Vitamina B12 (cobalamina)

Las personas veganas y las personas mayores que sigan una dieta omnívora no consumen suficiente vitamina B₁₂.

Para conseguir la cantidad necesaria deben consumir alimentos enriquecidos o suplementos, como pastillas o espráis. Otra opción es ponerse una inyección de 1 mililitro en el estómago cada seis meses.

Las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia deben prestar mucha atención a su alimentación para que el feto o el bebé reciba suficiente vitamina B12.

Dado que el organismo bien alimentado reserva una buena cantidad, las deficiencias en la alimentación se dejan ver más adelante, cuando el problema es más grave.