Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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Nutrientes

 
Mostrando 41-45 de 45 elementos.
Tabla periódica de los elementos con el cobre marcado en rojo.
© Public Domain, Alchemist-hp, Wikipedia
El cobre (Cu) es un oligoelemento esencial implicado en el sistema antioxidante endógeno y en la formación de tejido conectivo, pigmentos y hemoglobina.
Zinc, 99.955% puro, izquierda: una pieza cristalina, derecha: sublimada - dendrítica (ramificada).
© CC-by 3.0, Alchemist-hp, Wikipedia
El zinc (Zn) es importante para la formación de enzimas, la cicatrización de heridas, el proceso visual, el almacenamiento de insulina y el sistema inmunitario.
Cristales de yodo, yodo en forma cristalina con fondo gris.
© CC-by-sa 3.0, LHcheM, Wikipedia
El yodo (I) es un oligoelemento esencial y se encuentra en el agua de mar y el suelo. Su función: Parte de las hormonas tiroideas.
Los colores de las verduras y frutas frescas indican ciertos fitoquímicos.
© Bought from Lex0077, Shutterstock
Las sustancias vegetales secundarias (fitoquímicos) promueven la salud. Descripción general: antioxidante, antiinflamatorio, anticancerígeno y/o antitumoral.
Los productos de origen animal contienen la mayor cantidad de grasas saturadas. No es sano.
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Los alimentos de origen animal contienen muchos ácidos grasos saturados (SFA, Fatty acid). Solemos comer demasiados, lo que es malo para nuestra salud.