nutrienti preziosi, come la quinoa.
Hamburger di Portobello con melanzane e pasta umeboshi
40min
Preparation Time
 17h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 3,5 of 2 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta "Hamburger portobello", dal libro "dailyraw" di Matthew Kenney, pagina 61
© Courtesy of Miha Matei, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 473 kcal
  • Acqua 61%
  • 23
    Macronutrient carbohydrates 22.67%
    /26
    Macronutrient proteins 25.73%
    /52
    Macronutrient fats 51.6%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 0,11 g
I funghi selvatici sono una buona alternativa alla carne, come è ben apprezzato in questo gustoso hamburger di portobello con melanzane e pasta umeboshi.
«Insalata di patate» con igname, pepe e sedano
25min
Preparation Time
facile
Ø 3,7 of 3 ratings.
Immagine della ricetta «Insalata di patate» (dall'igname), dal libro «dailyraw» di Matthew Kenney, p.85.
© Courtesy of Miha Matei, Unimedica Verlag
  • 224 kcal
  • Acqua 83%
  • 56
    Macronutrient carbohydrates 55.85%
    /12
    Macronutrient proteins 11.89%
    /32
    Macronutrient fats 32.26%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 3,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,13 g
Questa versione sudamericana dell '"Insalata di patate" con igname contiene pepe, sedano e un condimento fresco e speziato, tra gli altri ingredienti.
Zuppa di barbabietole con semi di coriandolo e finocchio
30min
Preparation Time
 60min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Zuppa di barbabietole», dal libro di Goodman «Direttamente dalla terra», pagina 84
© Courtesy of Sara Remington, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 250 kcal
  • Acqua 90%
  • 71
    Macronutrient carbohydrates 70.7%
    /12
    Macronutrient proteins 11.61%
    /18
    Macronutrient fats 17.69%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 1,9 g
  • Ω-3 (ALA) 0,80 g
Questa zuppa di barbabietole con semi di coriandolo e finocchio è ricca di ferro e fibre, il che rende questo piatto sano e fortificante.
Rotoli di quinoa e barbabietole colorati ed energici
45min
Preparation Time
 60min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 3,7 of 3 ratings.
Immagine della ricetta «Involtini colorati ed energici», dal libro «Libera il tuo cibo» di Larissa Häsler, pagina 135
© Courtesy of Larissa Häsler, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 537 kcal
  • Acqua 80%
  • 75
    Macronutrient carbohydrates 74.79%
    /14
    Macronutrient proteins 14.4%
    /11
    Macronutrient fats 10.81%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 2,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,24 g
Questi rotoli colorati non solo trasportano quinoa e barbabietole, ma anche avocado e carote. Non sono molto belli, ma sono sani e sazianti.
Pomodori ripieni di miglio, pomodori secchi e olive
45min
Preparation Time
medio
Ø 4,5 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Pomodori ripieni», dal libro «Libera il tuo cibo» di Larissa Häsler, pagina 159
© Courtesy of Larissa Häsler, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 335 kcal
  • Acqua 80%
  • 75
    Macronutrient carbohydrates 75.34%
    /14
    Macronutrient proteins 14.45%
    /10
    Macronutrient fats 10.21%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Questa variante italiana di pomodori ripieni comprende miglio, pomodori secchi, olive e pinoli. Oltre ad essere piccante e delizioso, è ricco di minerali.
Budino di mele e semi di chia con cannella e cardamomo
30min
Preparation Time
 110min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta «Budino di mele e semi di chia», dal libro: «Familien mit Pflanzenpower», pagina 171.
© Courtesy of Nicole Axworthy, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 221 kcal
  • Acqua 84%
  • 90
    Macronutrient carbohydrates 90.01%
    /04
    Macronutrient proteins 4.42%
    /06
    Macronutrient fats 5.57%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 0,59 g
  • Ω-3 (ALA) 0,97 g
Questo budino di semi di mela e chia aromatici con cannella e cardamomo è delizioso e molto salutare. Puoi prenderlo a colazione o come dessert.
Mela e lenticchie Dal con curcuma e cumino
25min
Preparation Time
 35min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,3 of 3 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta "Mela e lenticchie Dal", dal libro: "Familien mit Pflanzenpower", pagina 163.
© Courtesy of Nicole Axworthy, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 164 kcal
  • Acqua 86%
  • 74
    Macronutrient carbohydrates 74.42%
    /24
    Macronutrient proteins 23.65%
    /02
    Macronutrient fats 1.93%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 0,20 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Questo piatto di lenticchie, mela, curcuma e cumino, di origine indiana, è economico e complesso allo stesso tempo.
Involtini di Nori con crudité e patè di zenzero e mandorle
40min
Preparation Time
 9h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 3 ratings.
Immagine della ricetta finita «Involtini di nori con crudités e patè di zenzero e mandorle», dal libro: «Scelta cruda», pagina 229
© Courtesy of Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 359 kcal
  • Acqua 77%
  • 41
    Macronutrient carbohydrates 41.45%
    /20
    Macronutrient proteins 20.41%
    /38
    Macronutrient fats 38.14%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Questi involtini di alga nori grezzi sono semplici da preparare. Il patè di zenzero e mandorle è un'alternativa molto gustosa al tradizionale ripieno di riso.