Этот веганский миндальный сыр такой же сытный, как и молочный сыр, и обязательно понравится всем любителям сыра, а не только веганам.
Ознакомьтесь с полным рецептом на английском, немецком, испанском и русском языках!
5 ½ унция ореха миндаля
1 лимон, сырой, без кожуры (2 унция)
1 полная ч.л. зира, семена
1 неполная ч.л., перец, белый
1 ч.л. чесночный порошок
1 ч.л. соль, поваренная
1 ⅓ ст.л. агар-агара, сушёного
400 мл воды, водопроводной, питьевой
1 ч.л. оливковое масло