La leucina è uno degli otto amminoacidi essenziali ed è principalmente coinvolta nella costruzione della massa muscolare. Legumi e noci contengono molta leucina
Conclusiones:
Una alimentación natural que incluya legumbres, frutos secos y semillas cubre las necesidades de leucina perfectamente. Los lactantes pueden sufrir deficiencias si deja de amamantárseles demasiado pronto.
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