Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Эта страница была переведена через Google Переводчик

Семена конопли, неочищенные, сырые (органические?)

Сырые семена конопли (конопляные орехи) имеют слегка ореховый вкус и содержат все незаменимые аминокислоты. Для салатов предпочтительны неочищенные. Органически
5%
Вода
 10
макронутриент углеводы 9.74%
/35
макронутриент белки 35.47%
/55
макронутриент жиры 54.79%
 

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

Ω-6 (ЛК, 27.4g)
Омега-6 жирные кислоты, такие как линоленовая кислота (ЛК)
 : Ω-3 (АЛК, 8.7g)
Омега-3 жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (АЛК)
 = 3:1

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 27.36 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 8.68 g = 3.15:1
Общее соотношение омега-6 = 28.7 г и омега-3 жирных кислот = 9.3 г = 3.09:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

Конопля ( конопля ) — одно из старейших полезных и декоративных растений в мире. Неочищенные сырые семена конопли получают из культивируемой конопли ( Cannabis sativa var. sativa ) и являются ценным продуктом питания с большим количеством ненасыщенных жирных кислот в хорошем соотношении LA:ALA.

Использование на кухне:

Неочищенные семена конопли также известны как конопляные орехи . Они имеют размер 3-4 мм и цвет от коричневого до зелено-серого. Неочищенные семена конопли имеют очень хрустящий вкус и особенно улучшают салаты благодаря своему ореховому и слегка маслянистому вкусу. Как и другие семена, их используют в мюсли, смузи, соусе песто, на хлебе или в качестве начинки к приготовленным блюдам. Эрб-мюсли без глютена также можно превосходно усовершенствовать сырыми, цельными или молотыми семенами конопли.

Масло, содержащееся в семенах, очень чувствительно к теплу, поэтому семена следует употреблять преимущественно в сыром и натуральном виде.

Семена также доступны жареными (иногда очищенными и поджаренными). Бережная обжарка позволяет семенам еще ярче раскрыть свой ореховый аромат. Неочищенные семена также можно поджарить и посолить в качестве закуски или посыпать сверху.

Чтобы лучше переварить неочищенные семена конопли, перед употреблением их полезно замочить на несколько часов в воде. Очищенные семена конопли на вкус немного тоньше и слаще. Вы найдете аналогичное применение.

Из неочищенных семян можно приготовить конопляную муку, конопляное масло, конопляное молоко (ЕС: конопляный напиток) или конопляный суп. Конопляное масло, полученное методом холодного отжима, также имеет превосходный вкус и очень полезно для здоровья, но его не следует использовать для жарки, поскольку оно не термостабильно.

Если при приготовлении пива заменить часть хмеля цветками конопли, получится конопляное пиво. Вы также можете приготовить чай, заварив листья.

Веганский рецепт конопляного напитка из семян конопли:

Ингредиенты: 100 г неочищенных семян конопли, 500 мл воды для долива, 500 мл воды для смешивания, немного подсластителя (например, сиропа агавы ) или сахара по мере необходимости.

Приготовление: Семена конопли мелко измельчить в кухонном комбайне или блендере. Поместите в стационарный миксер и залейте водой, все энергично перемешайте. Теперь процедите молоко, например, с помощью ситечка для чая или мелкоячеистой ткани. Добавьте сахар или подсластитель и еще раз быстро перемешайте. В конце добавьте воду и перелейте в бутылку. Эту альтернативу молоку можно хранить в холодильнике несколько дней.

Веганский рецепт пасты из конопляных орехов авокадо:

Ингредиенты: 2 авокадо, 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, 3 столовые ложки неочищенных (органических) семян конопли, морская соль ,черный перец, немного тмина, цельного и/или молотого.

Приготовление: Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложкой вынуть мякоть и размять вилкой. Сразу же сбрызните его лимонным соком и добавьте семена конопли. Приправьте солью, перцем и тмином. Эта намазка очень хороша на хрустящих хлебцах, цельнозерновом хлебе или в качестве соуса для овощных палочек.

Инструкции для ростков конопли:

Для ростков конопли вам понадобится чистая банка для проращивания, тарелка и неочищенные, прорастающие (не жареные) семена конопли сырого пищевого качества. Семена конопли из других стран ЕС часто не могут прорасти, а очищенные семена конопли также больше не способны прорастать.

