Смузи "Перезагрузка" с кале, апельсином, семенами чиа (Виде)
Этот зелёного цвета смузи сознательно назван "Перезагрузка".А такие ингредиенты как апельсин или семена чиа обеспечивают питательность и прекрасный вкус. Ознакомьтесь с полным рецептом и питательными ценностями на английском, немецком, испанском и русском языках!
кале- это быстрорастущий и широко распространённый в мире сорт капусты, который также как и цветная капуста происходит от капусты огородной (Brassica oleracea L.). Этот крепкий зимний овощ является одним из рекордсменов по содержанию витамина С. Кале содержит широкий спектр питательных веществ, который кроме многих витаминов включает в себя также клетчатку и вторичные растительные вещества. При употреблении в сыром виде, как в представленном здесь рецепте, питательные вещества усваиваются лучше всего. Потому что в отличие от большинства процессов нагревания усвояемыми остаются таким образом и менее устойчивые к воздействию высоких температур витамины.
Семена чиа: родом из Мексики семена чиа относятся к семейству псевдозерновых (виды растений, которые не относятся к семейству злаковых) и не содержат глютен. Семена чиа особенно выделяются своим высоким содержанием кальция, железа, растворимых балластных веществ, таких антиоксидантов, как феноловая кислота, а также такими незаменимыми, полиненасыщенными жирными кислотами как альфа-линолевая кислота (ALA).
Целые семена хорошо хранятся в течение года, но в молотом виде их содержание жира способствует ускорению прогоркания.
Другие видео
Чтобы разбираться в здоровье, необходимы обширные базовые знания. Здесь Вы найдете тексты, основанные на фактах, и рецензии на книги.
Из-за недостатка знаний вегетарианцы, веганы и сыроеды часто едят нездоровую пищу – годами или десятилетиями. Этого можно избежать, обладая базовыми знаниями.
Китайское исследование убедительно показывает, как мы можем улучшить наше обычное питание, чтобы избежать болезней цивилизации. Важная книга по питанию.
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями - это сыроедческие, веганские, т.е. не содержащие лактозу, а также глютен мюсли. Особенно полезный завтрак как альтернатива хлебу.
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом держатся удивительно хорошо. Они идеальны для лёгкой закуски на встречах или при визите гостей.
Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма .
