Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 181-200 из 602.
Стеклянная чашка с кокосовой мукой - Cocos nucifera - позади слева кокосовое масло, справа кокосовый орех.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 290 ккал
  • Вода 8%
  • 61/23/16 
  • Ω-6 (ЛК) 0,13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Кокосовая мука является безглютеновой альтернативой пшеничной муке и используется при приготовлении сладостей, выпечки и в качестве связующего вещества. Органич
Тофу как целый блок и в кусочках на разделочной доске: у тофу очень нейтральный вкус и поэтому он хорошо подходит в качестве носителя разных вкусов.
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 151 ккал
  • Вода 71%
  • 25/45/29 
  • Ω-6 (ЛК) 4,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,54 г
Тофу — это безвкусный творог, приготовленный из свернувшегося соевого молока. Сегодня он производится промышленным способом и уже не очень близок к природе.
Кукурузный крахмал в маленькой оранжевой керамической чашке, вокруг кукуруза.
© Bought from minadezhda, fotolia
  • 381 ккал
  • Вода 8%
  • 100/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Кукурузный крахмал или кукурузный крахмал (он никогда не бывает сырым) раньше был зерновым крахмалом наряду с картофельным. Крахмал для загущения соусов доступе
Черная горчица (семя) - черная капуста - в деревянной ложке, в окружении других специй.
© Bought from PhotoSG, fotolia
  • 498 ккал
  • Вода 5%
  • 33/30/38 
  • Ω-6 (ЛК) 4,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,8 г
Семена черной горчицы — это пищеварительная специя, которую перед употреблением обычно измельчают в сыром виде. Листья (органические) горчицы используются в сал
Мягкий нут в деревянной миске на кухонной доске - Cicer arietinum.
© Bought from pilipphoto, fotolia
  • 138 ккал
  • Вода 60%
  • 72/24/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,68 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Нут используют в приготовленном виде для тушеных блюд, супов и пюре. Они имеют мягкий, слегка ореховый аромат и в сыром виде не годятся. Органический?
Гранат на салфетке, стеклянный графин с классическим сиропом граната рядом с ним.
© Bought from BillionPhotos.com, fotolia
  • 122 ккал
  • Вода 68%
  • 92/05/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,07 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Классический гранатовый сироп содержит только сок граната и сахар, без добавления каких-либо изменяющих вкус ингредиентов. Органический?
Финиковый сироп из фиников, воды, лимона, приготовленный по рецепту из "Das How not to die Kochbuch"
© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 94 ккал
  • Вода 73%
  • 97/03/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,01 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Этот финиковый сироп представляет собой натуральный вязкий подсластитель, состоящий из фиников, воды и лимона. Для этого смотрите отдельный рецепт. Сырой? Орган
Горстка листьев молодого шпината - Spinacia oleracea: очень рано собранные листья шпината.
© Bought from Oliver, fotolia
  • 23 ккал
  • Вода 91%
  • 53/42/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,14 г
Молодой шпинат — это название шпината, который собирают очень рано, с едва развитым стеблем и тонкими метелками листьев. В сыром виде он сладкий.
На картинке изображена куча сушеных и несульфированных абрикосов.
© Bought from kodbanker, fotolia
  • 241 ккал
  • Вода 31%
  • 94/05/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,07 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Аккуратно высушенные органические абрикосы являются сырыми и имеют высокое содержание питательных веществ. Несернистые немного коричневее, но не содержат консер
Ванильный порошок (молотая ваниль) горкой на белой поверхности и два стручка ванили.
© Bought from emuck, fotolia
  • 317 ккал
  • Вода 10%
  • 92/04/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,71 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Ванильный порошок (молотая ваниль) состоит из высушенных и измельченных стручков ванили. Он органический, но недоступен в сыром виде.
Тмин (луговой тмин), семена в деревянной мерной ложке и вокруг нее - Carum carvi.
© Bought from dima_pics, fotolia
  • 333 ккал
  • Вода 10%
  • 59/23/17 
  • Ω-6 (ЛК) 3,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,15 г
Семена тмина (сырые) относятся к числу древнейших специй. Благодаря своим спазмолитическим свойствам тмин настоящий используется и как лекарственное растение. О
Домашнее растительное масло (маргарин) из рапсового масла без трансжирных кислот.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 719 ккал
  • Вода 16%
  • 01/01/98 
  • Ω-6 (ЛК) 19 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,5 г
Несмотря на медико-физиологические изменения, такие как отказ от трансжиров, растительный маргарин остается спорным промышленным продуктом. Органический?
Чашка с сафлоровым маслом слева, а справа свежие цветы. Из семян получают масло.
© Bought from Reika, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Сафлоровое масло холодного отжима можно использовать для холодных блюд (салатов), но вряд ли можно использовать в сыром виде. Пропорции олеиновой кислоты и лино
Сырая черника - Vaccinium spp. - все еще на кустах.
© CC-by-sa 4.0, Corwinhee, Wikimedia
  • 57 ккал
  • Вода 84%
  • 93/05/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Сырая черника или черника (культивированная черника, органическая?) обладают большим антиоксидантным потенциалом, а также снижают стресс и защищают клетки.
Горошины белого перца - Piper nigrum на светлой поверхности.
© Public Domain, Miansari66, Wikipedia
  • 296 ккал
  • Вода 11%
  • 85/13/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Белый перец получают из очищенных, спелых (красных) горошин перца. Он жарче, чем другие сорта; цельные, измельченные (органические), но вряд ли доступны в сыром
Минеральная вода: бутылка минеральной воды на камне, за растения.
© С согласия Informationszentrale Deutsches Mineralwasser
  • 0 ккал
  • Вода 100%
  • 00/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Газированная минеральная вода, часто продаваемая в бутылках, поступает из минеральных источников и сильно различается по своему составу. Органический? Сырой?
Очищенный жареный арахис на столе и в деревянной ложке, на заднем плане в деревянной миске.
© Bought from chas53, fotolia
  • 587 ккал
  • Вода 2%
  • 22/26/52 
  • Ω-6 (ЛК) 9,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
В Европе органический арахис со стручками обычно продается в сухом, жареном и без соли виде. Риск появления плесени высок в сырых продуктах.
Арахис без кожуры и кожицы в деревянной чашке, рядом арахис в скорлупе или коричнево-красной кожице.
© Bought from catto32, Adobe
  • 567 ккал
  • Вода 6%
  • 18/28/54 
  • Ω-6 (ЛК) 16 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Арахис, родом из Анд, с ботанической точки зрения не является орехом. Требуется только умеренное удовольствие! (сырой?, органический?)
Сырая брюссельская капуста (Brassica oleracea) на светлой поверхности.
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikipedia
  • 43 ккал
  • Вода 86%
  • 71/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
В зависимости от сорта и времени сбора брюссельская капуста (органическая) имеет сильный, мягкий, сладкий и немного ореховый вкус. Он съедобен в сыром виде, но
Сырая савойская капуста разрезанная на две половины на скатерти: имеется в продаже круглый год.
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 27 ккал
  • Вода 91%
  • 74/24/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Савойскую капусту (органическую?) можно есть сырой, ферментированной или приготовленной. Капуста (савойская или французская) имеет кудрявые листья, светло-зелен