Если емкость для проращивания составляет от 0,5 до 0,6 литра, достаточно примерно 2 столовых ложек неочищенных семян конопли. Сначала хорошо промойте эти семена и поместите их в банку (или миску) для проращивания, наполненную водой. Там вы их замачиваете примерно на 6 часов и ставите в темное место. Оптимальная температура прорастания конопли составляет около 21–23 °C, поэтому оставьте банку для проращивания в достаточно теплом помещении или рядом с батареей отопления.

По истечении времени замачивания вылейте воду для замачивания и хорошо промойте семена водой, затем снова слейте воду. Теперь поместите банку для проращивания с наклоненной решетчатой крышкой на небольшую тарелку, чтобы могла стечь оставшаяся вода. Конопля прорастает в темноте, поэтому для прорастания ей нужно темное место — или можно накрыть банку тканью.

Чтобы семенам всегда было достаточно влаги и не могла вырасти плесень, их необходимо промывать не реже двух раз в день. Для этого налейте в стакан свежую воду и покрутите стакан так, чтобы вся рассада была покрыта и могла впитать воду. Можно провести этот процесс в течение нескольких минут, затем снова слить воду и поставить банку для проращивания в наклонное положение.

Примерно через 3-4 дня пеньки начинают прорастать; Если оставить рассаду в банке для проращивания еще на сутки, появятся ростки. Саженцы или ростки можно использовать сразу для салатов, в качестве начинки для хлеба или других блюд. Если хранить ростки в холодильнике, они перестанут развиваться, и вы сможете хранить их там еще несколько дней.

Однако вкус ростков лучше всего, когда они свежие, и тогда риск появления плесени очень низок.

Веганские рецепты с неочищенными семенами конопли вы можете найти под заметкой: « Рецепты, в которых больше всего этого ингредиента ».

Не только веганам и вегетарианцам следует читать:
Веганы часто едят нездоровую пищу. Предотвратимые ошибки в питании.

Покупка - где купить?

Вы можете найти семена конопли в некоторых супермаркетах, таких как Coop, Migros, Spar, Rewe и Edeka . Однако семена конопли не всегда доступны в неочищенном виде, а часто в очищенном виде. Denner, Volg, Aldi, Lidl, Hofer и т. д. не имеют семян конопли в своем стандартном ассортименте, но иногда они доступны по специальным предложениям. Некоторые супермаркеты также предлагают органические орехи конопли. Всегда органические, иногда даже деметровые, вы можете найти неочищенные (а также очищенные) семена конопли в магазинах здорового питания, органических магазинах или органических супермаркетах, таких как Denn's Biomarkt или Altnatura . Семена конопли также можно купить в Интернете, где обычно указана страна происхождения. Поскольку площади, посевные для выращивания конопли, в Европе также увеличиваются, обычно можно купить и региональные продукты. Цены часто сильно различаются, поэтому сравнить цены определенно стоит.

Если возможно, при покупке вам следует отдавать предпочтение органически произведенным, неочищенным, необжаренным, несоленым семенам конопли сырого пищевого качества, чтобы вам был гарантирован необработанный продукт наилучшего качества.

Встречается в диком виде:

Дикая конопля ( Cannabis sativa var. spontanea ) встречается в культурном и диком виде почти по всему миру, во всех зонах от умеренного до тропического. Дикая конопля обычно не достигает высоты более 3 метров, а семена немного мельче, чем у культивируемой формы. 1 Судя по находкам в Грузии, первое использование волокон дикорастущей конопли можно датировать примерно 30 000 лет назад. 2

Хранение:

Семена конопли всегда следует хранить в защищенном от света, прохладном, сухом месте и желательно в герметичном контейнере. Если неочищенные семена повредить, из них вытечет масло, которое очень быстро окислится и может иметь прогорклый привкус.

Ингредиенты - Пищевая ценность - Калории:

Неочищенные семена конопли имеют очень высокую энергетическую ценность - около 553 ккал/100 г. В основном это можно объяснить высоким содержанием жира (около 49%). Содержание белка также очень велико – 32%, а содержание углеводов в семенах конопли составляет около 8,7%. Содержание клетчатки в неочищенных семенах конопли очень велико. 3

Поскольку содержание жира очень высокое, из него можно изготовить высококачественное конопляное масло. Масло из неочищенных семян конопли имеет зеленоватый цвет, поскольку в оболочке содержится хлорофилл. Он также содержит горькие вещества и клетчатку. Масло чрезвычайно ценно, поскольку оно содержит около 80% полиненасыщенных жирных кислот, особенно незаменимых жирных кислот: линолевой кислоты (омега-6) и альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Благодаря соотношению примерно 3:1 (LA:ALA) семена конопли считаются очень полезными. Для получения дополнительной информации см. ссылку на поле выше.

