Проверьте рецепт на английском языке!
Проверьте рецепт на немецком языке!
Проверьте рецепт на испанском языке!
Проверьте рецепт на русском языке!
Этот чили с шампиньонами и соусом с добавлением черемши абсолютно сыроедческий и по вкусу ни в чём не уступает оригиналу.
Подготовка к приготовлению соуса для чили: 9 помидоров, сушёных
Для овощной основы чили: 3 помидора, красного, спелого; 3 шампиньона, сырого; 1 перец, сладкий; 8 оливок, чёрных, без косточек; 1 лук-шалот, сырой; 1 початок кукурузы; 1 ч.л. петрушка, сушёная; 1 ч.л. черемша, сушёная; 1 ч.л. майоран, сушёный
Для соуса чили: 7 помидоров, красных, спелых; 1 ч.л. молотая паприка, сладкая; 1 ч.л. порошок чили; 1 перец, сладкий, красный; ¼ ч.л. мациса, молотого; 2 ч.л. рапсового масла; ½ ч.л. куркумы, молотой; 1 ст.л. соевый соус; 1 щепотка корица, молотая; 1 неполная ч.л. базилик, сушёный; 1 ч.л. черемша, сушёная.