Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Эта страница была переведена через Google Переводчик

Питательные вещества для Масло авокадо (сырое?, органическое?)

Питательные вещества - Масло авокадо получают из плодов дерева авокадо. Масло холодного отжима обычно сырое, имеет ароматный или слегка фруктовый вкус, а также доступно в органическом

Таблицы питательных веществ

Полную информацию о пищевой ценности, суточную потребность и сравнительные значения с другими ингредиентами можно найти в следующих таблицах питательных веществ.

Питательная ценность
на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

калорийность884 ккал
3'699 kJ
44,2 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 2000ккал
жиры/липиды100 г142,9 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 70г
из них насыщенных жиров12 г57,8 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 20г
углеводы (вкл. клетчатку)0 г0,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 270г
из них сахараn/a
клетчатка0 г0,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 25г
белки/протеины0 г0,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA: 50г
поваренная соль n/a
Рекомендуемая суточная доза согласно GDA.
жиры/липиды
углеводы
белки/протеины
поваренная соль

Незаменимые микроэлементы с наивысшими пропорциями на 100г 2000 ккал
ПНЖКлинолевая кислота (ЛК); 18:2 омега-6 13 г125,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно CH-EDI-Verordnung: 10 г
вит.витамин Е, альфа-токоферол (ТЭ, E307) 12 мг99,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 12 мг
вит.витамин К 55 мкг73,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 75 мкг
ПНЖКальфа-линолевая кислота; АЛК; 18:3 омега-3 0,96 г48,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно CH-EDI-Verordnung: 2,0 г
микр.железо, Fe 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 14 мг
мин.магний, Mg 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 375 мг
мин.фосфор, P 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 700 мг
мин.калий, K 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2'000 мг
натрий, Na 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мг
микр.медь, Cu 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,0 мг

Подробный состав микроэлементов и суточная потребность на 100г

Пояснения к таблицам питательных веществ в целом

Большая часть данных о содержании веществ взята нами из базы данных продуктов питания USDA (Министерство сельского хозяйства США). Это, к сожалению, означает, что данные о содержащихся в натуральных продуктах веществах не всегда полные или их можно найти только в сумме с другими, в то время как информация о производных этих продуктов бывает насколько это возможно полной.

Примером этого является льняное семя, в котором информация о важной незаменимой аминокислоте аланин (омега-3) представлена только в обобщающей группе, в то время как в льняном масле данные по аланину даются отдельно. Со временем мы исправим это недочёт, но для этого предстоит провести большую работу.

В приведённых расчётах соответствующие ингредиенты будут помечены знаком „i“, при наведении курсора на который во всплывающем окошке появится объяснение.

В рецепте Эрб-мюсли прежний расчёт показал покрытие потребности в аланине на 48%, а с учётом коррекции мюсли содержат >100% суточной нормы омега-3 жирной кислоты аланин! Позже мы хотим сравнить состав веществ в наших рецептах с составом веществ традиционного западного питания. 

Жирные кислоты, полиненасыщенные на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

линолевая кислота (ЛК); 18:2 омега-6 13 г125,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно CH-EDI-Verordnung: 10 г
альфа-линолевая кислота; АЛК; 18:3 омега-3 0,96 г48,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно CH-EDI-Verordnung: 2,0 г

витамины на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

витамин Е, альфа-токоферол (ТЭ, E307) 12 мг99,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 12 мг
витамин К 55 мкг73,0 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 75 мкг
витамин С (аскорбиновая кислота) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 80 мг
тиамин (витамин В1) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,1 мг
рибофлавин (витамин В2) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,4 мг
ниацин (экс-витамин В3) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 16 мг
пантотеновая кислота (витамин В5) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 6,0 мг
витамин В6 (пиридоксин) 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,4 мг
витамин А (ретинол) 0,20 мкг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мкг
фолат как группа соединений фолиевой кислоты витамин В9, В11 0 мкг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 200 мкг

макроэлементы, незаменимые на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

кальций, Ca 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мг
магний, Mg 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 375 мг
фосфор, P 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 700 мг
калий, K 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2'000 мг
натрий, Na 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 800 мг

микроэлементы, незаменимые на 100г 2000 ккал

Цифры показывают процентное покрытие среднесуточной нормы потребления соответствующего вещества в одной порции этого рецепта, исходя из приёма пищи калорийностью 2000 ккал.

Как правило, человек ест несколько раз в день и таким образом потребляет и другие вещества. Покрытие дефицита может происходить в течение длительного времени.

железо, Fe 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 14 мг
Цинк, Zn 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 10 мг
медь, Cu 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 1,0 мг
марганец, Mn 0 мг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 2,0 мг
селен, Se 0 мкг< 0,1 %
Рекомендуемая суточная доза согласно EU: LMIV-2011: 55 мкг
Авторы:

Комментарии