Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Эта страница была переведена через Google Переводчик

Питательные вещества для Ягоды годжи сушеные (органические?)

Таблицы питательных веществ

Питательная ценность
на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

калорийность349 ккал
1'460 kJ
17,4 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 2000ккал
жиры/липиды2,4 г3,4 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 70г
из них насыщенных жиров0 г0,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 20г
углеводы (вкл. клетчатку)77 г28,5 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 270г
из них сахара46 г50,7 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 90г
клетчатка13 г52,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 25г
белки/протеины14 г28,5 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 50г
поваренная соль (Na:298,0 mg)757 мг31,5 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 2.4г
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA.
жиры/липиды
углеводы
белки/протеины
поваренная соль

Незаменимые микроэлементы с наивысшими пропорциями на 100г 2000 ккал
вит.витамин А (ретинол) 1'341 мкг168,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мкг
микр.медь, Cu 1,2 мг120,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,0 мг
вит.витамин Е, альфа-токоферол (ТЭ, E307) 8,0 мг67,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 12 мг
вит.витамин С (аскорбиновая кислота) 48 мг61,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 80 мг
мин.калий, K 1'104 мг55,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2'000 мг
микр.железо, Fe 6,8 мг49,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 14 мг
микр.марганец, Mn 0,80 мг40,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2,0 мг
бел.треонин (тре, Thr, T) 0,36 г38,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно WHO-Protein-2002: 0,93 г
натрий, Na 298 мг37,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мг
мин.фосфор, P 194 мг28,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 700 мг

Подробный состав микроэлементов и суточная потребность на 100г

Пояснения к таблицам питательных веществ в целом

Большая часть данных о содержании веществ взята нами из базы данных продуктов питания USDA (Министерство сельского хозяйства США). Это, к сожалению, означает, что данные о содержащихся в натуральных продуктах веществах не всегда полные или их можно найти только в сумме с другими, в то время как информация о производных этих продуктов бывает насколько это возможно полной.

Примером этого является льняное семя, в котором информация о важной незаменимой аминокислоте аланин (омега-3) представлена только в обобщающей группе, в то время как в льняном масле данные по аланину даются отдельно. Со временем мы исправим это недочёт, но для этого предстоит провести большую работу.

В приведённых расчётах соответствующие ингредиенты будут помечены знаком „i“, при наведении курсора на который во всплывающем окошке появится объяснение.

В рецепте Эрб-мюсли прежний расчёт показал покрытие потребности в аланине на 48%, а с учётом коррекции мюсли содержат >100% суточной нормы омега-3 жирной кислоты аланин! Позже мы хотим сравнить состав веществ в наших рецептах с составом веществ традиционного западного питания. 

аминокислоты, незаменимые на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

треонин (тре, Thr, T) 0,36 г38,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно WHO-Protein-2002: 0,93 г
изолейцин (иле, Ile, I) 0,26 г21,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно WHO-Protein-2002: 1,2 г
валин (вал, Val, V) 0,32 г20,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно WHO-Protein-2002: 1,6 г
лейцин (лей, Leu, L) 0,46 г19,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно WHO-Protein-2002: 2,4 г
фенилаланин (фен, Phe, F) 0,27 г17,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно WHO-Protein-2002: 1,6 г
лизин (лиз, Lys, K) 0,23 г13,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно WHO-Protein-2002: 1,9 г
метионин (Мет, M) 0,09 г9,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно WHO-Protein-2002: 0,93 г

витамины на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

витамин А (ретинол) 1'341 мкг168,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мкг
витамин Е, альфа-токоферол (ТЭ, E307) 8,0 мг67,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 12 мг
витамин С (аскорбиновая кислота) 48 мг61,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 80 мг

макроэлементы, незаменимые на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

калий, K 1'104 мг55,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2'000 мг
натрий, Na 298 мг37,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мг
фосфор, P 194 мг28,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 700 мг
кальций, Ca 190 мг24,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мг
магний, Mg 51 мг14,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 375 мг

микроэлементы, незаменимые на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

медь, Cu 1,2 мг120,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,0 мг
железо, Fe 6,8 мг49,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 14 мг
марганец, Mn 0,80 мг40,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2,0 мг
Цинк, Zn 2,0 мг20,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 10 мг
селен, Se 0,40 мкг1,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 55 мкг
Авторы: |

Комментарии