Неочищенные семена конопли также содержат высокий уровень марганца . При 7,6 мг марганца на 100 г около 26 г неочищенных семян конопли покрывают всю суточную потребность в этом микроэлементе. Сушеный тимьян имеет аналогичный уровень марганца — 7,9 мг/100 г. Другие сушеные травы или, например, гвоздика (молотая или целая ) превышают это значение еще в большей степени. В них содержится 60 мг марганца на 100 г. Марганец важен для построения хрящей и соединительной ткани. 3

Фосфор очень хорошо представлен в неочищенных семенах конопли – 1650 мг/100 г.Сушеные семена тыквы содержат такое же количество фосфора — 1233 мг/100 г, тогда как разрыхлитель имеет значительно более высокое значение — 8430 мг/100 г. Фосфор считается важным сыпучим элементом и очень важен для костей, зубов и клеточных мембран. Средняя рекомендуемая норма потребления, исходя из эталонных значений DA-CH, составляет около 700 мг в день. Если вы едите необработанные натуральные продукты, эту потребность можно очень хорошо удовлетворить. Природный фосфор также не вреден. Однако добавленная фосфорная кислота в безалкогольные напитки или фосфаты в готовые продукты и плавленые сыры могут значительно превышать рекомендуемое количество, что может привести к снижению плотности костей. 3

Семена конопли также содержат много магния . При 700 мг/100 г это значение аналогично значению для сушеного базилика (711 мг/100 г). Этот важнейший количественный элемент важен для многих ферментативных метаболических процессов. 3

Неочищенные семена конопли также содержат цинк, калий, железо и небольшое количество кальция . Доля витаминов группы В, особенно витамина В1 (тиамин) и витамина В2 (рибофлавин), относительно высока. 3 Семена содержат все восемь аминокислот, которые необходимы человеку, что делает их особенно подходящими в качестве источника белка. В частности, белки, такие как глобулин эдестин, включены и очень легко усваиваются, хотя низкое содержание лизина ограничивает ценность белка. 4

Оказывают ли семена конопли эффект? Независимо от сорта, семена конопли не содержат ТГК (тетрагидроканнабинол) или других отравляющих веществ. Это вещество содержится исключительно в женских растениях, в смолистых железистых волосках ланцетных зубчатых листьев. В ЕС разрешена только конопля, содержащая менее 0,2% ТГК. 5

Вы можете найти все ингредиенты, покрытие суточной потребности и сравнительные значения с другими ингредиентами в наших таблицах питательных веществ, НАЖМИТЕ ДЛЯ ИЗОБРАЖЕНИЯ под изображением ингредиентов.

Аспекты здоровья – последствия:

полезны ли семена конопли? В частности, ненасыщенные жирные кислоты конопляного масла, содержащиеся в семенах, имеют важное значение для здоровья. Соотношение жирных кислот омега-6 и омега-3 в конопляном масле особенно благоприятно и составляет около 3:1. Линолевая кислота (омега-6) и альфа-линоленовая кислота (омега-3) должны присутствовать в равных пропорциях. Однако в рационе обычно преобладают провоспалительные жирные кислоты омега-6 по сравнению с противовоспалительными жирными кислотами омега-3. Семена льна имеют соотношение 1:3,7, семена чиа 1:3,3 и семена люпина 4,4:1. Это соотношение следует учитывать всегда, особенно при использовании масел. Например, рапсовое масло холодного отжима имеет соотношение LA:ALA 2:1. С другой стороны, кокосовое масло содержит много ненасыщенных жирных кислот и при соотношении LA:ALA 127:1 содержит слишком много воспалительных жирных кислот.

Организм синтезирует гамма-линоленовую кислоту (ГЛК) из линолевой кислоты, которая, помимо воспаления, также может влиять на нервную проводимость и кровяное давление. 5,6 Но в западной диете его слишком много. Ключевым фактором является соотношение омега-6 и омега-3, которое очень благоприятно в семенах конопли (см. выше).

