Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Эта страница была переведена через Google Переводчик

Питательные вещества для Масло авокадо (сырое?, органическое?)

Таблицы питательных веществ

Питательная ценность
на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

калорийность884 ккал
3'699 kJ
44,2 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 2000ккал
жиры/липиды100 г142,9 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 70г
из них насыщенных жиров12 г57,8 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 20г
углеводы (вкл. клетчатку)0 г0,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 270г
из них сахараn/a
клетчатка0 г0,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 25г
белки/протеины0 г0,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 50г
поваренная соль n/a
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA.
жиры/липиды
углеводы
белки/протеины
поваренная соль

Незаменимые микроэлементы с наивысшими пропорциями на 100г 2000 ккал
ПНЖКлинолевая кислота (ЛК); 18:2 омега-6 13 г125,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно CH-EDI-Verordnung: 10 г
вит.витамин Е, альфа-токоферол (ТЭ, E307) 12 мг99,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 12 мг
вит.витамин К 55 мкг73,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 75 мкг
ПНЖКальфа-линолевая кислота; АЛК; 18:3 омега-3 0,96 г48,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно CH-EDI-Verordnung: 2,0 г
микр.железо, Fe 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 14 мг
мин.магний, Mg 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 375 мг
мин.фосфор, P 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 700 мг
мин.калий, K 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2'000 мг
натрий, Na 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мг
микр.медь, Cu 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,0 мг

Подробный состав микроэлементов и суточная потребность на 100г

Пояснения к таблицам питательных веществ в целом

Большая часть данных о содержании веществ взята нами из базы данных продуктов питания USDA (Министерство сельского хозяйства США). Это, к сожалению, означает, что данные о содержащихся в натуральных продуктах веществах не всегда полные или их можно найти только в сумме с другими, в то время как информация о производных этих продуктов бывает насколько это возможно полной.

Примером этого является льняное семя, в котором информация о важной незаменимой аминокислоте аланин (омега-3) представлена только в обобщающей группе, в то время как в льняном масле данные по аланину даются отдельно. Со временем мы исправим это недочёт, но для этого предстоит провести большую работу.

В приведённых расчётах соответствующие ингредиенты будут помечены знаком „i“, при наведении курсора на который во всплывающем окошке появится объяснение.

В рецепте Эрб-мюсли прежний расчёт показал покрытие потребности в аланине на 48%, а с учётом коррекции мюсли содержат >100% суточной нормы омега-3 жирной кислоты аланин! Позже мы хотим сравнить состав веществ в наших рецептах с составом веществ традиционного западного питания. 

Жирные кислоты, полиненасыщенные на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

линолевая кислота (ЛК); 18:2 омега-6 13 г125,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно CH-EDI-Verordnung: 10 г
альфа-линолевая кислота; АЛК; 18:3 омега-3 0,96 г48,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно CH-EDI-Verordnung: 2,0 г

витамины на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

витамин Е, альфа-токоферол (ТЭ, E307) 12 мг99,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 12 мг
витамин К 55 мкг73,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 75 мкг
витамин С (аскорбиновая кислота) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 80 мг
тиамин (витамин В1) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,1 мг
рибофлавин (витамин В2) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,4 мг
ниацин (экс-витамин В3) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 16 мг
пантотеновая кислота (витамин В5) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 6,0 мг
витамин В6 (пиридоксин) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,4 мг
витамин А (ретинол) 0,20 мкг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мкг
фолат как группа соединений фолиевой кислоты витамин В9, В11 0 мкг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 200 мкг

макроэлементы, незаменимые на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

кальций, Ca 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мг
магний, Mg 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 375 мг
фосфор, P 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 700 мг
калий, K 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2'000 мг
натрий, Na 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мг

микроэлементы, незаменимые на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

железо, Fe 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 14 мг
Цинк, Zn 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 10 мг
медь, Cu 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,0 мг
марганец, Mn 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2,0 мг
селен, Se 0 мкг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 55 мкг
Авторы:

Комментарии