Экология: необходимы инициатива снизу И политика.

© Bought from Black Salmon, Shutterstock

Введение

Политики называют климатический кризис «порочной проблемой» (Хорст Риттель и Мелвин Уэббер, 1973). К факторам, способствующим изменению климата, помимо потребления невозобновляемых форм энергии, относятся бедность, плохое питание, неравенство, войны, нехватка продовольствия и т. д. Значит смягчить кризис, решая лишь некоторые аспекты проблемы, например, декарбонизацию, невозможно.¹ Нет, мы должны разорвать негативный цикл целиком. Таким образом, речь идет о "порочной проблеме", поскольку она требует согласованных усилий против многих взаимозависимых переменных. Мы должны изменить ситуацию, решая все эти проблемы параллельно, если мы хотим выжить как человеческие существа. Инициативы снизу совершенно недостаточно. Оно должно прийти «сверху» мажоритарным и целенаправленным образом. И прежде всего, это касается образования.

И кстати, трата огромных сумм с аргументами в пользу того, что мы могли бы заселить другие планеты, если добьемся большего технического прогресса, наносит ущерб всему отношению к климатической политике и собственно климату. Очень немногие люди понимают, что поиск других планет и т. д. — это стопроцентный тупик просто из-за больших расстояний за пределами Солнечной системы — и большой инфраструктуры, которая должна там быть там создана. Эти огромные суммы можно было бы использовать для осуществления перемен здесь, которые срочно необходимы.

Меры снизу вверх

Одна из целей движения масс - значительно уменьшить негативное взаимодействие между питанием и загрязнением окружающей среды. Устойчивая растительная диета означает личный выбор в пользу этого. При этом мы можем повысить осознанность своих пищевых привычек, питаясь как можно ближе к природе, вместо того чтобы искать искусственные продукты, имитирующие животную пищу. В процессе, мы с большей вероятностью начнем потреблять сезонные и местные продукты. Таким образом, мы можем коллективно изменить сельскохозяйственную практику, наносящую вред окружающей среде, и внести вклад в наше личное благополучие.

Снижение спроса на продукты животного происхождения и предпочтение органической и местной продукции само по себе уменьшит негативное воздействие землепользования и выбросов на окружающую среду. Меньше загрязняющих веществ в нашей пище и воздухе означает более здоровых людей. Таким образом, возможность разорвать порочный круг изменения климата может начаться с нашего питания. Мы должны поощрять друг друга к этому и переходить на веганскую диету. Связь между здоровьем и питанием и современной системой питания можно найти в разделе Базовые знания.

Инициатива снизу

Растительная диета может эффективно улучшить климатическую ситуацию, отвлекая потребительский спрос от продуктов, способствующих изменению климата. Массовые движения - это действия снизу вверх, которые подталкивают людей в сообществе к продвижению социальных и политических изменений.² Решение человека придерживаться растительной диеты может вызвать дискуссию по этому вопросу в сообществе и привести к изменению предпочтений потребителей. Таким образом, можно "разорвать" цепочку поставок снизу доверху, чтобы добиться перемен.

Так обстоит дело сегодня в некоторых регионах мира, где изменились пищевые привычки людей, что привело к увеличению количества продуктов, альтернативных продуктам животного происхождения в супермаркетах. Кроме того, растительная диета в сочетании с устойчивым питанием, то есть питанием, основанным на местных и органических продуктах, может разорвать связь между промышленным сельским хозяйством и деградацией окружающей среды. Подробнее об органическом земледелии и продовольственной системе Вы можете узнать из основной статьи Базовые знания.

Однако борьба с климатическим кризисом не является и не должна быть обязанностью только отдельных людей. Правительства и корпорации, которые внесли свой вклад в нынешний климатический кризис, несут ответственность за то, чтобы действовать от нашего имени и обеспечить достойное будущее. Поэтому, когда политики не учитывают потребности своих избирателей, необходимы коллективные действия, чтобы оказать давление на правительства с целью регулирования промышленности и выполнения климатических обязательств. Доказательством тому служит книга "Соль-сахар-жир" Майкла Мосса, лауреата Пулитцеровской премии 2010 г. Здесь представлен полный обзор книги.

ЭЭ: Не существует выхода из дилеммы фастфуда, если только Вы не сделаете это сами.
На самом деле, подавляющее большинство людей западной цивилизации не могут представить себе, что перейдут на веганство, потому что их вкусовые ощущения полностью изменены. Если Вы попробуете, то потребуется около трех месяцев, чтобы это ощущение вернулось - это также отражено в этой книге от 2013 г. Кстати: термин «инициатива снизу» появился в США с 1904 года и представляло собой политическое движение за избрание Теодора Рузвельта.

