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Acido docosaesanoico; DHA; 22: 6 omega-3
L'acido docosaesaenoico è un acido grasso omega-3 che può essere sintetizzato dall'acido α-linolenico tramite EPA. Il DHA è importante nei processi infiammatori
Fazit:
Durch die oft zu hohe Zufuhr an Speiseölen bekommen vor allem Veganer und Vegetarier zu viel an Omega-6-Fettsäuren. Das Verhältnis zu Omega-3-Fettsäuren ist dann noch schlechter als bei Mischköstlern und führt im Körper zu einer sehr langsamen und geringeren Umwandlung in DHA.
Übrigens: Das Rezept Erb-Müesli ist so entwickelt, dass es das schlechte Verhältnis kompensiert und den Tagesbedarf an essentiellem "entzündungshemmendem Omega-3" abdeckt.
Recipes that have most of this nutrient
Zucchine con polpette di quinoa
Questa ricetta per la pasta di zucchine con polpette di quinoa ci permette di assaporare il gusto della cucina tradizionale italiana e mangiare cibi crudi.
Questa ricetta per la pasta di zucchine con polpette di quinoa ci permette di assaporare il gusto della cucina tradizionale italiana e mangiare cibi crudi.
Peperoni in umido con pinoli e quinoa
I peperoni in umido con pinoli e quinoa sono un piatto smussato che offre molte possibilità e varianti (non solo per quanto riguarda il piccante).
I peperoni in umido con pinoli e quinoa sono un piatto smussato che offre molte possibilità e varianti (non solo per quanto riguarda il piccante).
Ciotola di quinoa con ceci e mais
Questa ciotola per quinoa, creata da Ben Urbanke, è perfetta per ritrovare la forza dopo l'allenamento e restituire l'energia necessaria al corpo.
Questa ciotola per quinoa, creata da Ben Urbanke, è perfetta per ritrovare la forza dopo l'allenamento e restituire l'energia necessaria al corpo.
Ingredients that have most of this nutrient
Sciroppo di mela (cavolo di mele, crudo?, biologico?)
Lo sciroppo di mela (biologico?) viene creato facendo bollire o addensando il succo di mela (crudo?) per un lungo periodo. L'erba di mela può essere utilizzata
Lo sciroppo di mela (biologico?) viene creato facendo bollire o addensando il succo di mela (crudo?) per un lungo periodo. L'erba di mela può essere utilizzata
Quinoa cruda, sbucciata (biologica?)
La quinoa è disponibile sbucciata, cruda e biologica. Le saponine nel guscio renderebbero quasi immangiabili gli pseudograni non decorticati.
La quinoa è disponibile sbucciata, cruda e biologica. Le saponine nel guscio renderebbero quasi immangiabili gli pseudograni non decorticati.
Quinoa cotta (biologica?)
La quinoa (biologica?) contiene proteine di alta qualità ed è priva di glutine. I chicchi sbucciati vengono utilizzati cotti per vari piatti. Possono essere con
La quinoa (biologica?) contiene proteine di alta qualità ed è priva di glutine. I chicchi sbucciati vengono utilizzati cotti per vari piatti. Possono essere con
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