Семена конопли часто называют суперпродуктами, поскольку, помимо высокого содержания питательных веществ и важных незаменимых аминокислот, они также содержат множество антиоксидантов. В частности, считается, что фитол борется со свободными радикалами. Говорят, что регулярное употребление замедляет процесс старения, укрепляет иммунную систему и защищает от развития новых заболеваний. 8

Неочищенные семена конопли имеют очень высокое содержание клетчатки, которая поддерживает пищеварение и помогает очистить кишечник. Кроме того, повышенная доля клетчатки усиливает ощущение сытости в организме и регулирует уровень сахара в крови. Однако слишком много неочищенных семян конопли может привести к неприятному ощущению распирания или метеоризму. Сколько семян конопли в день? Вначале вы можете потреблять около 1/2 столовой ложки в день, в зависимости от вашей переносимости, вы можете увеличить ее до 1 столовой ложки в день;

Семена конопли не содержат глютена и лактозы, и нет известных аллергических реакций на белок конопли.

Опасности - Непереносимость - Побочные эффекты:

При очистке продуктов из конопли (семена и волокна) образующаяся пыль может привести к биоаккумуляции в легких. Млекопитающие не могут разрушить эти вдыхаемые целлюлозные волокна из-за их гликозидных связей, и у них может развиться заболевание, называемое биссинозом (также известное как: легкие работника конопли, лихорадка понедельника, кашель ткача и т. д.). 10

Использование в качестве лекарственного растения:

считается, что втирание экстрактов индийской конопли ( Cannabis indica ) оказывает успокаивающее действие на поврежденные части мышц и сухожилия при сильной боли. 11 Однако этот эффект не известен для промышленной конопли.

Распространение - Происхождение:

Считается, что Cannabis sativa возникла в Центральной Азии или Центральной Европе. 1 Находки показывают, что коноплю выращивали в Китае около 5000-6000 лет. От античности до 20 века. Из пеньки изготавливали одежду, пеньковые веревки, канаты, снасти для кораблей, бинты 12 и бумагу. В Европе конопля также использовалась как важнейшее текстильное волокно до 19 века. 13

С середины 1980-х годов выращивание технической конопли снова возросло, а в 1990-е годы страны ЕС даже очень интенсивно субсидировали ее выращивание. В настоящее время волокна используются преимущественно в текстильном производстве, а также в качестве изоляционного материала. 14

Выращивание - Сбор урожая:

Посев проводится с середины апреля по май с использованием сеялок. За коноплей очень легко ухаживать, она практически не требует борьбы с сорняками, а благодаря содержащимся в ее составе ингредиентам, отпугивающим насекомых, практически не требует каких-либо мер по защите растений. Глубоко растущие корни разрыхляют почву, что особенно полезно при севообороте. 5 Как самосовместимое растение, коноплю также допускают выращивание на одной и той же площади несколько лет подряд.

Семена собирают в период с сентября по октябрь с использованием модифицированных комбайнов и процесса сушки при низкой температуре для удаления остаточной влаги из урожая.

Опасность путаницы:

скорее всего, его спутают с индийской коноплей ( Cannabis indica ), которая играет роль лекарственного средства и лекарственного растения. Цветки и листья, близкие к цветкам женской индийской конопли, использовались в Китае и Египте как спазмолитическое, успокаивающее средство. 13 Выращивание этого вида конопли запрещено законом.

Защита животных – защита видов – благополучие животных:

Хотя промышленная конопля не дает ароматного нектара и не дает ярких лепестков, пчелы летают на конопле. Растения конопли на самом деле не полагаются на пчел для опыления, потому что они используют опыление ветром. Кроме того, мужские растения производят много пыльцы, что служит для пчел источником белка. В это время пчелам практически нечего есть, поэтому конопля является отличным источником пищи в конце лета. У пчел отсутствуют каннабиноидные рецепторы, поэтому не стоит беспокоиться о том, что пчелы окажут расслабляющее или опьяняющее действие. 21

Общая информация:

Промышленная конопля, техническая конопля или культивируемая конопля относится к культивируемой форме Cannabis sativa var sativa, которую выращивают для коммерческого использования, а не в качестве опьяняющего вещества или лекарства. Существует множество форм и подвидов рода Cannabis sativa, в том числе с психоактивными активными ингредиентами (концентрированное гашишное масло может содержать до 70% ТГК, смола – до 25%). Разница между C. sativa и C. indica заключается не столько в активных ингредиентах, сколько в определенных характеристиках типов растений, которые различаются. C. sativa вырастает очень высокой и имеет узкие листья, поэтому ее также можно выращивать в открытом грунте.

