В 1978 г. Эрнсту Эрбу был поставлен диагноз неходжкинская лимфома (ожидаемая продолжительность жизни 2,5 г.). В 2016 г. он прошёл пешком от Люцерна до Цюриха.
В 1978 г. Эрнсту Эрбу была диагностирована неходжкинская лимфома (статистическая продолжительность жизни 2,5 года). После этого он перешёл на веганосыроедение.
В 1978 г. Эрнсту Эрбу был поставлен смертельный онкологический диагноз – мантийноклеточная лимфома. Сегодня, на 82-ом году жизни он всё еще полон сил и энергии.
Получив онкологический диагноз Эрнст Эрб в течение семи лет питался веганской сырой пищей. Что произошло, когда он перешёл с вареной еды на веганосыроедение?
Эрб-мюсли – самый полезный завтрак - это веганские, т.е. без лактозы, сыроедческие мюсли. С семенами вместо пророщенного зерна они к тому же безглютеновые.
Вегетарианская еда на протяжении 40 лет: в 83 года Эрнст Эрб завершил переход Мегген - Риги-Кульм - Мегген (расстояние: 36 км, 1738 м вверх и вниз, 1 день).
Куда девается жир, когда Вы теряете вес? Р. Меерман показывает, что 84% массы молекулы жира превращается в углекислый газ (при выдохе), а 16% - в воду.
Особенно полезное для здоровья питание позволяет Эрнсту Эрбу в возрасте 82 лет без проблем совершать дневной поход в горы от Джуфа до Малои три горных перевала.