Меры сверху вниз

Однако, какой бы важной и эффективной ни была бы инициатива снизу и самообразование, в конечном итоге ответственность за изменения не должна лежать исключительно на общественности. У многих людей, которые работают, имеют детей, стеснены в средствах и т. д., редко есть время или роскошь, чтобы решать, какие продукты питания лучше для них или их семей. Гораздо более эффективными, и это необходимо срочно и быстро, являются меры и действия, которые зависят от лиц, принимающих решения. Чтобы получить на это деньги, нужно было бы финансово продвигать продукты питания, близкие к натуральным, и в то же время облагать налогом фабричные продукты. Это не либерально, но было бы плохо, если бы диктатурам пришлось сначала обмануть нас, чтобы мы могли выжить в долгосрочной перспективе.

Регулирование и защита прав потребителей

Правительства также обязаны следить за тем, чтобы мы не могли покупать продукцию, произведенную неэтичным и токсичным способом. К ним относятся продукты, содержащие химические вещества, вредные для здоровья человека или способствующие детскому труду и жестокому обращению с животными. Сегодня ответственность за это лежит на потребителях, которые также обычно не разбираются в этом. Продукты сегодня также скрываются под "зеленой отмывкой". По мнению SCS, крупного органа по аккредитации, «Зеленая отмывка» — это создание заявлений или экомаркировок, которые вводят в заблуждение или необоснованны.³ Это создает у потребителя впечатление, что продукт является экологически чистым, хотя на самом деле это не так.

Когда речь идет о здоровье человека и нашей планеты, нельзя терять время. Поэтому необходим подход "сверху вниз". Необходимо быстро и эффективно пресекать вредные рыночные тенденции, благоприятствующие экологически небезопасному потреблению. Европейская комиссия добилась хотя бы небольшого прогресса в защите прав потребителей, ограничив импорт некоторых товаров и запретив использование вредных веществ в продуктах питания.⁴

Однако регулирующие органы и политики могут и должны сделать гораздо больше для общего блага. Они могут ограничить власть промышленности, ввести ограничения на выбросы и предоставить общественности инструменты для принятия обоснованных решений.

Однако идея "зеленого" роста усиливает представление о том, что в любом ответе на текущий кризис во главу угла должна быть поставлена прибыль. Но неограниченный рост не является ни устойчивым, ни возможным. Зеленый рост неизбежно достигнет плато, на котором, в идеале, мы создадим устойчивую систему, находящуюся в равновесии с Землей. Таким образом, валюта, которую следует использовать, - это та, которая отдает приоритет здоровью людей и окружающей среде. Легко облагать повышенным налогом продукты, которые оказывают вредное воздействие, и наоборот. Подавляющее большинство людей должны быть очень внимательны к своему кошельку, поэтому ситуация меняется таким образом относительно быстро.

Борьба с отрицанием климатических изменений

Классификация климатического кризиса как «ужасной проблемы» сама по себе является дилеммой. Это снимает бремя действий с отдельных людей, а также с правительства и компаний. Когда узнаешь, насколько сложна борьба с изменением климата, создается впечатление, что, что бы ты ни делал, ничего не изменится. Это ошеломляет и обескураживает, и Вы предпочитаете дистанцироваться, а не решать проблему. Большинство правительств также предпочитают сосредоточиться на краткосрочных целях, которые обеспечивают быстрые результаты и обеспечивают голоса избирателей. Они оставляют бремя изменения климата на промышленность и граждан. Однако в нашей ориентированной на прибыль экономике компании в конечном итоге инвестируют только в технологические решения, которые частично решают климатическую проблему или способствуют «зеленому отмыванию». В целом, почти никто не работает таким образом, чтобы обеспечить эффективные изменения.¹

ЭЭ объясняет: Мы не достигнем поставленной цели в области климата, если политики и влиятельные люди не предпримут масштабных действий. Те, кто обладает властью и богатством в обществе, должны понять, что здоровье должно превалировать над прибылью, чтобы обеспечить наше существование на пригодной для жизни планете. Как и на "Титанике", где играла музыка, чтобы заглушить реальность надвигающейся катастрофы, власть имущие погружаются в материальные удобства современного мира, становясь апатичными и игнорируя надвигающуюся гибель. Хотя меры сверху необходимы, нам, "нижним", не время отчаиваться, а пора принимать небольшие решения в своей жизни, которые могут привести к коллективным изменениям.