C. indica, напротив, вырастает коренастым и густым, с широкими и сильными листьями. Cannabis indica var. spontanea играет большую роль как лекарственное средство и лекарственное растение. В зависимости от сорта содержание ТГК может сильно различаться; в волокнах конопли его почти нет, в других может содержаться до 25%. Некоторые синонимы: C. foetens, C. macrosperma, C. orientalis, C. sativa var kif, C. sativa var. Индика . 1

Путем выведения гибридов этих двух типов можно снизить содержание ТГК.

Каннабис рудералис использовался для ритуалов очищения и погребения в доисторические времена в Центральной Азии. В частности, женские соцветия сушили и коптили или использовали в качестве благовоний. Каннабис рудералис использовался в монгольской и русской народной медицине против депрессии. Содержание ТГК составляет около 40%. 1

Эффекты ТГК (тетрагидроканнабинола) являются эйфорическими, стимулирующими, миорелаксирующими, противоэпилептическими, уменьшающими тошноту, стимулирующими аппетит, бронходилятирующими, снижающими кровяное давление, улучшающими настроение и обезболивающими. КБД (каннабидиол) не оказывает психоактивного действия, но оказывает седативное и обезболивающее действие. CBN (каннабинол) обладает легким психоактивным действием, снижает внутриглазное давление и оказывает противоэпилептическое действие. КБГ (каннабигерол) не психоактивен, но оказывает успокаивающее, антибиотическое и снижающее внутриглазное давление действие. CBC (каннабихромен) также успокаивает и усиливает обезболивающее действие ТГК. 1

В настоящее время существует 42 сорта с низким уровнем ТГК, сертифицированных для выращивания в ЕС. Содержание ТГК здесь составляет менее 0,2%, поэтому они непригодны в качестве одурманивающих веществ. Этот предел варьируется во многих странах, в Швейцарии он составляет менее 1%. 15

В качестве медицинского каннабиса также используются не столько семена конопли, сколько листья Cannabis sativa . Психоактивное вещество ТГК (тетрагидроканнабинол) получают из промышленной конопли с низким содержанием ТГК (путем экстракции каннабидиола КБД) с использованием очень сложных полусинтетических процессов. Это применение обычно имеет место в странах, где извлечение из штаммов, богатых ТГК, юридически невозможно. Этот процесс также работает с терпеном лимоненом, который содержится в цитрусовых. 9

Альтернативные названия:

семена конопли также называют конопляными орехами или иногда конопляными сердечками.

Использование общих названий растения конопли варьируется в зависимости от региона, и обычно проводится различие между женскими и мужскими частями растения. Для женских растений в Википедии пишут: Хан, Ханфин, Ханфхан, Хонеф, Меш, Меш, Саатбоген, Саатхемп, Земер и Трегель.

Альтернативные названия мужских растений: Bästling, Bösling, Bast, Feimlen, Femmel, Fimme, Fimmel, Geilhemp, Geilsjehemp, Güstehemp, Hämpinne, Hanfhenne, gelje Hemp, Henne, Maschgelt, Pastök, Semmelhanf, Trigel.

Гендерно-независимые имена: Хемп, Ханаф, Ханель, Ханиф, Ханнарпе, Ханоф, Хануф, Харф, Хауф, Конопля, Хенеф, Хенниг и Верх. 16

На английском языке растение конопли известно под латинским названием Cannabis sativa, семена конопли называются семенами конопли или семенами конопли. Неочищенные семена конопли называются неочищенными или неочищенными семенами конопли.

Другими латинскими синонимами Cannabis sativa являются: C. americana, C. chinensis, C.culta, C.erratica, C.generalis, C.gigantea, C.intersita, C.lupulus, C.macrosperma, C.sativa monoica, C. .сатива подвид . культа. 1 Синонимы популярных имен, перечисленные Ретчем, слишком многочисленны, чтобы их можно было перечислить здесь. 1

Ключевые слова для использования:

Конопля, в основном индийская конопля, также используется в качестве лекарства. Использование медицинской конопли разрешено во многих странах при соблюдении строгих правил и только по рецепту врача. ТГК и КБД (каннабидиол) используются при некоторых методах лечения рака и таких заболеваниях, как спастичность (например, рассеянный склероз или параплегия), эпилепсия, двигательные расстройства (тремор) или хроническая боль. 17 В этой области предстоит провести еще много исследований.

Промышленную коноплю в первую очередь выращивают для получения конопляного волокна, но помимо семян конопли и получаемого из них масла также возможно использование цветов и листьев, например, для производства эфирного конопляного масла.

Это эфирное масло используется для ароматизации холодного чая, леденцов от кашля, конопляного пива и шоколада. В косметике в основном используется для парфюмерии. Конопляное масло также можно найти в косметической промышленности, особенно в натуральной косметике на Востоке, оно до сих пор используется в качестве лампового масла. Говорят, что в массажных маслах эфирное конопляное масло оказывает противовоспалительное действие, снимает напряжение, снимает судороги, отеки и фантомные боли. Используется в ароматерапии, оказывает расслабляющее, балансирующее действие и очищает дыхательные пути. 18 Типичный запах растений каннабиса исходит не от каннабиноидов, а от легколетучих моно- и сесквитерпенов, таких как оксид кариофиллена. Это вещество также служит ведущим веществом для собак, обнаруживающих гашиш. 19

Костра конопли используется в качестве подстилки для животных. Это относительно равномерно измельченные древесноподобные частицы, образующиеся при производстве лубяных волокон, в данном случае конопляных волокон, в процессе механического процесса вырубки (декортикации) стебля растения. Семена и прессованные остатки производства масла также служат высококачественным кормом для животных.

Длинные волокна конопли используются в основном в текстильном производстве из-за их прочности на разрыв. Волокна более низкого качества (пакля) используются для герметизации при навинчивании трубной резьбы. Конопля также довольно популярна в качестве изоляционного материала для строительства домов, поскольку она не подвержена гниению, безвредна для здоровья и устойчива к вредителям. Короткие волокна используются в целлюлозе, нетканых материалах, специальной бумаге и пластмассах, армированных натуральными волокнами, в том числе во внутренней отделке автомобилей. 20

Литература - Источники:

Библиография - 20 источников

1.Rätsch C. Enzyklopädie der psychoaktiven Pflanzen. Botanik, Ethnopharmakologie und Anwendung. AT Verlag: Aarau. 1998. 14. Aufl. 2018.
2.Clarke RC, Merlin MD. Cannabis. Evolution and Ethnobotany. Chapter 5: History of Cannabis use for fiber. University of California Press. Berkeley and Los Angeles. 2013.
3.USDA United States Departement of Agriculture.
4.House J, Neufeld J, Leson G. Evaluating the quality of protein from hemp seed (Cannabis sativa L.) products through the use of the protein digestibility-corrected amino acid score method. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010 November 58 (22):24.
5.Pini U. Das Bio-Food Handbuch. Ullmann: Hamburg, Potsdam. 2014.
6.Coste T, Pierlovisi M et al. Beneficial effects of gamma linolenic acid supplementation on nerve conduction velocity, Na+, K+ ATPase activity, and membrane fatty acid composition in sciatic nerve of diabetic rats. J. Nutr. Biochem. 1999;10(7).
8.Leonard W, Zhang P et al. Hempseed in food industry: Nutritional value, health benefits, and industrial applications. Comprehensive reviews in food science and food safety. 2019.
9.Apsimon J. The total synthesis of natural products. Vol 4. John Wiley & Sons. New York. 2009.
10.Tartrai E. Brozik M et al. In vivo pulmonary toxicity of cellulose in rats. J. Appl Toxicol. 1996;16(2).
11.Weiss RF. Lehrbuch der Phytotherapie. 5. Auflage. Stuttgart. 1982.
12.Steudel J. Der Verbandsstoff in der Geschichte der Medizin: Ein kulturhistorischer Überblick. Düren. 1964.
13.Delaveau P, Lorrain M et al. Geheimnisse und Heilkräfte der Pflanzen. Zürich: Das Beste; 1978.
14.Steldinger M. Informationen zum Anbau von industriellem Hanf. Hanfmuseum.de Berlin.
15.Schweizer Eidgenossenschaft Bundesamt für Gesundheit BAG. Cannabis.
16.Pritzel GA, Jessen C. Die deutschen Volksnamen der Pflanzen. Neuer Beitrag zum deutschen Sprachschatze. Cohen P. Hannover 1882.
17.Sensiseeds.com Cannabis in der Schweiz - Gesetze, Konsum und Geschichte. 2020.
18.Wikipedia Ätherisches Hanföl.
19.Infofarm.de Ätherisches Hanföl - erste Prüfung einiger Herkünfte. Eidgenössische Forschungsanstalt für Agrarökologie und Landbau. 1997.
20.Wikipedia Nutzhanf.
21.Seshardi A, O'Brien C. Bee diversity and abundance on flowers of industrial hemp (Cannabis sativa L.) 2019. Biomass and Bioenergy. 122.
Авторы:

Комментарии